Từ phố cổ đến ly trà sen Hồ Tây, các tour du lịch lịch sử tại Hà Nội đang gấp rút khoác lên mình chiếc áo mới, sẵn sàng đón chào dịp lễ trọng đại 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
Từ phố cổ đến ly trà sen Hồ Tây, các tour du lịch lịch sử tại Hà Nội đang gấp rút khoác lên mình chiếc áo mới, sẵn sàng đón chào dịp lễ trọng đại 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
Giữa những xô bồ của thời đại công nghiệp và ẩm thực hiện đại, bánh nhãn - thứ quà quê mộc mạc, giản dị từ vùng đất Hải Hậu vẫn giữ được hương vị riêng trong từng thớ bột, vị ngọt, mùi hương. Qua từng chiếc bánh nhỏ tròn, giòn rụm ấy là những câu chuyện về đôi bàn tay cần mẫn, về văn hóa lúa nước, về sự phát triển bền bỉ của một nghề truyền thống giữa những đổi thay của đời sống hiện đại.
Từ đầu năm 2025 đến nay, ngành Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội phối hợp với các địa phương đã đưa tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, thực hiện nhiều mô hình sản xuất theo hướng VietGAP, hữu cơ.
Nấu xôi tưởng đơn giản nhưng để xôi dẻo mềm, thơm ngon, giữ độ nóng lâu thì cần một chút tinh tế ở từng công đoạn.
Sự phát triển mạnh mẽ của OCOP Quảng Ninh cho thấy một chiến lược đúng đắn, mang tính đột phá. Nguồn cảm hứng từ OCOP đã trở thành động lực thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, xây dựng nông thôn mới (NTM) theo hướng hiện đại, văn minh và hội nhập.
Sau hợp nhất với Hải Dương, kinh tế nông nghiệp của Hải Phòng đang có những động lực mới, được kỳ vọng sẽ kết hợp các lợi thế của Hải Dương và Hải Phòng (cũ) để thu hút đầu tư, tạo ra chuỗi hoạt động sản xuất, chế biến nông sản hiện đại với giá trị gia tăng cao…
Thanh Hóa - vùng đất giàu tiềm năng nông sản và sản vật truyền thống đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thương hiệu quốc gia. Từ nem chua, nước mắm, chè lam, miến gạo đến nếp cái hoa vàng..., những sản phẩm mang đậm giá trị địa phương không chỉ dừng lại ở tính đặc trưng mà đang chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp, có thương hiệu, khẳng định chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Thanh Hóa - vùng đất giàu tiềm năng nông sản và sản vật truyền thống đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thương hiệu quốc gia. Từ nem chua, nước mắm, chè lam, miến gạo đến nếp cái hoa vàng..., những sản phẩm mang đậm giá trị địa phương không chỉ dừng lại ở tính đặc trưng mà đang chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp, có thương hiệu, khẳng định chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Bằng tình yêu với ẩm thực Hà Nội, chị Lê Thị Ni Na (tổ 2, phường Thống Nhất, TP. Pleiku) đã làm ra món xôi cốm đặc sắc khiến những ai đã một lần nếm thử cũng đều quyến luyến nhớ thương.
Chiều 18/6, tại thành phố Lào Cai, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh và thành phố Lào Cai đã tổ chức cuộc họp thẩm định các sản phẩm tham gia đánh giá, xếp hạng OCOP năm 2025.
Khác với nhiều địa phương có tình trạng ruộng bỏ hoang, ở huyện Ứng Hòa, nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp đang phát huy hiệu quả.
Huyện Đông Anh (Hà Nội) được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới vào năm 2016. Trong quá trình xây dựng huyện nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu, địa phương này đã triển khai nhiều giải pháp nâng cao đời sống cho nhân dân, trong đó có việc phát triển các vùng sản xuất nông nghiệp tập trung.
Hà Nội đang tập trung vào việc liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp - đây là một chủ trương đúng đắn, góp phần nâng cao chất lượng nông sản, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và hướng đến xuất khẩu, qua đó giúp nông dân nâng cao thu nhập, ổn định đời sống.
Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) vừa có công văn gửi Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh Bắc Trung Bộ và duyên hải Nam Trung Bộ chỉ đạo bảo vệ sản xuất, ứng phó với bão số 1.
Kiên định với mục tiêu phát triển nông thôn mới bền vững, các cơ quan chức năng tỉnh Bắc Giang đã nỗ lực xây dựng nhiều mô hình hợp tác xã nông nghiệp sạch, áp dụng công nghệ cao. Từ đó không chỉ tạo điều kiện phát triển kinh tế, mà còn mang lại những bữa ăn an toàn cho các gia đình.
Trong năm 2025, Hải Dương thực hiện 14 liên kết trong sản xuất nông nghiệp; hoàn thành 76 liên kết đã được UBND tỉnh phê duyệt.
Cơm rượu nếp là một trong những mặt hàng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng trong dịp tết Đoan ngọ.
Ngày nay, dù cuộc sống hiện đại có nhiều thay đổi nhưng giá trị tinh thần của mâm cúng Tết Đoan Ngọ vẫn được gìn giữ trong nhiều gia đình Việt.
Bên cạnh việc chuẩn bị mâm cúng, văn khấn Tết Đoan Ngọ vào ngày 5/5 âm lịch cũng là một phần rất quan trọng trong nghi lễ cúng Tết này.
Tết Đoan Ngọ năm nay về sớm trên các khu chợ truyền thống và online. Từ bánh tro, rượu nếp đến vải thiều, mận hậu đều được người tiêu dùng săn đón.
Tết Đoan ngọ (mùng 5/5 âm lịch) là một ngày tết truyền thống tại Việt Nam. Mâm cúng tết Đoan ngọ sẽ có đôi chút khác nhau theo 3 miền Bắc, Trung, Nam.
Những mâm cúng được chuẩn bị sẵn với đa dạng món và trình bày bắt mắt thu hút nhiều người đặt hàng dịp tết Đoan ngọ.
Mâm cúng Tết Đoan Ngọ có đầy đủ lễ vật, được bài trí đẹp mắt, giá từ 100.000 đồng đang được rao bán nhiều trên chợ mạng.
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về thực phẩm sạch, an toàn, tại các vùng sản xuất quy mô lớn, các địa phương đã không ngừng mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ... Cùng với đó, chú trọng tập huấn, chuyển giao công nghệ nhằm nâng cao trình độ sản xuất cho người dân, hướng tới nâng cao năng suất, chất lượng và phát triển nông nghiệp bền vững.
Để đón ngày Tết này đúng phong tục và đầy đủ nhất, câu hỏi được nhiều người quan tâm là: Cần chuẩn bị gì trong ngày Tết Đoan Ngọ? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết và dễ áp dụng cho mọi gia đình.
Nhờ mạnh dạn đầu tư và ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN) hiện đại, thời gian qua nhiều hợp tác xã (HTX) nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh đã và đang góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường, từng bước xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống người dân.
Hàng năm cứ vào ngày mồng 6 tháng Giêng, bát xã Loa Thành (huyện Đông Anh, Hà Nội) lại mở hội để tưởng nhớ và tôn vinh công lao của Đức vua An Dương Vương. Có một sản vật đặc biệt được người dân Cổ Loa trân trọng dâng lên Đức vua. Đó là bỏng Chủ.
Ngày 23-5, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội) phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Sóc Sơn tổ chức Diễn đàn khuyến nông @ liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.
Là một trong những địa phương có nhiều sản phẩm được công nhận trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), gắn liền với các làng nghề truyền thống, huyện Thanh Oai đang tích cực khai thác tiềm năng kinh tế từ OCOP.
Xã Thụy Lâm (huyện Đông Anh) là vùng đất cổ nằm bên sông Cà Lồ và là vùng địa linh nhân kiệt với những huyền tích, huyền thoại về Thục An Dương Vương cùng nhiều đặc sản quý, trong đó có lúa nếp cái hoa vàng.
Tận dụng điều kiện tự nhiên, khí hậu, tiềm năng đất đai, đặc biệt là những giống lúa bản địa, nhiều năm qua tỉnh Thái Bình đã phục tráng và hồi sinh các giống lúa mang tính đặc trưng của địa phương.
UBND huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang vừa tổ chức đón nhận Quyết định chứng nhận Lễ hội giã cốm của người Tày Chiêm Hóa là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Bài toán về việc làm ổn định, nâng cao thu nhập luôn là trăn trở của chính quyền địa phương và người dân Bắc Kạn. Trong bối cảnh đó, sự vào cuộc mạnh mẽ và hiệu quả của Liên minh HTX Việt Nam cùng các đơn vị trực thuộc đã và đang mang đến những 'làn gió mới', góp phần giải quyết những khó khăn, mở ra những cơ hội sinh kế bền vững cho người dân vùng cao.
Trong bối cảnh ngành nông nghiệp Việt Nam đang hướng mạnh ra thị trường quốc tế với yêu cầu khắt khe về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và quy chuẩn kỹ thuật, việc hình thành các chuỗi liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ là một trong những yếu tố then chốt để nâng cao giá trị và vị thế của nông sản Việt. Điển hình cho xu thế đó là Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển VinaGreen với mô hình nhà máy chế biến nông sản chất lượng cao đặt tại huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa, đang trở thành tâm điểm chú ý trong lĩnh vực xuất khẩu gạo.
Là một trong những tỉnh có diện tích sản xuất lúa lớn nhất khu vực Bắc Trung bộ, Thanh Hóa hiện đang từng bước khẳng định vị thế trong ngành nông nghiệp với chiến lược nâng cao giá trị sản phẩm lúa gạo. Không chỉ dừng lại ở việc bảo đảm sản lượng, tỉnh đang chú trọng vào việc chuyển đổi cơ cấu giống, ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, phát triển thương hiệu và xây dựng chuỗi giá trị bền vững để đưa hạt gạo xứ Thanh vươn xa hơn trên thị trường trong và ngoài nước.
Nhắc đến Cự Đà, mọi người nghĩ ngay đến ngôi làng cổ hơn 500 năm tuổi với những cổng làng rêu phong chất chứa bao ký ức về miền quê Bắc Bộ. Hòa với dòng chảy của ngôi làng cổ, xã Cự Đà, huyện Thanh Oai còn có món ăn truyền thống gắn với bao đời người dân Việt Nam, đó là tương Cự Đà.
Ngày 11-4, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội phối hợp với UBND huyện Sóc Sơn tổ chức Diễn đàn khuyến nông @ nhịp cầu nhà nông. Diễn đàn có sự tham gia của hơn 200 đại biểu đại diện cho các nông hộ, chủ trang trại, hợp tác xã trên địa bàn huyện Sóc Sơn, cùng các nhà cố vấn là chuyên gia, nhà khoa học đầu ngành Nông nghiệp.
Xác định nâng cao thu nhập là mục tiêu quan trọng góp phần cải thiện đời sống vật chất, tinh thần cho người dân, những năm qua, xã Hà Tân (Hà Trung) tập trung thực hiện các giải pháp phát triển kinh tế, trong đó chú trọng việc đưa cơ giới vào sản xuất nông nghiệp; đồng thời quan tâm, tạo điều kiện phát triển các ngành nghề, dịch vụ ở nông thôn.
'Những năm gần đây, Hội Nông dân (HND) xã Bắc Quỳnh, huyện Bắc Sơn là một trong những đơn vị đi đầu của huyện trong thực hiện công tác hội và phong trào nông dân, nhất là phong trào nông dân thi đua xây dựng nông thôn mới (NTM)' - Đó là đánh giá của ông Dương Đức Cường, Chủ tịch HND huyện Bắc Sơn khi nhận xét về HND xã Bắc Quỳnh.