Không cần thực phẩm đắt đỏ, những lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại chính là 'chìa khóa vàng' giúp cơ thể chậm lão hóa và sống khỏe lâu hơn.
Ăn uống đúng cách trong mùa đông không chỉ giúp duy trì năng lượng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ kết hợp trong bữa ăn mùa lạnh, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Thương vụ Việt Nam tại Pháp cảnh báo về việc Pháp đã ban hành Sắc lệnh ngày 05/01/2026 (Arrêté) cấm nhập khẩu và lưu thông các loại thực phẩm từ các nước ngoài EU (nước thứ ba) nếu có chứa dư lượng của 5 hoạt chất bảo vệ thực vật.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Các chuyên gia cho rằng, khi áp dụng tháp dinh dưỡng mới vào bữa ăn Việt Nam, điều quan trọng không phải là bỏ cơm hay ăn theo kiểu phương Tây, mà là điều chỉnh vai trò của từng món quen thuộc.
Triển khai hiệu quả Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), đến nay xã Quảng Phú đã có tổng cộng 18 sản phẩm được các cấp tỉnh và huyện công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP từ 3 đến 4 sao.
Giới trẻ từ 20 đến 30 tuổi giờ đây xếp hàng dài tại các cửa hàng bánh gạo và cửa hàng chuyên bán yakgwa nổi tiếng, bị thu hút bởi những món tráng miệng được gọi là 'halmaenial.'
Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ giai đoạn 2025–2030 đưa ra 9 lời khuyên cốt lõi. Từ việc ăn đúng lượng calo cần thiết, ưu tiên protein chất lượng cao, tăng cường rau quả và ngũ cốc nguyên hạt, đến hạn chế thực phẩm chế biến sẵn...
Chỉ số giá ngũ cốc của FAO đạt 107,9 điểm năm 2025, giảm 4,9% so với năm trước và là mức thấp nhất kể từ năm 2020.
Hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất từ Chính phủ Hoa Kỳ đã chính thức công bố hình ảnh tháp dinh dưỡng đảo ngược, thay đổi thứ tự ưu tiên của các nhóm thực phẩm cơ bản như ngũ cốc nguyên hạt và chất béo...
Việc lựa chọn trứng hay yến mạch cho bữa sáng phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng, mục tiêu sức khỏe của bạn. Trứng giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cung cấp năng lượng còn yến mạch chứa chất xơ, có lợi cho sức khỏe đường ruột và tim mạch.
Hemoglobin thấp là tình trạng khá phổ biến, đặc biệt ở phụ nữ, người ăn chay và người cao tuổi. Bên cạnh điều trị y tế khi cần thiết, chế độ ăn giàu sắt, folate và vitamin hỗ trợ tạo máu có thể giúp cải thiện nồng độ hemoglobin một cách tự nhiên và bền vững.
Nếu đói bụng, một bữa ăn nhẹ đúng cách trước khi đi ngủ không chỉ giúp xoa dịu cơn đói mà còn là cách thức tự nhiên giúp ngủ ngon. Dưới đây là 7 dưỡng chất quan trọng nên ưu tiên lựa chọn để giúp đi vào giấc ngủ nhanh và sâu hơn.
Ngoài việc chú trọng vào kiểu dáng, màu sắc hợp với bản mệnh. Trước khi đem trưng bày trong gia đình, gia chủ nên đặt trong bình những vật phẩm tượng trưng cho của cải, vật chất sau.
Thị trường nông sản thế giới tuần qua biến động trái chiều khi giá gạo châu Á tăng do chi phí nội địa leo thang, trong khi ngũ cốc Mỹ tiếp tục giảm và thị trường cà phê phân hóa.
Từ ngày 28 đến 30/12/2025, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức chuỗi sự kiện kết nối giao thương và trưng bày sản phẩm OCOP quy mô lớn. Đây được xem là 'cơ hội vàng' để các chủ thể OCOP quảng bá thương hiệu, tìm kiếm đối tác xuất khẩu và mở rộng thị trường tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán.
Mùa đông là thời điểm nhiều người tăng cân do ít vận động và ăn uống dư thừa năng lượng. Tuy nhiên, lựa chọn đúng thực phẩm – đặc biệt là những thực phẩm giàu chất xơ, ít calo – có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Ăn uống không chỉ để thỏa mãn nhu cầu một cách đơn thuần, mà còn là yếu tố quan trọng liên quan đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.
Ăn chay trường không chỉ dành riêng cho Phật tử mà ngày càng được nhiều người lựa chọn như cách để bảo vệ sức khỏe, chống lại nhiều bệnh tật.
Vitamin B12 giữ vai trò thiết yếu trong việc duy trì hoạt động của hệ thần kinh và chức năng não bộ, nhưng lại thường bị bỏ qua trong chế độ ăn hàng ngày. Việc thiếu hụt vitamin này có thể ảnh hưởng đến trí nhớ, khả năng tập trung và mức năng lượng, đặc biệt ở người ăn uống kém đa dạng...