Món phở được đựng trong tô lớn, phục vụ 8 loại thịt bò khác nhau với tổng định lượng 450 gram. Mỗi ngày, chỉ có 10 tô phở được bán ra tại mỗi cơ sở.
Quán Phở Lệ (Quận 5, TP.HCM) đã tồn tại hơn 50 năm và truyền qua hai thế hệ, nay lại càng đông khách hơn khi được Michelin vinh danh.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất Đông Nam Á', trong đó có một loạt món Việt.
Chỉ có 48h ở Paris (Pháp), Rosé nhóm BlackPink vẫn tranh thủ gọi phở về phòng khách sạn với đầy đủ topping như người Việt.
Trong 2 ngày 28 và 29/9, sáu nhà hàng Việt Nam tại Pháp đã tổ chức sự kiện bán hàng thiện nguyện tại siêu thị Thanh Bình Jeune nhằm nhằm gây quỹ ủng hộ các nạn nhân thiên tai ở Việt Nam.
Hai năm liên tiếp quán phở Hòa Pasteur (Quận 3, TP.HCM) được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn ngon, giá phải chăng.
Với thịt bò mềm tan, nước dùng sánh quyện, phở bò sốt vang không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Trải nghiệm nhiều loại phở bò khác nhau trong 2 ngày tại Đà Nẵng, vị khách Hàn Quốc tiết lộ mỗi phiên bản có một hương vị riêng.
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.
Quyết định nghỉ hưu sớm, chị Trang dành thời gian làm những điều mình thích, trong đó có bán phở online. Món phở được chị nấu theo khẩu vị riêng, giá 500.000 đồng/bát.
Phở, chè trôi nước, gà luộc và lẩu gà đen – bốn món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt – vừa được vinh danh trong danh sách '100 món ngon nhất thế giới có gừng' do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố ngày 17/9.
Tỷ phú Jensen Huang được coi là một trường hợp điển hình về khởi nghiệp thành công của người nhập cư. Từ một nhân viên nhà hàng nhỏ, ông đã trở thành người đứng đầu gã khổng lồ chip với giá trị thị trường hàng nghìn tỷ USD.
Món phở Việt được phục vụ tại nhà hàng này có giá trung bình gần 350.000 đồng/bát. Nếu muốn thêm ngò gai (mùi tàu), du khách phải trả khoản phí là 34.000 đồng.
Tối ngày 3/9, hình ảnh nhiều chú chuột bò quanh khay thức ăn trong một quán phở ở Định Công Thượng, quận Hoàng Mai, Hà Nội đã lan truyền nhanh chóng trên mạng xã hội khiến nhiều người không khỏi kinh hãi.
Ngày 5/9, đội tuyển Nga sẽ thi đấu giao hữu với Việt Nam tại Mỹ Đình. Đây là trận đấu rất ý nghĩa với Văn Lâm vì anh được gặp đội tuyển quê mẹ. Nếu ra sân, cựu thủ môn lò Spartak Moscow có lẽ sẽ trở thành tâm điểm của màn đối đầu này. Và khi chia sẻ trên truyền thông Nga, anh không giấu nổi sự háo hức.
Việc đoàn 5.500 du khách Ấn Độ chọn Việt Nam làm điểm đến không chỉ củng cố vị thế nước ta trên bản đồ du lịch toàn cầu mà còn thể hiện tầm quan trọng của MICE (du lịch hội nghị, hội thảo) trong việc thu hút khách quốc tế.
Phở Nam Định vừa được ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Phần lớn thực khách chỉ biết đến phở Cồ khi nhắc đến phở Nam Định. Tuy nhiên, phở Nam Định khá phong phú, có nhiều tiệm phở lâu đời nức tiếng và có những đặc trưng riêng.
Phở xíu Nam Định khiến phần lớn thực khách ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức.
Thử món 'quốc dân' ở Hà Nội với hai phiên bản rẻ và đắt tiền, vị khách Tây cho rằng, cả hai món đều ngon.
Ghé quán phở có tiếng trong sân bay Nội Bài, nữ du khách Nhật gọi một suất phở bò truyền thống, kèm đĩa hoa quả tươi và nước uống có ga, tổng hết gần 150.000 đồng. Cô khen phở ngon, xứng đáng là món 'nhất định phải thử ở Việt Nam'.
Michelin Guide vừa chia sẻ một lộ trình khám phá Hà Nội đầy thú vị trong 2 ngày, kết hợp tinh hoa ẩm thực đường phố và những dấu ấn văn hóa lịch sử nổi bật.
Khi ăn phở bò, đôi khi chúng ta nhìn thấy trên miếng bò thái lát có màu óng ánh xanh như cầu vồng, tạo sự lo lắng rằng thịt bò đã bị hỏng, sự thực ra sao?
Bánh đúc nóng được nhiều thế hệ người Hà Nội yêu thích bởi sự bình dị mà vẫn tinh tế, giúp ấm bụng mà vẫn nhẹ nhàng, rất phù hợp làm thức quà chiều.
Việt Nam ngày càng được du khách Ấn Độ yêu thích bởi cảnh quan thiên nhiên đặc sắc. Tuy nhiên, việc thiếu những chuyến bay thẳng, giao thông phức tạp khiến không ít người gặp khó khăn.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có các quyết định về việc công bố danh mục 17 Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia về ẩm thực.
Phở bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng theo các chuyên gia để phở bò phát huy hết tác dụng thì khi ăn nhất định bạn phải nhớ điều này.
Trong 'Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia' vừa được công bố mới đây, phở Hà Nội được ghi tên vào danh mục 'Tri thức dân gian Phở Hà Nội, thành phố Hà Nội'.
Dù có cùng tên gọi, cùng những nguyên liệu như nước dùng ninh từ xương, bánh phở, thịt bò các loại, nhưng mỗi loại phở lại có một nét đặc sắc riêng, mang lại những cảm nhận khác nhau cho thực khách.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có các Quyết định về việc công bố danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian: Phở Nam Định, Phở Hà Nội và Mì Quảng. Trước đó, Nghề làm bánh chưng, bánh dày Phú Thọ, Nghề làm nước mắm Phú Quốc, Nghề làm nước mắm Nam Ô... cũng đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.