Cá nục kho - Món ngon dân dã giữa lòng Phan Thiết

Cá nục kho - Món ngon dân dã giữa lòng Phan Thiết

Loại quả là 'tiên dược mùa hè', siêu bổ dưỡng lại không lo tăng cân

Là loại quả quen thuộc trong các bữa ăn gia đình Việt, giá thành rẻ mà lại rất giàu kali. Dễ chế biến thành nhiều món ngon, mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

THÁI LAN - Sau tình huống 'dở khóc dở cười' ở sân bay Chiang Mai, các thành viên trong gia đình cho biết họ thậm chí không muốn nhắc tới sầu riêng thêm một lần nào nữa.

Nơi hội tụ phong vị rừng và biển

Những ngày qua 'Không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao và Món ngon Lâm Đồng năm 2025' tại Quảng trường Lâm Viên (phường Xuân Hương - Đà Lạt trở thành một điểm đến hấp dẫn.

Loại quả dân dã ở Việt Nam được ví bổ không thua nhân sâm, ra chợ gặp phải mua ngay

Loại quả quen thuộc với nhiều người Việt, nấu được món ngon lại rất bổ.

Ăn sáng lành mạnh: 5 món ngon giàu dinh dưỡng, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Vào buổi sáng khi đường ruột mới khởi động lại thường sẽ khá nhạy cảm. Việc nên ăn sáng bằng món gì để dễ tiêu hóa, cung cấp đủ dinh dưỡng cho một ngày mới là điều được nhiều người quan tâm.

Khách miền Nam ghé khu chợ siêu rẻ ở miền Trung, ăn loạt món ngon chỉ vài nghìn

Những món ăn trong khu chợ này có giá rất rẻ, hương vị thơm ngon khiến chàng trai miền Nam khen nức nở như bún mắm nêm 10.000 đồng, bánh canh chả cá 3.000 đồng, chè 5.000 đồng…

Mùa thu Hà Nội 'phủ sóng' cõi mạng, giới trẻ đua nhau 'chill' theo cách riêng

Mùa thu Hà Nội đang 'chiếm sóng' mạng xã hội, giới trẻ đua nhau chia sẻ ảnh đẹp, món ngon và cách 'chill' rất riêng, từ check-in Hồ Gươm đến food tour cốm, phở…

Những đầu bếp trưởng thành từ buôn làng

Ở các buôn làng Jrai, Bahnar vùng cao nguyên Gia Lai, có những người không qua trường lớp chính quy nhưng am hiểu ẩm thực truyền thống, chế biến nhiều món ngon. Họ được tin tưởng giao đứng bếp trong buổi tiệc của làng, ngoài ra còn góp mặt tại sự kiện, nhà hàng, quán ăn ở nhiều nơi.

Loại rau dân dã mang hương vị mùa thu, được ví như 'phiên bản giới hạn' tốt cho gan và làn da

Không chỉ là món ngon dân dã của mùa thu, bông hẹ còn được xem là thực phẩm giúp khai thông khí gan, đẹp da, sáng mắt và tăng cường sức đề kháng.

Không chỉ có gà, Thế Giới Gà Ngon ghi dấu với món Vịt tỳ bà da giòn trứ danh

Trong thế giới ẩm thực đầy cạnh tranh, nơi món ngon mới xuất hiện mỗi ngày, việc giữ được dấu ấn riêng là điều không hề dễ dàng. Thế Giới Gà Ngon – thương hiệu vốn gắn liền với hình ảnh 'gà ngon chuẩn vị' – đã bất ngờ tạo nên sự chú ý đặc biệt khi ra mắt món Vịt tỳ bà da giòn. Một món ăn tưởng quen thuộc nhưng lại mang đến trải nghiệm mới mẻ, đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính.

Hơn 3 tấn khoai sọ được nấu trong chiếc nồi khổng lồ, phải dùng máy xúc để múc

Du khách tham dự một sự kiện ngoài trời hàng năm ở tỉnh Yamagata, phía Đông Bắc Nhật Bản, đã thưởng thức món canh khoai sọ truyền thống được nấu trong chiếc nồi khổng lồ.

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cá chẽm (cá vược) hấp kiểu Hoa dễ chinh phục khẩu vị, luôn nấu thành công, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết

Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.

3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát

Củ cải có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, trong đó có củ cải muối chua, món ăn kèm tuyệt vời cả trong bữa cơm gia đình và bữa nhậu.

1001 câu chuyện ăn uống của sinh viên, từ 'than dữ' đến 'thư giãn'

Ai từng trải qua thời sinh viên hẳn cũng sẽ có một bộ sưu tập kỷ niệm ăn uống dở khóc dở cười: nào là nhịn đói qua bữa, lắm lúc phải chen nhau vào quán rồi vội vã chạy đi điểm danh. So với những câu chuyện ấy, việc ăn uống của 'khối sinh viên' hiện tại đã 'dễ thở' hơn nhiều khi luôn có 'chân ái' đồng hành.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Đừng chỉ ăn lá, củ loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo' nhà nào cũng ăn mà không hay biết

Ở nước ta có một loại cây ăn cả lá và củ được biết đến như 'nhân sâm mùa đông' giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch… Bỏ túi mẹo hay sau để nắm trọn dinh dưỡng khi chế biến món ngon.

Loại bánh Việt Nam từng lọt top món ngon nhất thế giới: Giá rẻ, càng ăn càng ghiền

Loại bánh này là món ngon dân dã, quen thuộc và có giá cực rẻ.

5 lợi ích bất ngờ của việc ăn đu đủ chín khi đói bụng

Đu đủ là loại trái cây giàu lợi ích cho sức khỏe, dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Dư vị thịt trâu miền sơn cước

Ở những bản làng vùng cao Tuyên Quang…, thịt trâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn và đời sống văn hóa cộng đồng. Con trâu gắn bó với nương rẫy, đồng áng, và cũng là nguồn thực phẩm quý, giàu đạm, ngọt thịt, được chế biến thành nhiều món ngon, tạo nên bản sắc ẩm thực vùng cao.

Loại quả được Mỹ đánh giá tốt nhất thế giới, ở chợ Việt bán rẻ vài chục nghìn, gặp phải mua ngay

Ít ai ngờ loại quả quen thuộc với người Việt lại được Mỹ đánh giá cao, cũng như nấu nhiều món ngon.

Khai mạc không gian giới thiệu sản phẩm OCOP và món ngon Lâm Đồng

Tối 12/9, tại Quảng trường Lâm Viên, phường Xuân Hương - Đà Lạt, UBND tỉnh Lâm Đồng tổ chức Lễ khai mạc 'Không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao và món ngon Lâm Đồng'.

Đừng bỏ lỡ mùa thu Hà Nội cùng loạt món ngon này

Mùa thu Hà Nội không chỉ khiến lòng người say mê bởi tiết trời dịu nhẹ, lá vàng bay trong gió, mà còn chinh phục thực khách bằng những món ăn đặc trưng, chỉ thưởng thức vào thời điểm này mới trọn vẹn hương vị.

Loại bánh dân dã miền Tây từng được Mỹ xếp ngon nhất thế giới, chỉ vài nghìn đồng mỗi cái

Món bánh dân dã, quen thuộc với nhiều người từng được vinh danh trong danh sách bánh ngon nhất thế giới.

3 bộ phận của cá vừa ngon vừa bổ, nhiều người lại chê bẩn không ăn

Ít ai biết rằng 3 bộ phận này của cá lại chứa hàm lượng dưỡng chất vượt trội, nấu nhiều món ngon.

Bữa sáng cả tuần với bánh mì, không lo trùng lặp, làm nhanh 15 phút

Nếu thích ăn bánh mì vào bữa sáng, bạn không nên bỏ lỡ những món ngon này.

Nơi giao thoa giữa văn hóa và ẩm thực

Nằm trong chuỗi hoạt động Tháng trải nghiệm điểm đến du lịch tỉnh Lâm Đồng năm 2025, do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh tổ chức, Không gian món ngon Lâm Đồng diễn ra từ 6/9 - 14/9 tại phường Phan Thiết và Mũi Né hứa hẹn sẽ đem đến cho du khách nhiều trải nghiệm hấp dẫn.

Mâm cỗ đám cưới ở Quảng Ninh gây sốt, khách ngỡ ngàng khi thử món giun biển xào

Mâm cỗ đám cưới ở miền Đông Quảng Ninh rất thịnh soạn, thực đơn gồm nhiều món ngon độc lạ khác nhau.

Loại cá dân dã miền Tây bất ngờ thành đặc sản, giá ngang ngửa cá hồi vẫn không đủ bán

Loại cá này nấu được nhiều món ngon với thịt có hương vị ngọt, béo hấp dẫn.

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.

3 loại cá được Mỹ đánh giá ít nhiễm thủy ngân, ở chợ Việt bán rất rẻ, gặp phải mua ngay

3 loại cá này tuy nhỏ nhưng rất tốt, lại là nguyên liệu của nhiều món ngon.

Xuýt xoa với mực một nắng của Lâm Đồng biển xanh

Mực một nắng hiện là đặc sản nổi tiếng được hầu hết du khách biết đến và chọn thưởng thức, mua làm quà biếu tặng mỗi khi có chuyến nghỉ dưỡng, trải nghiệm tại vùng biển Lâm Đồng…

Khai mạc Tháng Văn hóa đường phố 'Lâm Đồng - Hội tụ tinh hoa, Kết nối cảm xúc'

Tháng Văn hóa đường phố với chủ đề 'Lâm Đồng - Hội tụ tinh hoa, Kết nối cảm xúc' khai mạc tại phường Phan Thiết, mở màn chuỗi hoạt động trải nghiệm văn hóa-ẩm thực-nghệ thuật kéo dài đến ngày 5/10.

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Bạn sẽ vô cùng bất ngờ với món ăn lạ miệng, độc đáo từ loại rau quen thuộc, bán đầy chợ.

Bí quyết nấu ba món xào Việt Nam lọt top 100 món ngon thế giới

Bí quyết nấu ba món xào Việt Nam phở xào, miến xào cua và ốc hương bơ tỏi vừa lọt top 100 món ngon thế giới, chuẩn vị, thơm ngon khó cưỡng.

Loại quả được đánh giá tốt nhất thế giới, ở chợ Việt bán rất rẻ, gặp phải mua ngay

Loại quả này vừa rẻ vừa bổ, lại chế biến được nhiều món ngon.