Mọi người thường chỉ biết đến dùng quả kỳ tử. Nhưng loại lá này được ví như thuốc bổ bảo vệ gan, cải thiện thị lực… vì chứa nhiều dưỡng chất dùng chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng.
Trong mâm cơm ngày Tết, ngày lễ hay mâm cỗ của người Vĩnh Phúc, thường không thể thiếu bánh hòn - món ăn dân dã, thơm ngon được làm từ những nguyên liệu sẵn có của miền quê lúa nước - gạo tẻ. Đã bao nhiêu năm rồi món bánh này vẫn xuất hiện 1 cách bình dị mà thân thương đến thế.
Loại rau này bạn có thể tự kiếm ngoài ruộng hoặc mua ở chợ với giá rẻ. Vào mùa mưa rau nhiều hơn và được coi là 'cỏ trường thọ' dùng chế biến nhiều món ăn ngon, lạ miệng.
Đậu đen rang gừng được biết đến là thần dược giảm béo. Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay.
Chỉ từ những nguyên liệu dễ tìm như nấm đùi gà, miến, thính gạo,…cùng cách chế biến đơn giản chúng ta đã có ngay món nem thính chay ngon không kém nem thính thịt.
Miến xào bắp cải vừa thanh đạm lại dễ chế biến, tiết kiệm thời gian. Mời chị em cùng vào bếp trổ tài để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.
Sử dụng dao hàng ngày nhưng ít ai biết được công dụng của những lỗ tròn trên thân dao.
Cánh hoa sen cuộn bên trong là tôm thịt, sau đó áo lớp bột, đem chiên giòn, hương vị hấp dẫn, bày biện đẹp mắt.
Dứa là loại trái cây thơm ngon, tuy nhiên làm sao để ăn dứa nhiều mà không bị rát lưỡi vẫn là câu hỏi đang được nhiều người quan tâm.
Nhiều người không thích ăn tiết heo vì mùi tanh nhưng nếu biết kết hợp thêm với nguyên liệu khác, nó sẽ rất ngon và bổ dưỡng.
Nếu không biết luộc rau muống với quả sấu đúng cách thì rau sẽ không giữ được độ giòn, màu rau sẽ không đẹp mắt.
Từ trước đến nay, cứ nói đến canh rau muống mọi người thường liên tưởng ngay đến món cà muối để ăn kèm. Tuy nhiên, có một món ăn vừa lạ miệng lại ngon hơn món cà muối, đó chính là món sấu ngâm mắm thần thánh.
Nghề hái lá tre trong rừng của người dân thôn Đồng Chiêm, xã An Phú, huyện Mỹ Đức, TP Hà Nội đã có cách đây hơn 30 năm, giúp nhiều hộ gia đình thoát cảnh đói nghèo. Tuy nhiên, nghề 'hái lộc' trời của người dân nơi đây ở hiện tại đang đứng trước nguy cơ bị mai một.
Nếu bạn muốn có một bữa cơm gia đình vừa ngon miệng lại có tác dụng bồi bổ cơ thể thì gợi ý thực đơn dưới đây chắc hẳn sẽ là lựa chọn hay.
Món bánh độc lạ của Lạng Sơn khiến ai từng ăn một lần sẽ khó mà quên được mùi vị dân dã này.
Để gà rán vàng giòn, thơm ngon như ngoài tiệm không hề khó. Xem ngay bài viết dưới đây để có món gà vàng giòn thơm ngon cho gia đình ngày cuối tuần nhé.