Thay vì nhập trực tiếp cho thương lái, bà con vùng biển Nghệ An đã tranh thủ sơ chế, nướng trực tiếp hải sản mới đánh bắt từ biển về để bán với giá cao gấp đôi. Hải sản tươi nướng trên than hoa có mùi vị thơm ngon đặc trưng khiến ai cũng muốn thưởng thức.
Nhà xuất bản Tổng hợp TP.HCM vừa ra mắt cuốn sách 'Khoái khẩu và khát vọng: Hay là câu chuyện đồ ăn thức uống trong trường thiên thế kỷ 19 ở Việt Nam' của tác giả Erica J. Peters - người nghiên cứu lịch sử thực phẩm ở San Francisco (Mỹ).
Lấy thị hiếu khách hàng làm hành trang khởi nghiệp, sau 3 năm sản xuất, sản phẩm giò lụa của gia đình chị Võ Thị Anh (xã Hà Linh, Hương Khê, Hà Tĩnh) đã đạt chuẩn OCOP, thị trường mở rộng đến nhiều tỉnh, thành trong cả nước.
Những chai bia thủ công hương vị trái cây của Việt Nam đang làm nức lòng người dân xứ sở Mặt trời mọc bởi mùi vị đặc biệt, khó cưỡng.
Con bú mẹ hoặc bú bình đang rất tốt nhưng đột nhiên lại không muốn bú sữa nữa, lượng sữa hằng ngày giảm liệu có phải là do trẻ mệt?
Cà phê là thức nước uống khá quen thuộc trong cuộc sống. Thông thường, cà phê sẽ được pha với sữa hoặc đường. Tuy nhiên, hiện nay, cà phê còn được phá cùng muối.
Vị ngọt thơm từ con cá sặc bổi đã tạo nên danh tiếng cho hương vị khô sặc bổi vùng biên giới Vĩnh Xương (TX. Tân Châu, tỉnh An Giang). Địa phương có khoảng 7 hộ gắn bó lâu đời với nghề làm khô cá sặc bổi.
ANH - Không rõ vì nguyên nhân gì, Dymond Dina vẫn tiếp tục thói quen ăn đất sét từng xuất hiện trong quá trình mang thai.
Độ bổ dưỡng, ngon miệng của trứng phụ thuộc vào cách nuôi gà chứ không liên quan màu vỏ.
Món bánh độc lạ của Lạng Sơn khiến ai từng ăn một lần sẽ khó mà quên được mùi vị dân dã này.
Quý tộc Anh thời xưa thường xem loại quả này như biểu tượng của vương quyền, thể hiện sự giàu cỏ.
Dưới đây là cách đuổi gián trong nhà tắm bằng bột giặt vừa tiện lại an toàn.
Khi người mẹ được bồi bổ đủ chất thì nồng độ lactose trong máu cao, làm cho sữa mẹ có vị ngọt, thu hút sự thèm ăn của trẻ và giúp trẻ phát triển tốt nhất.
Đường là gia vị, bột giặt là chất tẩy rửa. Hai thứ tưởng như không liên quan đến nhau nhưng nếu kết hợp lại bạn sẽ có một hỗn hợp với nhiều tác dụng tuyệt vời.
Loại củ này mọc hoang dại ở các đầm nước. Nó có hình dáng giống củ sả, ăn hơi giống măng nhưng lại hơn hẳn măng về cả mùi vị lẫn giá trị dinh dưỡng.
Mận Sơn La chính vụ năm nay có vị ngọt, dễ ăn. Bởi vậy mà riêng thị trường TPHCM đã tiêu thụ nhiều loại trái này. Chỉ riêng chợ đầu mối Thủ Đức, đã có 5.000 tấn mận Sơn La đi qua đây. Mận đắt hàng, vậy đó có phải là gợi ý hữu ích cho các loại trái cây, nông sản khác?
Chương trình 'Sắc màu thổ cẩm' tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) diễn ra trong suốt tháng 7, với sự tham gia của gần 100 đồng bào đến từ 15 dân tộc và 12 địa phương trong cả nước. Chương trình gồm các hoạt động gắn bó mật thiết với đời sống hoạt động hàng ngày từ màu sắc, mùi vị, những sản phẩm do chính chủ thể văn hóa làm ra. Qua đó nhằm giới thiệu nét văn hóa, phong tục tập quán của đồng bào, cùng các hoạt động trải nghiệm tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam.
7 người trong 1 gia đình trú tại xã Xuân Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình phải vào viện cấp cứu ngộ độc thực phẩm nghi do ăn món tiết canh bò.
Những ai thuộc 'Hội ghét ăn sầu riêng' có thể tham khảo cách thưởng thức sầu riêng 'bá đạo' của bé trai này.