Đây là một đặc sản độc đáo có từ thời Pharaoh Ai Cập cổ đại nhưng cho đến ngày nay vẫn hút khách tìm mua. Tuy nhiên đặc sản này được khuyến cáo không nên ăn bởi những nguy hiểm chết người có thể xảy ra.
Asin hay còn được biết đến với tên gọi là trứng khủng long, là một trong những loại muối hiếm nhất trên thế giới. Hiện chỉ còn vài gia đình ở ngôi làng nhỏ tại Philippines kiên trì với nghề thủ công vất vả này.
Rủi ro về chế độ ăn uống là một thách thức lớn đối với y tế công cộng trên thế giới ngày nay, đó không chỉ về việc mọi người có đủ khả năng chi trả cho một chế độ ăn uống tốt hay không, mà còn bởi họ đang ăn nhiều hơn các loại thực phẩm siêu chế biến (UPF), chứa nhiều đường, chất béo, nhiều muối…
Ở Việt Nam, có một loại muối kỳ lạ được tạo ra từ kiến, mang hương vị độc đáo. Loại muối này có thời điểm giá rao bán tới 1 triệu đồng/kg vẫn được lùng mua.
Salad khoai tây làm theo cách này vừa giải ngấy lại đầy đủ dinh dưỡng.
Làm thế nào để bảo quản tỏi trong một thời gian dài mà chúng không bị nảy mầm? Dưới đây là mẹo nhỏ mà chị em nào cũng nên biết.
Nhắc đến cao huyết áp ai cũng nghĩ đến những người trung niên và người già, nhưng thực tế căn bệnh này đang ngày càng bủa vây giới trẻ.
Yonhap trích dẫn nguồn tin từ Bộ trưởng Tài chính Choo Kyung-ho ngày 17-10 cho biết chính phủ sẽ mở rộng nguồn cung cấp bắp cải, muối biển và các sản phẩm nông nghiệp khác để kiềm chế lạm phát và hỗ trợ sinh kế cho người dân trong bối cảnh áp lực lạm phát ngày càng tăng.
Người Việt thường nêm nhiều gia vị, muối, nước mắm cho món ăn thêm 'đậm đà'. Đáng lo ngại, thói quen này đang âm thầm tạo 'gánh nặng' cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật.
Nghề chế biến nước mắm truyền thống ở xã bãi ngang Diễn Bích (huyện Diễn Châu, Nghệ An) tồn tại gần 70 năm qua, được nối nghề từ nhiều thế hệ.
Cách làm sung muối không khó nhưng để có một lọ sung muối giòn tan, không bị thâm, không bị chát cũng cần có bí quyết.
Không biết hương vị của loại thịt lợn này ngon tới cỡ nào nhưng nhiều người lo ngại về tính an toàn của nó.
Giá đường và muối ở Hàn Quốc đang tăng mạnh, làm dấy lên lo ngại rằng việc tăng giá các mặt hàng này sẽ đẩy lạm phát tiêu dùng tăng cao trong tháng 9/2023.
Lỡ cho nhiều muối vào đồ ăn phải làm sao? Đừng quá lo lắng, hãy áp dụng các mẹo sau, món ăn sẽ lấy lại được hương vị thơm ngon.