Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị ngành y tế Lai Châu khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nhiều trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn quả lạ hái ngoài tự nhiên.
Ngày 16-5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã gửi công văn tới Sở Y tế tỉnh Lai Châu, yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh, theo dõi, giám sát tình hình để kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp tương tự có thể phát sinh.
Nhiều học sinh tại hai trường bán trú ở Lai Châu nhập viện với triệu chứng tê lưỡi, nôn ói sau khi ăn quả lạ hái ngoài tự nhiên.
Hơn 200 học sinh ở Lai Châu có biểu hiện ngộ độc sau khi ăn quả lạ với các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, đau bụng, nôn, tê đầu lưỡi..., trong đó nhiều em phải nhập viện điều trị.
Liên quan các trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn quả lạ (hái ngoài tự nhiên) tại Trường phổ thông dân tộc bán trú ở Lai Châu, ngày 16/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Lai Châu khẩn trương xác minh, điều tra vụ việc.
Thống kê của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) thành phố Đồng Nai từ ngày 30-4 đến 6-5, toàn thành phố có thêm 229 trường hợp mắc bệnh tay chân miệng (TCM), nâng tổng số ca mắc từ đầu năm 2026 đến thời điểm thống kê là hơn 4,3 ngàn trường hợp, tăng 2.45 lần so với cùng kỳ 2025 (gần 1,8 ngàn ca); có 1 ca tử vong, tăng 1 ca so với cùng kỳ 2025; tổng số ổ dịch được phát hiện là 158 ổ (trong đó có 54 ổ dịch trong trường học), tăng 124 ổ so với cùng kỳ.
Sau khi ăn tiết canh vịt tại hai quán ở Hưng Yên, 31 thực khách có dấu hiệu ngộ độc. Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân do vi sinh vật trong tiết vịt sống.
Sau khi ăn tiết canh vịt tại hai quán ăn trên địa bàn xã Quỳnh Phụ (tỉnh Hưng Yên), 31 người xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy và sốt, nghi bị ngộ độc thực phẩm. Cơ quan chức năng xác định thực phẩm nghi gây ngộ độc là tiết vịt sống, tác nhân nghi do vi sinh vật gây ra.
Theo bác sĩ Nguyễn Ngọc Huy, đái tháo đường ở trẻ em thường khởi phát âm thầm, dễ bị bỏ sót. Khi phát hiện muộn, trẻ có thể rơi vào tình trạng toan ceton rất nguy hiểm.
Với chiếc mũ đỏ nổi bật như bước ra từ cổ tích, loài nấm có tên khoa học Russula emetica lại ẩn chứa khả năng khiến người ăn phải vô cùng khó chịu.
Quá nhiều thực khách cố gắng ăn no đến mức nôn vung vãi trong nhà vệ sinh, nhà hàng buffet tại Tây Ban Nha phải áp dụng 'phí nôn', mức tiền tùy trường hợp cụ thể.
Những chiếc nấm màu trắng mọc trong rừng tưởng vô hại, nhưng chỉ sau một bữa ăn đã đẩy nhiều người vào lằn ranh sinh tử với suy gan, suy thận, hôn mê.
Dù được cấp cứu tích cực, nhưng 2 người đã tử vong vì suy gan cấp, suy đa tạng sau khi ăn nấm tự hái.
Xương của 2 quái vật 110 triệu tuổi đã được một sinh viên phát hiện bên trong một... khối chất nôn hóa thạch.
Sau khi ăn sầu riêng rồi uống rượu trắng trong bữa tiệc cùng bạn bè, người phụ nữ ở Phúc Kiến (Trung Quốc) đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng khó thở, ý thức mơ hồ.
Những cây nấm trắng mọc trong rừng tưởng vô hại nhưng chỉ sau một bữa ăn đã đẩy nhiều người vào nguy kịch vì suy gan, suy thận, hôn mê.
Những chiếc nấm màu trắng mọc trong rừng tưởng vô hại, nhưng chỉ sau một bữa ăn đã đẩy nhiều người vào cuộc chiến sinh tử với suy gan, suy thận, hôn mê.
Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm amatoxin khiến nhiều người tử vong và nguy kịch, gióng lên hồi chuông cảnh báo về thói quen hái nấm rừng làm thực phẩm. Các chuyên gia chống độc cho biết, nhiều loại nấm độc có hình dạng rất giống nấm ăn thông thường, khó phân biệt và có thể gây suy gan, suy đa tạng với tỷ lệ tử vong lên tới 50%.
Trong khi đi chăn trâu, ông Ngọ thấy loài nấm mọc tự nhiên trên đồi nên hái về nấu canh. Sau bữa ăn một giờ, ông này thấy choáng váng đau bụng quặn từng cơn nên được người nhà đưa đến bệnh viện cấp cứu.
Sau vụ 64 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, tiệm bánh mì Quỳnh tại Nghệ An bị cơ quan chức năng xử phạt 18 triệu đồng do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.
Cơ quan chức năng ở Nghệ An đã xử phạt tiệm bánh mì Quỳnh số tiền 18 triệu đồng do vi phạm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Liên quan vụ 64 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Nghệ An, cơ quan chức năng đã xử phạt tiệm bánh mì Quỳnh 18 triệu đồng vì vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.
Sốt, đau đầu, nôn ói ở trẻ có thể chỉ là bệnh nhiễm siêu vi thông thường, nhưng cũng có thể là dấu hiệu sớm của viêm não Nhật Bản. Khi trẻ sốt kèm lơ mơ, co giật hoặc rối loạn ý thức, phụ huynh cần đưa đến bệnh viện ngay.
Cơ quan chức năng tỉnh Nghệ An đã ra quyết định xử phạt tiệm bánh mì Q. số tiền 18 triệu đồng sau vụ việc 64 người nghi bị ngộ độc thực phẩm khi sử dụng bánh mì tại cơ sở này.
Ngày 10/5, trao đổi với phóng viên Báo Xây dựng, ông Nguyễn Văn Lợi, Chủ tịch UBND xã Diễn Châu (Nghệ An) cho biết, cơ quan chức năng vừa ban hành quyết định xử phạt 18 triệu đồng đối với tiệm bánh mì Quỳnh.
Một cụ bà viêm gan cấp, men gan tăng gấp 10 lần nhập viện trong tình trạng đau bụng kéo dài, nôn nhiều, táo bón... sau thời gian tự ý dùng thuốc.
Thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cao là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh đường ruột phát triển. Chính vì thế đây cũng là thời điểm gia tăng nguy cơ tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm.
Trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn, tỉnh Sơn La vừa ghi nhận 6 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng có trường hợp tử vong, các trường hợp còn lại đang được điều trị tích cực tại bệnh viện.
Sau khi được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện, do chuyển biến nặng, bệnh nhân ăn canh nấm ở Sơn La đã tử vong.
Chiều 7/5, Cục An toàn thực phẩm thông tin đã có văn bản gửi Sở Y tế Quảng Trị về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ve sầu trên địa bàn tỉnh này.
Từng bế tắc đến mức viết thư tuyệt mệnh, chị Thi (28 tuổi) đã tìm thấy hy vọng tiếp tục chiến đấu với ung thư nhờ thay đổi những sai lầm trong quan niệm về dinh dưỡng.
Trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn, tỉnh Sơn La, ghi nhận 6 người nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng có trường hợp tử vong, các trường hợp còn lại đang được điều trị tích cực tại bệnh viện.
Sau khi ăn nấm lạ, 6 người ở bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn, tỉnh Sơn La phải cấp cứu nghi ngộ độc, trong đó có 1 người tử vong.
Trước đó, trên địa bàn một số xã miền núi của tỉnh Quảng Trị gồm: Hướng Phùng, Lìa, Tân Lập, Khe Sanh, tỉnh Quảng Trị có ghi nhận 9 người nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ve sầu.
Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế tỉnh Quảng Trị, Sơn La phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương xác minh, điều tra vụ việc; xác định nguyên nhân chính gây ngộ độc.
Sau 2 vụ ngộ độc thực phẩm gồm nấm rừng và ve sầu ở Quảng Trị và Sơn La, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, cảnh báo cộng đồng.
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết trên địa bàn một số xã miền núi tỉnh Quảng Trị có ghi nhận 9 người nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ve sầu với các triệu chứng như đau bụng, sốt, tiêu chảy, nôn, nổi mẩn đỏ,… và được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa để điều trị.
Thanh Hóa ghi nhận một bé gái 14 tuổi tử vong do viêm não Nhật Bản trong tình trạng chưa tiêm vaccine và diễn tiến bệnh nhanh.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tập trung điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn ve sầu; khẩn trương xác minh, điều tra vụ việc; xác định nguyên nhân chính gây ngộ độc.
Theo thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thanh Hóa, trên địa bàn phường Đông Sơn vừa ghi nhận 1 trường hợp tử vong do viêm não Nhật Bản.
Trạm Y tế xã Liên Sơn Lắk (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn lá cây cà độc dược.
Ngày 4/5, tại bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn đã xảy ra sự cố an toàn thực phẩm làm 6 người mắc, trong đó có 1 trường hợp tử vong.
ANH - Một giáo viên trung học bị cấm hành nghề vô thời hạn sau khi uống rượu ngay trong lớp và nôn trong nhà vệ sinh dành cho nhân viên.
Tuy đang là giai đoạn cao điểm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP); nhưng thời gần đây, liên tiếp các vụ ngộ độc tập thể vẫn xảy ra với quy mô lớn, trong đó nhiều vụ liên quan đến thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể.
Trong số 378 học sinh sử dụng các suất ăn miễn phí, có 63 em xuất hiện các triệu chứng cấp tính như đau bụng, buồn nôn, nôn và nhức đầu, buộc phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Hồng Dân.
Sau khi hái lá cây cà độc dược trồng tại nhà để nấu ăn, hai người dân xuất hiện triệu chứng ngộ độc.