Đối với người dân tộc Tày, Nùng Xứ Lạng, rằm tháng 7 được coi là cái tết lớn thứ hai trong năm sau Tết Nguyên đán. Vào ngày này, người dân thường làm nhiều loại bánh, trong đó có bánh 'xì chúm' – một loại bánh truyền thống, có từ lâu đời được người dân làm để dâng lên gia tiên, cầu cho một năm mùa màng bội thu.
Dịp này, các cơ sở, xưởng sản xuất bánh Trung thu truyền thống tại Hà Nội đang bước vào những ngày cao điểm phục vụ nhu cầu khách hàng.
Sáng 15-8, Công an tỉnh Đồng Nai thông tin, lực lượng chức năng vừa phối hợp các đơn vị liên quan kiểm tra, phát hiện thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Loại rau này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm ẩm ruột và cải thiện giấc ngủ, nếu không biết ăn uống thì thật đáng tiếc.
Dầu, mỡ chiên rán nhiều lần có gây ung thư là thắc mắc được nhiều người quan tâm, bác sĩ sẽ trả lời băn khoăn ngay dưới đây.
Rau muống là thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn, có thể chế biến thành những món như luộc, xào, nấu canh… Đặc biệt món rau muống xào tỏi được nhiều người yêu thích nhưng những người ăn chế độ giảm cân lại e ngại món ăn này dễ tăng cân.
Hương nhu là cây dùng để làm thuốc chữa bệnh rất quen thuộc trong dân gian cũng như trong nền y học ở phương Đông.
Khi bạn nấu cơm, bạn vẫn chỉ cho gạo vào nồi và nấu phải không? Trên thực tế, bạn chỉ cần nắm vững những mẹo đơn giản sau đây là món cơm của bạn sẽ thêm thơm ngon.
Đặc sản này được rao bán với giá chừng 370.000/kg.
Thức ăn có nhiều dầu mỡ có thể ngon miệng nhưng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tham khảo một số cách nấu ăn ít dầu mỡ.
Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.
Mực là món ăn rất giàu đạm, muối vô cơ, cacbohydrat và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt thích hợp cho phụ nữ ăn, có tác dụng bổ âm dưỡng huyết, bổ gan thận.
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.
Mỡ heo là một loại dầu ăn được sử dụng phổ biến, thường được dùng trong nấu ăn, tuy nhiên mỡ heo không chỉ dùng để nấu ăn mà còn có những tác dụng thần kỳ rất lớn trong đời sống hàng ngày. Hãy cùng xem qua nhé.
Nhiều người cho rằng ăn mỡ lợn dễ bị tăng cân kèm các bệnh chuyển hóa hơn là dầu ăn, điều này có đúng?
Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.
Trong 6 tháng đầu năm 2024, toàn lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang đã kiểm tra 249 vụ; xử lý vi phạm hành chính 162 vụ; tổng số tiền thu nộp ngân sách nhà nước 1,352,856 tỷ đồng.
Những cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh dưới đây không chỉ giúp kéo dài hạn sử dụng của thịt mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn.
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách rán mỡ heo đảm bảo có màu trắng, thơm, để được cả năm.
Nếu cùng là phần nạc, thịt lợn chứa hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn thịt bò nhưng lại ít khoáng chất và vitamin hơn.
Thoạt nhìn loại rau này như con sâu bự nhưng lại giàu vitamin, bảo vệ thị lực, giúp xương chắc khỏe... Đặc biệt ở chợ nào cũng bán, mua về xào thịt rất thơm ngon.
Hãy chú ý đến mức độ đói và thường xuyên kiểm tra trọng lượng, số đo cơ thể.
Lập nhóm 'Gia đình hiếm muộn, xin nhận con nuôi' để mua bán trẻ em; Thực nghiệm hiện trường vụ bác sỹ giết người tình, phân xác phi tang; Triệt phá đường dây chuyên mang 'xe gian' ra nước ngoài tiêu thụ; Nghiện cờ bạc, mạo danh công an để lừa đảo chiếm đoạt tài sản; Xóa đường dây lừa đảo dưới hình thức cho số lô, số đề; Phát hiện cơ sở chế biến mỡ lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Một cơ sở chế biến sản xuất mỡ lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm tại phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc vừa bị Công an thành phố Vĩnh Yên phối hợp với Cơ quan Thú y phường Đồng Tâm kiểm tra, phát hiện.
Mỗi lần về thăm bố mẹ vợ, chàng rể U50 thích dạo chợ, mua thức ăn tươi, độc lạ về chế biến món ngon. Những lúc có anh, bữa cơm nhà vợ thêm đặc biệt và ấm áp.
Mỗi lần về thăm bố mẹ vợ, chàng rể U50 thích dạo chợ, mua thức ăn tươi, độc lạ về chế biến món ngon. Những lúc có anh, bữa cơm nhà vợ thêm đặc biệt và ấm áp.
Vi phạm về an toàn thực phẩm trên cả nước vẫn đáng lo ngại. 5 tháng đầu năm nay có 3.596 vụ vi phạm an toàn thực phẩm, với số tiền xử phạt hơn 20 tỷ đồng.
Theo một số người, lợn là sát thủ của rắn, thậm chí một số nơi sợ rắn vào nhà trộm gà vịt thì sẽ nuôi thêm vài con lợn.
Khoai tây chứa nhiều tinh bột nên khi xào thường hay bị nát hoặc chín không đều. Hãy học ngay cách xào khoai tây siêu chuẩn này.