Ăn gì để đào thải nồng độ cồn nhanh nhất và đâu là những 'lớp đệm' sinh học giúp bạn bảo vệ gan, giảm nồng độ cồn hiệu quả? Hãy cùng giải mã cơ chế thải độc của cơ thể ngay sau đây.
Dịp Tết nguyên đán, các cuộc liên hoan, gặp mặt tất niên, hội họp diễn ra nhiều, lượng tiêu thụ rượu, bia tăng cao. Việc lạm dụng rượu, bia những ngày này khiến bệnh nhân nhập viện điều trị có xu hướng gia tăng, để lại hệ lụy lâu dài về sức khỏe.
Bộ Y tế Việt Nam khuyến cáo hạn chế uống rượu bia vì không có mức an toàn tuyệt đối và nếu có uống cũng nên hạn chế lượng tiêu thụ ở mức phù hợp với thể trạng.
Thực tiễn giải quyết các vụ án hình sự, việc xác định trách nhiệm hình sự đối với người thực hiện hành vi nguy hiểm cho xã hội trong tình trạng rối loạn tâm thần do di chứng sử dụng rượu, bia hoặc các chất kích thích mạnh khác đang đặt ra nhiều khó khăn, vướng mắc, xuất phát từ cách hiểu và áp dụng chưa thống nhất các quy định của Bộ luật Hình sự.
Muốn hạn chế tác hại của rượu, cách thông minh nhất không phải là chờ say rồi mới tìm 'thuốc giải'!
Mỗi dịp Tết, các cơ sở y tế ghi nhận số bệnh nhân đến khám vì các vấn đề về gan tăng 20-30%, trong đó, rượu bia là 'thủ phạm' hàng đầu.
Pháp luật về phòng, chống tác hại của rượu, bia không cho phép quảng cáo bia có độ cồn dưới 5,5 độ gần trường học, thế nhưng nhiều nhãn hàng bia vẫn đua nhau quảng cáo 'bao vây' trường học trên địa bàn TP.HCM.
Chỉ trong khoảnh khắc mất kiểm soát vì ma túy và rượu, một người con đã cướp đi mạng sống của mẹ ruột mình. Vụ án đau lòng cũng là lời cảnh tỉnh nghiêm khắc về hậu quả của sử dụng ma túy.
Những ngày giáp Tết, số ca viêm tụy cấp liên quan đến việc sử dụng rượu, bia có xu hướng gia tăng.
Cuối năm tiệc tùng dày đặc khiến gan phải hoạt động quá tải để xử lý rượu bia và thực phẩm nhiều chất béo, làm gia tăng nguy cơ tổn thương gan nếu không được kiểm soát và phòng ngừa kịp thời.
Sau khi tiếp nhận báo cáo từ Đồng Tháp về vụ nghi ngộ độc rượu ngâm khiến 2 người tử vong, Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguồn gốc sản phẩm và tập trung cứu chữa các bệnh nhân.
VHXQ - Những ngày tháng Chạp trở gió, mùi thơm đặc trưng của thứ rượu Mai Quế Lộ tỏa ra từ những xâu lạp xưởng đỏ au treo trên sào tre. Tết thường bắt đầu sớm nhất từ thứ mùi vị nồng nàn đó.
Sau khi tiếp nhận báo cáo từ Đồng Tháp về vụ nghi ngộ độc rượu ngâm khiến 2 người tử vong, Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguồn gốc sản phẩm và tập trung cứu chữa các bệnh nhân.
Hành vi giao xe cho người uống bia, rượu điều khiển thì chủ xe ngoài bị phạt tiền còn có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự nếu xảy ra tai nạn chết người.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP – Bộ Y tế) cảnh báo, sản phẩm rượu ngâm đều tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng.
Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco, MCK: SAB) vừa công bố thông tin về việc chốt danh sách cổ đông để tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2026. Thông báo được đưa ra ngay sau khi doanh nghiệp ghi nhận kết quả kinh doanh quý IV/2025 với lợi nhuận cải thiện tích cực bất chấp đà giảm của doanh thu.
Vụ việc xảy ra tại Ấp Bình Thới A, xã Bình Trưng, các nạn nhân được xác định có liên quan đến việc sử dụng rượu ngâm nghi không bảo đảm an toàn thực phẩm.
Ngày 2/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra ngày 29/1/2026 tại ấp Bình Thới A, xã Bình Trưng, tỉnh Đồng Tháp, khiến 2 người tử vong sau khi uống rượu ngâm.
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế tối 2/2 cho biết đã nhận được báo cáo nhanh của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Tháp về trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra mới đây, trong đó có 2 người tử vong ở Ấp Bình Thới A, xã Bình Trưng, tỉnh Đồng Tháp sau khi uống rượu ngâm.
Sau vụ 2 người tử vong nghi do ngộ độc rượu ngâm, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu truy xuất nguồn gốc, thu hồi sản phẩm liên quan và tăng cường kiểm tra các cơ sở nấu rượu thủ công nhằm ngăn nguy cơ ngộ độc lan rộng.
Cận Tết Nguyên đán, tình trạng rượu giả, rượu kém chất lượng và rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ có xu hướng gia tăng, tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng và đặt ra thách thức cho công tác quản lý thị trường.
Sau khi uống rượu, cơ thể co giật, nhịp thở không đều, da tím tái, mắt nhìn mờ, bất tỉnh... là dấu hiệu ngộ độc rượu, cần vào viện cấp cứu ngay.
Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (Habeco, MCK: BHN) vừa công bố báo cáo tài chính quý IV/2025 với kết quả kém sắc trong mùa cao điểm. Gánh nặng chi phí quản lý doanh nghiệp tăng đột biến đã bào mòn đáng kể lợi nhuận, khiến chỉ tiêu này sụt giảm sâu hai con số bất chấp những nỗ lực tiết giảm giá vốn.
Ở thời điểm cuối năm, các buổi liên hoan, tất niên diễn ra triền miên, và thông thường đây cũng là thời điểm gia tăng số ca nhập viện vì ngộ độc rượu bia…
Thời điểm cận Tết Nguyên đán, rượu thường xuất hiện trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan, gặp gỡ bạn bè. Thế nhưng, phía sau những cuộc vui đó lại là hiểm họa ngộ độc luôn rình rập, khiến không ít người phải trả giá bằng tính mạng hoặc mang di chứng nặng nề suốt đời.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, trước nhu cầu mua sắm, biếu tặng và tiêu thụ rượu, bia tăng cao, lực lượng Công an và Quản lý thị trường tại nhiều địa phương đã đồng loạt ra quân, phát hiện và xử lý nhiều vụ sản xuất, kinh doanh rượu không rõ nguồn gốc và rượu giả.
Tết Nguyên đán Bính Ngọ đã cận kề, cũng là dịp nhiều buổi liên hoan tất niên diễn ra. Rượu bia từ lâu đã trở thành một phần trong các buổi tiệc liên hoan tất niên.
Tết là thời điểm người dân vui chơi, thăm hỏi nhau sau một năm làm việc bận rộn và đây cũng là lúc có nhiều bữa tiệc diễn ra, từ tiệc tất niên đến tiệc mừng năm mới. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo, nếu quá sa đà vào tiệc tùng, rượu bia, nguy cơ nhập viện do viêm tụy cấp càng cao.
2 người đàn ông tử vong sau khi tham gia bữa nhậu tại xã Bình Trưng, tỉnh Đồng Tháp. Cơ quan chức năng đang khẩn trương điều tra làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Cớ gì tiệc cuối năm cứ phải ép nhau uống rượu, vừa tốn kém vừa hại sức khỏe, sao không thể là trà sữa khi gen Z đang dần trở thành lực lượng lao động chủ lực?
Lũy kế năm 2025, Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco, mã: SAB) đạt 25.888 tỷ đồng doanh thu hoạt động, giảm 19% và thấp nhất trong 4 năm gần đây; lợi nhuận sau thuế đạt 4.573 tỷ đồng, tăng nhẹ 1,7% so với cùng kỳ. Với kết quả này, công ty đã không hoàn thành các chỉ tiêu kinh doanh.
Nhiều người cho rằng đỏ mặt, ngứa ngáy sau uống rượu bia chỉ là 'không hợp', nhưng theo bác sĩ đây có thể là phản ứng dị ứng nguy hiểm, thậm chí sốc phản vệ.
Cận Tết là dịp thị trường đồ uống sôi động, đặc biệt các loại rượu không nhãn mác được giới thiệu 'tự nấu', 'gia truyền', 'rượu ngâm hạ thổ'… Chuyên gia y tế cảnh báo nguy cơ gia tăng ngộ độc rượu bởi loại rượu không rõ nguồn gốc, pha trộn methanol.
Từ trà Shan tuyết vùng núi phía Bắc, nước mắm Ba Làng xứ Thanh cho đến kẹo dừa, rượu dừa Nam Bộ…, hàng nghìn sản phẩm thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) mang đậm hương vị, bản sắc của các vùng miền đã hội tụ về Hà Nội thông qua các hội chợ, tuần hàng, Festival OCOP…
Sau bữa cơm được gia chủ mời rượu 'quý' ngâm từ loại thảo dược giống sâm, nhiều người đã có triệu chứng ngộ độc.
Thực tế nhiều năm cho thấy, trước, trong và sau Tết, các cơ sở y tế thường tiếp nhận số lượng lớn bệnh nhân nhập viện vì ngộ độc thức ăn, say rượu, viêm gan do rượu, thậm chí ngộ độc methanol nguy kịch.