Bánh sắn - đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ

Sắn là loại củ có vị ngọt bùi chứa nhiều tinh bột, chế biến thành những món mang hương vị đặc trưng riêng. Nổi tiếng trong số đó là đặc sản bánh sắn Phú Thọ.

Truyền thuyết bánh tẻ Phú Nhi - Hay là chuyện Liêu Trai chí dị

Nhắc đến bánh tẻ, những người yêu ẩm thực đều biết đến bánh tẻ Phú Nhi (Phú Thịnh, Sơn Tây, Hà Nội) nổi tiếng thơm ngon, đậm vị. Ai ăn một lần cũng nhớ mãi bởi sự hòa quyện của nhân thịt, mộc nhĩ, hạt tiêu được bọc trong một lớp bột gạo mịn dậy mùi thơm của lá chuối, lá dong.

Đặc sản bắt nguồn từ chuyện tình buồn, ai tới xứ Đoài cũng khen nức nở

Bị cha ngăn cấm, Nhi ốm tương tư, sinh bệnh rồi mất. Phú cũng không lấy vợ, một lòng với người yêu. Hàng năm vào ngày giỗ của Nhi, Phú đều mang món bánh ngon đến cúng.

Nước chấm món bánh cuốn ở Hà Khẩu - nguồn cơn khẩu chiến của Jaykii - Mai Anh với người bán trông như thế nào?

Sau màn cãi vã trên đường phố của vợ chồng Jaykii - Mai Anh, dân tình rần rần tìm ngay món ăn đặc biệt khiến cặp đôi trẻ khẩu chiến với người bán hàng ở Hà Khẩu (Trung Quốc).

Bánh khúc làng Diềm

Không ai nhớ bánh khúc xuất hiện từ bao giờ, nhưng theo lưu truyền thì bánh có từ thời vua Bà, cùng lúc với sự xuất hiện của các làn điệu quan họ.

Chiều 30 Tết ăn khổ qua cho... qua khổ

Chiều 30 Tết Canh Tý 2020, sau 10 năm lấy chồng xa, tôi vô cùng sung sướng khi được cùng mẹ làm món khổ qua nhân thịt.

Đặc sản thế giới: Món ăn mang đến may mắn, bình an

Dù cuộc sống hiện đại đã làm thay đổi khá nhiều thói quen đón Tết Nguyên đán của người Trung Quốc, song ẩm thực truyền thống vẫn được coi trọng. Những món ăn đầu năm mới còn là biểu trưng cho sự may mắn, bình an.

Bảo tồn và phát huy giá trị lễ hội truyền thống:Tsagaan Sar - tết của người Mông Cổ

Giống như một số nước châu Á, Mông Cổ đón năm mới theo lịch chiêm tinh, được gọi là Tugs Buyant, thường kéo dài từ giữa tháng 1 đến hết tháng 2 dương lịch.

Anh chàng Pháp 'khoái' ăn nhân bánh chưng ngày Tết: 'Tôi như người Việt rồi'

Luc Mandret (quốc tịch Pháp) tự nhận mình như một người Việt Nam. Anh thấy hứng thú với Tết Nguyên đán và không khí của những ngày cuối năm. Đặc biệt, Luc rất thích ăn phần nhân thịt, đỗ trong bánh chưng.

Nếu ngán bánh chưng nhân thịt, bạn có thể thử đổi vị sang bánh chưng nhân cá

Nghe đến bánh chưng nhân cá chắc hẳn sẽ có nhiều bạn cảm thấy lạ lẫm không khỏi tò mò về hương vị. Bánh chưng nhân thịt đã quá quen thuộc trong dịp Tết, vậy bạn đã từng thử qua bánh chưng nhân cá?

Rộn ràng không khí gói bánh chưng đón Tết ở Bắc Kinh, Trung Quốc

Ngày 4/2, Công đoàn Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc tổ chức chương trình gói bánh chưng đón xuân Giáp Thìn 2024.

Cuối tuần làm món bánh gối nhân thịt đơn giản mà ngon ngất ngây

Bánh gối nhân thịt là món bánh có cách làm khá đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng khiến người người thích mê.

'Hoa nở rộ': Món ăn nhất định bạn phải làm trong Tết này để cầu may mắn, thịnh vượng

Món 'Hoa nở rộ', không chỉ đẹp mắt mà còn mang ý nghĩa may mắn, đủ đầy, thịnh vượng. Món ăn này bạn có thể làm cho bữa cơm tất niên hoặc mâm cỗ giao thừa hay khi đãi cơm khách.

Bộ ba xúc xích hợp trend nướng đá dịp Tết

Bộ ba sản phẩm xúc xích từ Đức Việt phù hợp nướng đá vừa giàu dinh dưỡng, vừa thơm ngon khó cưỡng.

Bộ ba sản phẩm nướng đá ngon khó cưỡng tạo trend dịp Tết

Thay vì sử dụng những sản phẩm nhập từ Trung Quốc, xúc xích Đức Việt mách bạn bộ ba sản phẩm cao cấp phù hợp nướng đá vừa giàu dinh dưỡng, vừa thơm ngon khó cưỡng.

Đón Tết cùng những chiếc bánh chưng xanh tự gói của du học sinh Việt Nam tại Pháp

Ngày 28/1, Chi hội Sinh viên Việt Nam tại Paris (UEVP) và Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp phối hợp tổ chức 'Ngày hội Bánh Chưng' với sự tham gia hơn 150 thanh niên, sinh viên Việt Nam đang sinh sống và học tập trên địa bàn, cũng như đông đảo bạn bè quốc tế.

Chi tiết bất ngờ về đêm giao thừa trong Tử Cấm Thành Trung Quốc

Trong Tử Cấm Thành, nơi cư trú của các vị vua nhà Thanh, những phong tục đặc sắc được thực hiện trong dịp Tết Nguyên Đán thể hiện địa vị cao quý của hoàng thân.

Nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mỳ tại thành phố Sóc Trăng

Sau khi mua và ăn bánh mỳ ở một tiệm nổi tiếng tại thành phố Sóc Trăng, nhiều người dân và học sinh trên địa bàn có biểu hiện đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn… phải nhập viện điều trị.

Loại bánh làm từ thịt bò mà khách phải chờ 43 năm để được ăn có gì đặc biệt?

Theo CNN, nếu đặt mua một hộp bánh nhân thịt bò Kobe từ cửa hàng Asahiya, tỉnh Hyogo của Nhật Bản, khách hàng có thể phải mất thêm 43 năm nữa mới được giao hàng.

Tiết lộ về loại bánh mà khách phải chờ 43 năm mới đến lượt nếm thử

Nếu đặt mua một hộp bánh nhân thịt bò Kobe từ cửa hàng Asahiya, tỉnh Hyogo của Nhật Bản, khách hàng có thể phải mất thêm 43 năm nữa mới được giao hàng.

Nhật Bản: Kinh ngạc món bánh nổi tiếng khách phải chờ 43 năm mới được nếm thử

Asahiya được thành lập vào năm 1926 và đã bán các sản phẩm thịt của quận Hyogo – bao gồm cả thịt bò Kobe – trong nhiều thập kỷ trước khi bổ sung món bánh nhân thịt bò đặc biệt vào danh sách hàng hóa.

Trắng đêm đốt lửa canh đào, quất trong cái lạnh 'cắt da cắt thịt'

Dọc nhiều tuyến phố Hà Nội bày bán cây cảnh, các tiểu thương phải chăng bạt, be bịt kỹ càng để bảo vệ cây đồng thời đốt lửa xuyên đêm để chống chọi giá rét.

Lạnh 8 độ C thấu da thịt, tiểu thương trắng đêm canh đào, quất

Trong cái lạnh cắt da thịt 8 độ C, thậm chí ngoài trời khắc nghiệt hơn nhưng với những người canh đào, quất thì hầu như họ không thể nào chợp mắt với mong muốn 'Tết bánh chưng có nhân thịt'.