Những ngày đầu tháng 4 này, nhiều người trồng hoa loa kèn đang tất bật thu hoạch bởi nhu cầu của người mua tăng cao. Sau thời gian dài ảnh hưởng của dịch Covid19.
Cuối tháng Ba, hoa vải nở trắng xóa khắp các sườn đồi ở vùng quê huyện Lục Ngạn (Bắc Giang), đây là thời điểm bà con tập trung sản xuất mật ong hoa vải được người tiêu dùng ưa chuộng.
Dẫu còn nhiều khó khăn, nhưng cứ mỗi mùa cá cơm than đầu năm về vùng biển Đà Nẵng, người dân làng chài làm nước mắm Nam Ô lại rủ nhau ra biển bắt loại cá này về để làm nên những giọt nước mắm trứ danh, được vinh danh là Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Ẩn sâu bên trong lớp rơm khô cuộn chặt như cán chổi là phần thịt hồng được bao bọc bởi những chiếc lá ổi già có hương vị đậm đà, xen lẫn chút chua lên men, dậy mùi thơm của riềng, thính,...