Biết bao người con ưu tú của các buôn làng Jrai vẫn ngày đêm miệt mài với khát vọng gìn giữ, thắp sáng ngọn lửa văn hóa dân tộc mình. Tuy còn trẻ nhưng họ luôn mang trong mình khát khao cháy bỏng về việc quảng bá những khúc dân ca, điệu xoang, tiếng cồng chiêng… đến với hàng vạn trái tim của du khách trong và ngoài nước.
Chi cục An toàn thực phẩm (ATTP) Lâm Đồng đã có kết luận vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn thôn Thực Nghiệm - xã Mê Linh (Lâm Hà) với 105 ca mắc, không có ca tử vong, do đoàn từ thiện từ TP HCM tổ chức bữa ăn trưa vào 13 giờ ngày 29/12/2019.
Ngày 12-1, nghệ nhân Nguyễn Văn Phúng cùng các cộng sự đã khai trương Công viên lốp xe (Tyres Park) tại thôn Phước Thượng, xã Phước Đồng, TP. Nha Trang.
Có khá nhiều thực phẩm bổ dưỡng lại nằm trong 'danh sách đen' những món không nên ăn trước khi đi ngủ, bởi tác hại khủng khiếp của nó đối với sức khỏe của bạn.
Ngay giữa lòng Sài thành náo nhiệt, sầm uất cũng có những quán xá đậm chất Hong Kong (Trung Quốc) để bạn trải nghiệm, khám phá.
Udon là loại mì của Nhật Bản, với sợi dày và dai. Phương pháp chế biến sau mang lại món mì xào ướt đậm sốt xì dầu, quyện với hương vị của tỏi và tôm bóc vỏ.
Tất cả các địa điểm ẩm thực đẳng cấp của khách sạn The Reverie Saigon sẽ tổ chức những bữa biệc đón chào năm mới trong không khí sôi động, đầy sắc màu lễ hội.
Tối 30-12, thông tin từ bà Huỳnh Thị Phương Duyên - Phó Giám đốc, người phát ngôn của Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, đến nay, hơn 2/3 trong tổng số 108 bệnh nhân nhập các bệnh viện: đa khoa tỉnh Lâm Đồng, Nhi Lâm Đồng, Trung tâm Y tế H.Lâm Hà, Phòng khám đa khoa khu vực Nam Ban (H.Lâm Hà - Lâm Đồng) để điều trị các triệu chứng do bị ngộ độc thực phẩm đã xuất viện. Các bệnh nhân còn lại sức khỏe đều đã ổn định, dự kiến ngày mai có thể xuất viện.
Sau bữa ăn do một đoàn từ thiện đến từ TP.HCM cung cấp, 108 người (trong đó có 99 trẻ em) có các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, mất sức đề kháng phải nhập viện cấp cứu.
Theo Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng Trịnh Văn Quyết, gần 100 trẻ em đã phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bữa trưa từ thiện.
Cơ quan chức năng đã lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để phân tích, xác định nguyên nhân gây ngộ độc đối với hơn 100 người sau khi sử dụng bữa ăn của đoàn từ thiện.
Sáng 30-12, thông tin nhanh từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, 108 người, phần lớn là trẻ em, ngụ xã Mê Linh, huyện Lâm Hà (Lâm Đồng) phải nhập viện cấp cứu, với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm.
Từ lâu, mì đã trở thành món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ở mỗi quốc gia khác nhau lại có loại mì đặc trưng, mang hương vị và cách chế biến riêng, độc đáo. Mì Pasta Ý, mì ramen Nhật Bản, Pad Thái hay mì hoành thánh... là những món mì trứ danh đến từ các đất nước trên toàn thế giới.
Thường xuyên tới quán ăn gia đình giúp bán hàng, Zhuang Kaihui (sống tại Malaysia) sở hữu kỹ năng nấu ăn thành thục so với tuổi.
Mie Goreng là món mì xào truyền thống nổi tiếng ở Indonesia. Món ăn được kết hợp giữa thịt heo, tôm và trứng cùng sốt xì dầu thơm ngon, hấp dẫn.
Đến đảo quốc sư tử Singapore, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn trứ danh, có sử dụng nguyên liệu hải sản như cua, cá, tôm, mực... kết hợp đủ loại gia vị đậm đà, hấp dẫn.
Nếu chưa biết cách xào mì ngon, bạn có thể tham khảo mẹo sau đây để có được món mì xào giòn rụm, ăn kèm với tôm, thịt heo và sốt xì dầu.
Lầm lũi dọn hàng tại các góc đường quen, những người kiếm sống nơi hè phố trong đêm ở Sài Gòn nép mình vào các con phố phồn hoa, hay len lỏi những nơi náo nhiệt. Công việc mưu sinh của họ chỉ kết thúc khi ngày mới bắt đầu.
Là món mì xào ngon nổi tiếng xứ sở chùa vàng, Pad Thai hấp dẫn với sợi mì dai ngon, phần tôm thịt thơm nức hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt.
Thái Lan luôn trở thành điểm đến hấp dẫn nhiều khách du lịch bởi nền ẩm thực đa dạng. Dưới đây là danh sách một số món ăn nhất định bạn phải thử khi tới đất nước này.
Từng là một tiếp viên hàng không, Walter Tay hiện cùng cha mẹ kinh doanh quán ăn và nhận được sự chú ý nhờ vẻ ngoài điển trai.
Nếu đã nhàm chán với cách chế biến trứng thông thường, bạn có thể kết hợp thịt ba chỉ, cải bắp và mì sợi bọc trong lớp trứng chiên đậm đà, hấp dẫn.