Bức tranh tổng thể về kinh tế- xã hội của huyện Tân Kỳ sau gần một nhiệm kỳ với nhiều gam màu sáng. Phóng viên Báo Nghệ An ghi lại những nét khởi sắc đó.
Quán bánh rán của anh Nguyễn Quốc Khánh (Đống Đa, Hà Nội) rất nhỏ, chật hẹp nhưng luôn đông khách, bán được 4.000-6.000 chiếc/ngày.
Nơi quê, đông lạnh, hanh hao khô xác. Triền đê chợ vãn, mái lá gió vờn. Ngày giáp hạt, bến cô liêu, bãi làng buồn thiu. Gió lạnh qua đình, qua miếu, thân đại già mốc thếch nghe gió rít qua tai lá, rụng bông hoa cuối mùa.
40 gian hàng được trưng bày bao gồm các sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP của các địa phương trong tỉnh.
Tại Cuộc thi Sáng tạo dành cho Thanh thiếu niên, nhi đồng tỉnh Lạng Sơn lần thứ 16 năm 2024, sản phẩm bột tắm men ngải của nhóm học sinh THCS gồm: Nguyễn Trọng Nghĩa, Lương Trọng Lâm, Hoàng Lê Linh Nga, Vi Vũ Thanh Tùng, Vũ Thị Thanh Bình, Trường Tiểu học và THCS Lê Quý Đôn, thành phố Lạng Sơn dưới sự hướng dẫn của cô Đoàn Thị Vân Kiều, giáo viên môn tiếng Anh đã xuất sắc đạt giải ba. Sản phẩm được tạo ra từ công thức độc đáo với sự kết hợp từ cây ngải lên men và nhiều loại thảo mộc mang đến nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe.
Kết quả này khẳng định thêm định hướng quan trọng về sản phẩm OCOP trong phát triển kinh tế nông thôn của huyện miền núi Hương Khê (Hà Tĩnh).
Nước mía là một thức uống ngon không chỉ vào mùa hè mà còn vào mùa đông, giúp cung cấp nước cho cơ thể. Ngoài ra, loại thức uống đơn giản này cũng rất tốt cho sức khỏe và có lợi cho việc giảm cân.
SCOTLAND - Trong cuốn 'Nghi lễ tiền hôn nhân ở Scotland', tác giả Sheila Young cho biết tại một số vùng quê ở miền Bắc nước này, phong tục cưới hỏi thường gắn liền với một nghi thức cổ xưa, được gọi là 'Blackening of the Bride' (làm bẩn cô dâu).
Có tuyến đường Hồ Chí Minh đi qua, lại cách không quá xa trung tâm thị trấn huyện Ngọc Lặc, nhưng xã Minh Tiến vẫn khá 'chậm chạp' trong triển khai XDNTM. Tính đến đầu tháng 10 này, Minh Tiến chính là 1 trong 3 xã còn lại của huyện Ngọc Lặc chưa được công nhận đạt chuẩn NTM. Với mục tiêu trở thành huyện NTM đầu tiên ở khu vực miền núi vào cuối năm 2024, thời gian gần đây Ngọc Lặc đang dồn lực, đốc thúc Minh Tiến tăng tốc cán đích 19 tiêu chí NTM.
Tất cả chợt reo lên khi thấy chị chủ quán bưng ra đĩa kẹo Cu Đơ cùng bình trà xanh tỏa khói.
Chè lam, gỏi cá mai, phở chua và tiết canh - bốn món ăn truyền thống của Việt Nam - vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vinh danh trong danh sách 69 món ăn có đậu ngon nhất thế giới. Đây không chỉ là niềm tự hào của ẩm thực Việt mà còn là minh chứng cho sự phong phú và đa dạng của nền ẩm thực đất nước.
Nhiên liệu sinh học đóng vai trò quan trọng trong phát triển giao thông xanh, khi loại nhiên liệu này giúp loại bỏ các-bon, giảm phát thải độc tố không khí.
Trong số những món quà quê thơm thảo của vùng đất ven dòng Đà giang, bánh tẻ mật là loại bánh có từ lâu đời, không thể thiếu trên các mâm cỗ của hội làng cũng như đã hằn in trong trí nhớ tuổi thơ của bao người con quê hương Thanh Thủy.
Trong khuôn khổ Đại hội Đại biểu Hội LHTN TP. Đà Nẵng lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2024 – 2029, Ủy ban Hội LHTN thành phố tổ chức Khai mạc 'Triển lãm sản phẩm sáng tạo, triển lãm sản phẩm khởi nghiệp và triển lãm sản phẩm OCOP tiêu biểu của thanh niên, sinh viên Đà Nẵng'. Chương trình sẽ là hoạt động bên lề kéo dài xuyên suốt chương trình Đại hội.
Hơn 30 sản phẩm sáng tạo, khởi nghiệp, sản phẩm OCOP của thanh niên Đà Nẵng được trưng bày, giới thiệu trong không gian triển lãm sáng tạo bên lề Đại hội Hội LHTN Việt Nam TP. Đà Nẵng lần thứ VIII.
'Tôi năm nay hơn 40 tuổi rồi mới được ăn món ngon đến thế', một người Angola nêu cảm nhận sau khi thưởng thức món bún ngan giả cầy kiểu Việt Nam.
Trong số những món quà quê thơm thảo của vùng đất ven dòng Đà giang, bánh tẻ mật là loại bánh có từ lâu đời, không thể thiếu trên các mâm cỗ của hội làng cũng như đã hằn in trong trí nhớ tuổi thơ của bao người con quê hương Thanh Thủy.
Được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, sản phẩm cu đơ Thành Đạt (xã Cẩm Vịnh, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) thuận lợi mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao thu nhập cho cơ sở.
Nhiều người 'thanh lọc cơ thể' bằng cách nhịn ăn hoàn toàn trong một thời gian và chỉ uống nước chanh đường. Tuy nhiên, vẫn có những cách đơn giản hơn nhiều để 'khử độc' đều đặn cho cơ thể hằng ngày mà không cần hao tổn quá nhiều sức lực (và ý chí).
Theo phóng viên TTXVN tại New Delhi, Ấn Độ vừa khánh thành con đường đầu tiên làm từ mật mía thay thế cho nhựa đường.
Thịt xiên nướng là món ăn khá đơn giản, dễ chế biến nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
Thịt bò rim là món ăn nổi tiếng ở xứ Nghệ, hãy tham khảo cách làm dưới đây để có được món bò rim thơm ngon chuẩn vị.
Bà con nông dân xã Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) đang tích cực làm cỏ, bón phân... để cây mía sinh trưởng tốt phục vụ cho công đoạn sản xuất mật mía cuối năm.
Ngôi nhà ba tầng của ông Lương Văn Quang xây bằng 3.000 tấn đá trong 14 năm, được đánh giá là độc nhất vô nhị ở Ninh Bình.
Theo Đông y, củ mài có tên gọi là hoài sơn, vị ngọt, tính bình. Củ mài không chỉ được sử dụng làm dược liệu mà còn là một thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, bồi bổ cơ thể, dưỡng phổi, tăng khả năng miễn dịch.
Tôi có thể được vẫy vùng đi muôn nơi, từng được thử qua bao nhiêu bánh trái, đặc sản xứ lạ. Duy chỉ có hương vị bát nước chè xanh, sẽ chẳng có nơi nào bằng mảnh đất quê mình.
Tòa nhà 3 tầng tọa lạc trên mảnh đất 3000m2 ở Ninh Bình được xây dựng từ 1.000m3 đá (nặng 3.000 tấn), được làm trong vòng 14 năm.
Hương thơm của bò kho mật mía lan tỏa nhờ sự kết hợp của các gia vị thảo mộc và mật mía, làm cho mỗi miếng thịt bò thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.
Món cá kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà là một món ăn đưa cơm và quen thuộc trong những thường nhật trong nhiều gia đình Việt. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ mang đến một công thức làm cá kho dưa cải chua hấp dẫn, ngon miệng và đúng chuẩn truyền thống.
Điểm đặc biệt ở món ăn dân dã này là đĩa bún, thịt nướng, rau thơm được ăn kèm với chẻo - loại nước dùng đặc trưng của người dân Nghệ An làm từ đậu phộng rang, mật mía, nước hầm xương, sả, ớt, tỏi băm và một ít dầu hạt điều. Tất cả được xay nhuyễn và nấu đến khi sánh mịn mới nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
Thịt bò rim là món ăn nổi tiếng ở xứ Nghệ, hãy tham khảo cách làm dưới đây để có được món bò rim thơm ngon chuẩn vị.
Thời tiết nắng nóng, ăn cơm cùng canh chua, cà pháo và một bát cá mắm kho ngon thì còn gì bằng.
Mùa hè đến, có lẽ món chè là món ăn khoái khẩu 'chiều lòng' được từng thành viên khó tính nhất trong gia đình. Bắt tay làm món chè chuối cốt dừa ngay thôi nào!
Chả bò lá lốt nướng thơm nức, mềm ngọt ăn kèm bún, rau thơm, chấm với mắm nêm đậm đà... trong ngày hè vừa ngon, thanh mát lại đủ chất chẳng cần ăn cơm.
Đây là 4 món nướng ngon hàng 'quốc dân' nên đương nhiên món nào cũng cuốn. Nhất là làm chúng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn riêng của từng món.
LTS: Từ xa xưa, khi những vật liệu hiện đại chưa xuất hiện, ông cha ta đã sử dụng một thứ vữa được chế bằng phương pháp thủ công, nguyên liệu mang đặc thù của địa phương để xây dựng công trình. Ví dụ như dùng hỗn hợp mật mía trộn với một số chất để xây dựng, hoặc nghiền ốc, vỏ sò trộn với cát làm vữa… hoặc một số phương pháp khác, tùy thuộc đặc thù từng địa phương. Rồi tiếp đến, khi ngành công nghiệp xi măng chưa phát triển, họ sử dụng phương pháp nung đá thành vôi, tạo thành nguyên liệu để kết hợp với một số chất tạo thành vữa để xây dựng. Ngày nay, khi ngành công nghiệp xi măng phát triển, các nguyên vật liệu như: Vữa, bê tông... đã trở nên phổ biến và cát là một trong những thành phần chính tạo nên vữa hay bê tông để xây dựng công trình. Thực tế nhiều năm gần đây, cát chủ yếu được khai thác trong tự nhiên, chủ yếu là cát sông để phục vụ công trình xây dựng. Một vài năm gần đây, lượng cát sông ngày càng cạn kiệt, có nơi đã phải nghiền đá thay thế cát; tuy nhiên chúng ta không thể mãi 'phá núi' để làm công việc này, điều này gây hủy hoại môi trường sinh thái. Tình trạng hút cát trên những dòng sông đã tạo ra nhiều vụ sạt lở tại nhiều dòng sông, tại nhiều tỉnh, thành. Trong khi nhu cầu cát xây dựng là rất lớn, điều đó đã đặt ra một câu hỏi đối với các ngành chức năng của đất nước, các nhà khoa học cần phải tìm một loại cát khác thay thế, đây là xu thế tất yếu.
Thắng NĐ Tân Kỳ sau loạt penalty cân não với tỷ số 5-3, NĐ Quỳ Hợp giành vé vào bán kết.