Ở các địa phương vùng cao phía Bắc, trám là một đặc sản không thay thế được. Có 2 loại trám là trám đen và trám trắng.
Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Khi mới mở năm 2003, tô cháo chỉ có giá 500 đồng. Đến năm 2013, khi tờ tiền này không còn phổ biến, quán mới tăng giá lên 1.000 đồng.
Liệu đây sẽ là ca khúc mà cặp đôi sẽ hát trong đám cưới?
Loài cá này chỉ có ở Huế, ngoài làm cá giống phát triển nuôi trồng thủy sản, cá rò còn là nguyên liệu làm nên loại mắm ngon nổi tiếng của địa phương.
Trong tên gọi có cụm từ 'Nam Bộ' nhưng thực chất món ăn này không phải xuất phát ở vùng Nam Bộ.
Sau thời gian tìm kiếm bình chọn, Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Vietking) đã xác nhận món cà ri vịt, bánh củ cải Bạc Liêu lọt vào top 100 món ăn đặc sản; mắm cá chốt, tôm khô Đa Giàu lọt top 100 món ăn - quà tặng đặc sản Việt Nam năm 2021 - 2022.
Ở miền Tây, không chỉ khoe sắc hương, nhiều loài hoa còn là nguyên liệu chính trong các món ăn 'bổ dưỡng - thơm ngon và đẹp mắt'. Thậm chí, có những loài hoa còn là đặc sản một vùng, nhắc đến là thèm.
Có những loài cây mà chỉ khi tôi vượt ra khỏi vùng an toàn của xứ tràm, đước, mắm, tôi mới được biết đến. Những loài cây mà tên gọi của nó gắn liền với những câu chuyện thật đẹp và xúc động lòng người.
Lối sống lành mạnh với thói quen ăn uống, tập luyện điều độ được cho là giúp kéo dài tuổi thọ, nâng cao sức khỏe nhưng một số yếu tố khác cũng quan trọng không kém, theo kết quả một nghiên cứu gần đây.