Điều hấp dẫn ở món bánh Gio chính là khi ăn chấm bánh vào bát mật mía thơm vàng óng để tận hưởng hương vị tro thơm nồng và mát dịu như xua tan cái nóng Hè oi ả.
Ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 cuối cùng, nhiều người dân và khách du lịch bắt đầu sốt sắng tìm mua quà đặc sản. Sau đây là những món ngon đặc sản quê hương Hà Tĩnh gợi ý cho các bạn làm quà ngon, bổ, rẻ cho bạn bè, người thân.
Biên Hòa những ngày này không còn nắng gắt mà chuyển sang se se như chớm thu miền Bắc. Những cơn mưa cũng đỏng đảnh dài hơn, rả rích hơn khiến ta chỉ muốn nhâm nhi một tách trà nóng với món gì đưa chuyện. Lục tủ, may còn sót lại bịch gạo cốm dì gửi cho đợt tết, thế là đi tong một ngày với hoài niệm.
Bùi bùi, ngọt ngọt, vị khó tả, 'tôm bay rang lá chanh' là món đặc sản mùa gặt chỉ có thể tìm thấy ở các vùng thôn quê lúa vàng, đồng xanh.
Xuất phát từ tình yêu với những chú ngựa, anh Nguyễn Văn Hậu (SN 1989, trú tại phường Đoàn Kết, thị xã Ayun Pa) đã bỏ ra gần 1 năm trời xuôi Nam ngược Bắc 'tầm sư' học cách nuôi loài vật này. Sau khi 'đắc đạo', anh chọn vùng 'chảo lửa' Krông Pa để làm trang trại nuôi ngựa bạch. Không chỉ thỏa mãn đam mê của bản thân, anh Hậu còn ấp ủ ý định biến trang trại nuôi ngựa của mình thành một điểm du lịch sinh thái hấp dẫn.
Loại thuốc Policosanol điều trị các bệnh thiếu máu não và có nguồn gốc tự nhiên nổi tiếng của Cuba đã được đăng ký tại Nhật Bản và sẽ được sản xuất với các nguyên liệu được vận chuyển từ Cuba.
Huyện Anh Sơn hỗ trợ cho bà con nông dân 5.000 kg men vi sinh để sản xuất 2.500 tấn phân hữu cơ vi sinh, bón cho cây trồng.
Cu đơ, bánh gai làng Khóng hay mộc Thái Yên… là sản phẩm của những làng nghề truyền thống nổi tiếng Hà Tĩnh nay được chắp cánh từ Chương trình OCOP sẽ không chỉ là sản phẩm vật chất đơn thuần mà còn là 'sứ giả' văn hóa kết nối tỉnh nhà với bạn bè trên khắp mọi miền đất nước.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh vừa được cấp chứng nhận đăng ký nhãn hiệu độc quyền 'Cu đơ Hà Tĩnh'. Đó là cơ hội để sản phẩm kết tinh giữa các loại nông sản và tình người Hà Tĩnh được chắp cánh bay xa.
Bột ngọt là một chất điều vị được sử dụng phổ biến tại Việt Nam và trên thế giới. Xung quanh bột ngọt, có nhiều thắc mắc thường gặp liên quan đến tính an toàn và cách thức sử dụng.
Từ sự yêu thích khi bắt gặp mùi hương của cây cỏ, của các loại tinh dầu mà chàng trai trẻ đã dày công nghiên cứu, tự chiết tách bằng chính đôi tay của mình.
Bánh mì với nhiều phiên bản khác nhau đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực toàn cầu. Tại Việt Nam, món ăn này còn được xem như 'quốc ẩm đường phố'.
Mỗi dịp Tết Đoan ngọ, người Việt Nam tất bật chuẩn bị mâm cúng gia tiên phù hợp để diệt sâu bọ. Gợi ý sau sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho mâm cúng chay tịnh trong gia đình.
Mọi người có thể tự tay làm nước rửa chén đĩa cho gia đình mình. Dung dịch này làm sạch và khử mùi khá hiệu quả, đồng thời giảm lượng rác thải ra môi trường.
Để làm giả hàng nghìn gói thuốc tăng cân, giảm cân Đông y gia truyền Tiến Hạnh, các đối tượng dùng bột ngô, gạo nếp, mật mía và 2 chất nằm trong danh mục cấm lưu hành của Cục Quản lý Dược.
Nếu muốn thực hiện một kế hoạch giảm cân nghiêm túc và hiệu quả, bạn cắt giảm ngay một số thực phẩm sau khỏi thực đơn hàng ngày.
Từ những nguyên liệu sẵn có hàng ngày như bột nếp, mật mía, hạt lạc, hạt vừng, người dân đã sáng tạo ra món bánh ong ngon ngọt, dẻo thơm. Món bánh ong này là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng tổ tiên và đãi khách ngày Tết của người dân nơi đây.
Những cách chữa táo bón tự nhiên đáng tin cậy sau đây có thể giúp bạn giảm nhẹ tình trạng khó chịu này nhanh chóng.
Bổ huyết, đẹp da, chống lão hóa... chính là lý do giúp đường phên trở thành thần dược trời ban cho sức khỏe và nhan sắc của phụ nữ.
Tuy giá thành khá cao, 100.000 đồng/kg nhưng loại cà chua mới - cà chua trái cây đang phát sốt và được nhiều người tiêu dùng thành thị lùng mua.
Bổ sung những loại vitamin này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có vóc dáng cân đối.