Sau khi bão số 4 tan, người dân Đà Nẵng rủ nhau ra biển bắt cá nước ngọt. Chỉ với một tấm lưới hoặc chiếc vợt, nhiều người đã có thể 'săn' được những con cá có kích thước khủng.
Trước giờ bão Noru đổ bộ, ngư dân Quảng Ngãi tranh thủ bán số cá đã đánh bắt và neo đậu phương tiện vào nơi tránh trú.
Sau thời gian đánh bắt, những chiếc tàu cuối cùng đã cập bờ vào hôm nay (26/9) để tránh trú bão. Không chỉ 'về nhà' an toàn, ngư dân còn đánh bắt được những mẻ cá lớn. Các cơ sở thu mua ngay lập tức huy động nhân lực, tổ chức sơ chế, cấp đông để dự trữ.
Để có những mẻ cá nướng thơm ngon, đồng bào Tày xã Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên thường chọn nguyên liệu là cá tự nhiên từ sông, suối, ao, hồ. Đó là các loại cá chép, cá trôi, cá trắm vừa béo, vừa nhiều thịt với trọng lượng từ 1,5 kg trở lên. Khi bắt về, cá được mổ, làm sạch vảy, xẻ đôi mình rồi thái ngang thớ tạo ra những miếng dày chừng 5 - 7 cm, dài chừng 15 - 20 cm (tùy trọng lượng của cá).
Con đường bích họa với nhiều bức tranh sinh động nằm len lỏi giữa làng chài Mân Thái (phường Mân Thái, quận Sơn Trà, Đà Nẵng). Đây là công trình quảng bá và phát huy giá trị văn hóa miền biển gắn với thúc đẩy du lịch, do UBND quận Sơn Trà khai trương vào ngày 29-8.
Từ lâu Làng nghề sản xuất và dịch vụ thủy sản Thủy Trạm, xã Sơn Thủy (huyện Thanh Thủy) được biết đến với nhiều trang trại nuôi thủy sản nước ngọt có quy mô gần 500 hộ làm nghề. Mỗi lứa cá nuôi trong khoảng 10 tháng, đến kỳ thu hoạch, từ sáng sớm tinh mơ, các hộ dân trong làng đã bắt đầu kéo lưới, quây bắt cá để chuyển hàng lên xe đi tiêu thụ tại các chợ đầu mối và về các chợ trong tỉnh…
Vượt trùng khơi đến với Bạch Long Vĩ - hòn đảo xa bờ nhất trên vịnh Bắc Bộ, du khách không chỉ tận hưởng vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ mà còn thêm yêu mến, tự hào bởi những con người bình dị giữa biển Đông bao la.
Sau 20 ngày ra khơi, tàu cá mang số hiệu QB - 91999 - TS của ngư dân Phạm Tuyển trúng luồng cá 'khủng' lên đến 250 tấn cá nục, chủ tàu cá thu về gần 2,4 tỷ đồng.
Sau 18 ngày ra khơi, tàu cá một ngư dân ở Quảng Bình trúng đậm 250 tấn cá nục. Với giá bán 10.000 đồng/kg, nhóm ngư dân còn thu về hơn 2,4 tỷ đồng.
Sáng 7-8, Bí thư Đảng ủy xã Bảo Ninh, thành phố Đồng Hới (Quảng Bình) Nguyễn Ngọc Hiếu cho biết, một tàu cá trong xã sau chuyến biển 20 ngày đánh bắt được 250 tấn cá nục, thu về gần 2,5 tỷ đồng.
Từ giữa tháng 7 đến nay, giá xăng dầu liên tiếp giảm mạnh đã tạo động lực cho ngư dân Nghệ An vươn khơi, bám biển sau thời gian dài để tàu thuyền nằm bờ.
Không biết từ bao giờ!? Món cá Nục nướng quê tôi trở thành món ăn đầu tiên trên mâm cơm như chỉ để dành riêng cho những đứa con xa xứ trở về thăm quê cũ. Dẫu biết rằng nghề nướng cá quê tôi từ rất xưa đã đi vào huyền thoại, tốn bao nhiêu giấy mực của các phóng viên, đài báo với câu nói nghe như lắng động lòng người
Chợ cá Cồn Gò nằm dọc theo đường đê chắn sóng của xã Cẩm Nhượng (huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh). Từ 3 giờ sáng, từng tốp phụ nữ làng biển đã gọi nhau đi chợ. Khi mặt trời lên cũng là lúc phiên chợ kết thúc, từng mớ hải sản tươi ngon theo thương lái tỏa đi các địa bàn.
Fesikh là đặc sản 'giỡn mặt với tử thần' của Ai Cập. Không chỉ tiềm ẩn mối nguy sức khỏe, nó còn bốc mùi nồng nặc khiến người dùng vừa ăn vừa bịt mũi.
Thời điểm này, mỗi khi thuyền cập bến, toàn bộ hải sản đều được thương lái, các chủ nhà hàng, khách sạn tập trung thu gom để phục vụ mùa du lịch. Cảng Cửa Hội luôn trong tình trạng đông đúc, náo nhiệt...
Trúng đậm luồng cá trích vào những ngày hè, ngư dân Quảng Bình vơi bớt phần nào nỗi lo giá dầu tăng cao.
Cuối Hạ, mưa ào ào như trút nước. Dòng chảy sông Bứa ồ ạt đổ về xuôi như muốn cuốn phăng tất cả những gì chặn dòng, ngăn lối. Thế nhưng, đó lại là 'dòng sống' của nhiều người dân chài lưới ven sông. Mấy chục năm, lặn lội theo con nước, anh Nguyễn Xuân Thái (khu 2, xã Minh Đài, huyện Tân Sơn) thuộc từng bờ, bãi đến những quãng nước nông, sâu. Tiếng dầm chèo khua nước lẫn trong những thanh âm của màn đêm tịch liêu trên sông tựa như tiếng thở của một đời mưu sinh chài lưới. Bao vui buồn, tâm tình rất riêng về nghề hằn in trong dáng hình ngư dân lầm lũi dưới bóng trăng nhẫn nại buông lưới, giăng câu, săn tìm 'lộc sông'…
Tại các đô thị lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh hàng triệu gia đình hối hả tìm đường thoát ra khỏi thành phố để đi du lịch trong dịp lễ 30/4 và 1/5. Nhưng với rất nhiều nông dân, ngư dân, ngày lễ bị 'lãng quên' vì công cuộc mưu sinh.
Bãi biển Mỹ Khê ( phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà , TP Đà Nẵng) - bãi biển được mệnh danh là xinh đẹp và quyến rũ nhất hành tinh, từ 3-4 giờ sáng khi còn chưa có ai xuống tắm, nơi đây lại là một chợ cá độc đáo và vội vã chỉ kéo dài vài tiếng đồng hồ.
Lực lượng an ninh và cơ quan thuế vụ Tây Ban Nha đã bắt giữ một tàu đánh cá ở phía nam quần đảo Canary chở hơn 2.900 kg cocaine, với giá trị thị trường là 90 triệu euro.
Một loài cá có nhiều ở vùng biển miền Trung đang được Mỹ, Nhật Bản mua với lượng lớn, mang lại giá trị xuất khẩu gần 40 triệu USD cho Việt Nam.
Trong đêm dài tĩnh mịch, ở một góc thành phố Đồng Hới, chợ cá đêm Nhật Lệ vẫn sáng đèn với tiếng người, tiếng máy. Nơi đó hàng trăm con người đang mưu sinh hằng chục năm nay.