Không biển hiệu hào nhoáng, không mặt bằng rộng rãi nhưng nhiều cửa hàng nông sản sạch (NSS) trên địa bàn Quảng Trị đang dần trở thành nơi gửi gắm niềm tin của người tiêu dùng vào những sản phẩm do chính người Việt làm ra. Từ những bó rau hữu cơ, chai nước mắm truyền thống, đến gạo quê, thịt sạch…, hàng Việt đã và đang dần khẳng định chỗ đứng trong lòng người dân, bắt đầu từ chính những gian hàng nhỏ nhưng tử tế, chất lượng.
Chân giò hầm đu đủ là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, bồi bổ cơ thể nhanh chóng và thân thuộc với nhiều gia đình Việt.
Một đĩa bò cuốn cải xanh vừa thơm ngon, hương vị hài hòa sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn.
Sầm Sơn không chỉ có đường bờ biển trải dài với bãi tắm đẹp, 'lý tưởng để phục hồi sức khỏe' mà còn là nơi cung cấp nguồn lợi thủy sản phong phú. Do đó, việc nâng cao hiệu quả khai thác, chế biến, xuất khẩu sẽ góp phần nâng tầm giá trị thủy sản, thúc đẩy kinh tế biển xứ Thanh.
Thông qua huy động các nguồn lực, chương trình khuyến công đã được triển khai trên địa bàn ven biển tỉnh Lâm Đồng với nhiều hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ doanh nghiệp địa phương.
Đầu tư công nghệ vào sản xuất, nâng chất sản phẩm gắn với xúc tiến thương mại là hướng đi tất yếu để các hợp tác xã ở Hà Tĩnh gia tăng sản lượng tiêu thụ nội địa và tham gia xuất khẩu.
Từ hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau, kháng viêm đến bảo vệ gan, lá mắc mật thực sự là một 'thần dược' từ thiên nhiên mà bạn không nên bỏ qua.
Từng rèn luyện trong gian khổ, hiểm nguy, khi trở về cuộc sống đời thường, nhiều nữ cựu chiến binh vẫn tiếp tục cống hiến, tích cực tham gia công tác Hội, phát triển kinh tế, hỗ trợ người yếu thế. Họ là những nữ cựu chiến binh 'thắp lửa' giữa đời thường.
Ngày 26-7, nhóm Tâm Giao (phường Hội Phú, tỉnh Gia Lai) phối hợp với UBND xã Đak Sơ Mei (tỉnh Gia Lai) tổ chức chương trình thiện nguyện 'Vòng tay yêu thương 6'.
Nhiều người vô tình có cách ăn bún chả vào buổi sáng sẽ gây hại cho sức khỏe.
Nấu ăn không chỉ là chuyện 'cho bao nhiêu muối, bao nhiêu đường', mà còn là nghệ thuật nêm nếm đúng thời điểm. Cùng một món ăn, nếu gia vị được cho vào lúc thích hợp, hương vị sẽ bùng nổ, dậy mùi và đậm đà hơn hẳn.
Nước mắm là gia vị 'linh hồn' của ẩm thực Việt, nhưng nêm sai thời điểm có thể khiến món ăn mất ngon, thậm chí để lại mùi khét khó chịu.
Việc cho du khách tham quan, trải nghiệm ngay tại nơi sản xuất là phương pháp hữu hiệu nhất để giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm làng nghề xứ Thanh. Tuy nhiên, câu chuyện đưa làng nghề 'hòa sóng du lịch' đang gặp nhiều khó khăn và chưa khai thác hết tiềm năng, thế mạnh vốn có.
Trong bối cảnh hội nhập và cạnh tranh gay gắt, việc gìn giữ và phát triển nghề truyền thống không chỉ là bài toán bảo tồn văn hóa mà còn là chiến lược thúc đẩy kinh tế biển bền vững.
Ngồi vào mâm cơm, nhìn cả nhà bạn trai 6 người vui vẻ dùng chung một bát nước chấm, tôi rùng mình sợ hãi. Chưa kể, mẹ anh còn liên tục gắp thức ăn cho tôi, không đổi đầu đũa.
Quả roi vào mùa ngon nhất có vị ngọt, mọng nước, tốt cho người tiểu đường. Ngoài ăn trực tiếp, ít ai biết rằng, trái cây này lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng dưới đây.
Ngày 21/7, Đoàn xã Tuy Phong phối hợp tổ chức chương trình tặng quà cho người dân khó khăn tại thôn Phan Dũng, xã Tuy Phong (Lâm Đồng).
Nằm trên đường Phó Đức Chính (phường Bến Thành), tiệm kem La Creme của Thảo Nguyễn, 33 tuổi, thu hút thực khách bởi những vị kem lạ: nước mắm, phở...
Sáng 20-7, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai phối hợp với các đơn vị tài trợ, UBND xã Ia Rsai trao tuyến đường điện thắp sáng và tặng quà cho hộ nghèo trong xã.
Chủ các cơ sở sản xuất nước mắm trong tỉnh đã chịu khó đầu tư công nghệ, thay đổi cách làm nên những chai nước mắm đến tay người tiêu dùng không chỉ chất lượng, mà còn mang nhiều thông điệp quảng bá du lịch địa phương.
Đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang là quê hương của di sản văn hóa đặc sắc 'Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm' là 'Hồn túy đảo Ngọc'.
Tôm rang thịt là món rất dễ ăn ngày hè, nhưng để rang chuẩn và ngon miệng không phải ai cũng làm được. Và nên rang tôm hay rang thịt trước để món ngon trọn vị?
Khi vào mùa, đặc sản này được nhiều người săn lùng, có giá lên đến 600.000 đồng/kg vẫn 'cháy hàng'.
Sau khi Quảng Nam sáp nhập vào TP Đà Nẵng, thành phố biển không chỉ được mở rộng về địa giới hành chính mà còn được bồi đắp thêm chiều sâu văn hóa và bản sắc truyền thống bởi Quảng Nam không chỉ là vùng đất di sản mà còn có rất nhiều làng nghề truyền thống tuổi đời cả trăm năm. Những tài sản vô giá này chắc chắn sẽ tạo đà cho du lịch phát triển…
Những năm gần đây nắm bắt nhu cầu thị trường, tại các vùng biển ở Hà Tĩnh đã hình thành các hợp tác xã, cơ sở sản xuất nước mắm kết hợp trải nghiệm du lịch.
Với lịch sử 200 năm, nước mắm Phú Quốc, tỉnh An Giang đã trở thành sản phẩm nổi tiếng, niềm tự hào của người dân 'đảo Ngọc' nói riêng và người dân Việt Nam trên khắp thế giới.