Ngậy thơm cá thính Tử Đà

PTĐT - Bên mâm cơm những ngày giá lạnh cuối năm của nhiều gia đình ở vùng quê trung du Phú Thọ thường xuất hiện món ăn gần gũi, thân thuộc mà đậm đà khó quên, đó là cá thính chua nướng, rán vàng giòn ngậy thơm.

Sao mâm ngũ quả có dừa, mãng cầu, đu đủ, xoài?

Miền Nam hoa quả phong phú nên mâm ngũ quả có nhiều loại, nhưng nhiều gia đình vẫn thích bày ngũ quả theo mong ước Cầu vừa đủ xài.

Om cà tím cùng nguyên liệu chưa đến 20 nghìn này sẽ có ngay một món thơm lừng, 'thập toàn đại bổ'

Cà tím om thịt ba chỉ là một món ăn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, thập toàn đại bổ. Chỉ vài bước đơn giản bạn sẽ chế biến thành công món ăn này.

Thực phẩm giúp chị em thêm 'nhiệt'

Chán nản, không thiết tha chiều chồng mỗi khi 'gặp gỡ' mặc dù rất yêu chồng là 'bệnh' của hầu hết các chị em khiến nhiều ông chồng không chịu nổi 'nhiệt'...

Thái Bình: 'Tháng 9 đôi mươi, tháng 10 mùng năm'

'Tháng 9 đôi mươi, tháng 10 mùng năm' là câu ví von của các cụ ngày xưa, để nhắc về con rươi một đặc sản của làng quê Hồng Tiến, Kiến Xương, Thái Bình. Rươi chỉ xuất hiện có vài lần trong một năm mà mỗi lần chỉ có vài ngày là hết. Rươi là món ăn quý nhưng không kiểu cách, sang trọng như nem công chả phượng mà quý bởi người ta ít khi được thưởng thức một món lạ như thế

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.

Được tỷ phú Jack Ma nếm thử, kẹo mút vị lẩu Trùng Khánh bán 'đắt như tôm tươi'

Một nhà sản xuất Trung Quốc đã cho ra đời loại kẹo mút độc nhất vô nhị với hương vị lẩu Trùng Khánh cay trứ danh. Thực ra loại kẹo mút ra đời trước đó nhưng chỉ đến khi được tỷ phú Jack Ma nếm thử thì mới trở nên đặc biệt nổi tiếng.

Bức tranh ồn ã nhưng cất giấu bao huyền tích của Hà Nội

Cái hay của những bài viết này là nhà văn không dừng lại ở miêu tả, thuyết minh, mà đan xen những đoạn trầm ngâm về thân phận những con người mưu sinh lam lũ trên hè phố.

Cơm nắm kẹp thịt nướng vừa ngon vừa tiện cho bữa sáng

Bữa sáng mà được thưởng thức món cơm nắm kẹp thịt nướng thơm nức kiểu này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.