Kênh ẩm thực Hương Vị Quê Hương của ông Thọ tiếp tục khiến nhiều người nhớ mong quê nhà với những hình ảnh giản dị chuẩn bị mâm cơm cổ truyền giản dị nhưng thấm đẫm hương vị tuổi thơ.
Nem rán là món ăn ngon, quen thuộc của rất nhiều gia đình, từ người già đến trẻ nhỏ đều thích. Để làm nem rán ngon, vàng rụm, giòn tan dù để ngoài 4-5 tiếng chỉ cần 'giắt túi' các bí kíp sau.
Cũng như bao gia đình khác, các sao Việt dù có người ở một mình, có người ở cùng người thân nhưng đều chuẩn bị mâm cũng ông Công ông Táo tươm tất, chu đáo.
Mâm cỗ đặc trưng ngày Tết không chỉ đơn thuần là những món ăn, đồ uống mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh mang đậm nét truyền thống của người Việt nói riêng và người Á Đông nói chung.
Nhiều người nội trợ chia sẻ hình ảnh mâm cúng ông Táo trên mạng xã hội trong ngày 23 tháng Chạp Âm lịch. Đây là nét đẹp văn hóa được lưu giữ qua các thế hệ người Việt mỗi dịp Tết.
Từ sáng sớm hôm nay, chợ truyền thống Thủ đô đông nghịt khách mua sắm lễ vật cúng ông Công ông Táo. Trong khi một số loại hoa quả giá rẻ bất ngờ, thì cá chép tăng giá gấp đôi, 50.000 đồng/3 con.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo của chị Trần Thanh Thúy (25 tuổi) khiến ai cũng trầm trồ khen ngợi vì vừa ngon, vừa đẹp mắt.
Dân mạng gợi ý cho Lê Phương nhiều món ăn hấp dẫn, nhiều fan cũng hài hước: 'Cứ khen ngon ngon thật nhiều vào chị. Là sau này chỉ việc ngồi ăn khỏi cần nấu chị ơi'.
Sự kết hợp của tôm, thịt cùng rau củ mang lại cho người nội trợ miếng nem đầy đặn và hấp dẫn. Món ăn ít dầu mỡ hơn khi được chế biến với nồi chiên không dầu.
Nước chấm ngon mang đến hương vị trọn vẹn cho nhiều món ăn. Dưới đây là 8 công thức pha nước chấm tuyệt ngon dành riêng cho mỗi món ăn mà bà nội trợ nào cũng nên biết.
Món hành muối thành công có vị chua, giòn, màu trắng sáng đẹp mắt, món này có tác dụng giải ngán, kích thích vị giác, không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.
Cách làm nem rán ngon giòn hơn cả ngoài hàng chiêu đãi cả nhà ai ăn cũng tấm tắc khen.
Ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, trong đó có nhiều món ăn được yêu thích và ca ngợi.
Mỗi lần dọn nhà đón Tết Nguyên đán, bạn sẽ nhận ra có rất nhiều thứ đã cũ hoặc lâu không dùng đến, vậy những món đồ nào cần được vứt đi?
Đối với Thúy Vân 'không gì bằng cơm nhà'. Món bún nem cô nấu nhìn thì rất đơn giản nhưng phải chuẩn bị vô cùng cầu kỳ.
Nem rán là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Việt, xuất hiện phổ biến trên mâm cơm hàng ngày, các bữa tiệc hay ngày Tết.
Tết Nguyên Đán là một nét đẹp trong văn hóa người Việt bao đời. Tết với người Việt là sum vầy, đoàn tụ gia đình sau một năm bộn bề với cuôc sống, cũng trong ngày Tết người ta thấy được rất nhiều những nét đẹp, lối sống văn hóa cổ truyền của người Việt, trong đó có văn hóa ẩm thực ngày Tết... Ngày nay, cuộc sống ngày càng phát triển, văn hóa ngoại nhập càng làm phong phú hơn nét ẩm thực Việt, rất nhiều gia đình chọn kết hợp giữa món ăn truyền thống với các món ăn hiện đại làm mới cho mâm cơm Tết gia đình… Và rượu vang là một lựa chọn ngày càng được ưa chuộng.
Những món bạn nhất định phải ăn khi tới Hà Nội - không biết là đã sống phí một đời.
Nem rán được coi là món 'quốc hồn quốc túy' của Việt Nam nhưng lại nhận được nhiều sự tranh luận nhất.
Biết những mẹo nấu ăn này chị em sẽ tiết kiệm thời gian làm bếp mà vẫn tạo được món ngon.
Nem rán là món ăn được nhiều người yêu thích và không thể thiếu trong bữa cỗ ngày lễ Tết. Để làm món nem rán chuẩn vị Bắc hãy lưu lại công thức dưới đây.
Trước khi làm đám cưới với nghệ sĩ Công Lý, Ngọc Hà đã được khen 'chuẩn vợ đảm' khi không chỉ nấu ăn ngon, khéo léo đảm đang mà còn biết chăm chút cho nửa kia.
Sản phẩm nem chua Thanh Hóa có một hương hương vị vô cùng đặc biệt luôn khiến người ta phải nhớ đến. Tuy nhiên để mua được nem chua chính gốc Thanh Hóa thơm ngon, đảm bảo vệ sinh thì không phải ai cũng biết cách lựa chọn.
Nữ diễn viên Trương Ngọc Ánh sống trong căn hộ cao cấp cùng con gái. Vào ngày nghỉ, cô và con gái xuống bếp nấu ăn.
Nhiều gia đình làm nem rán theo kiểu truyền thống nhưng chưa biết biến tấu chúng trở thành đơn giản và đặc biệt hơn. Dưới đây là cách làm nem rán theo kiểu mới.