Tối 21-4, nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội văn hóa đọc Đà Nẵng 2025, Thư viện khoa học tổng hợp Đà Nẵng phối hợp Chi hội Kiều học Việt Nam thành phố Đà Nẵng và Trung tâm nghiên cứu và phát triển văn hóa Hùng Vương Quảng Nam Đà Nẵng tổ chức ra mắt sách trường ca 'Thanh Chiêm - Dinh trấn ta về' (NXB Hội Nhà văn, 2024) của tác giả Lê Anh Dũng và tập thơ 'Cảm tác từ những câu Kiều' (NXB Hội Nhà văn, 2025) của tác giả Trần Thị Lợi tại Công viên APEC.
Trong danh sách 100 món ăn ngon nhất châu Á được Taste Atlas cập nhật hôm 20/4 vừa qua có nhiều cái tên quen thuộc đến từ Việt Nam.
Nếu mỗi quán ăn ngon là một dấu mộc thì Đà Nẵng chính là cuốn hộ chiếu sống động, rực rỡ sắc màu dành cho những tâm hồn thích khám phá và đam mê ẩm thực. Không cần visa hay hành trình lên kế hoạch tỉ mỉ, bất kỳ lữ khách nào cũng có thể bắt đầu chuyến du ngoạn vị giác của mình chỉ với một cuốn Danang Food Tour - Hộ chiếu ẩm thực (Culinary Passport) nhỏ gọn trong tay. Mỗi lần dừng chân nơi quán ven đường, thưởng thức hương vị đặc trưng của thành phố là một lần 'đóng dấu' ký ức khó quên vào hành trình ẩm thực mang tên Đà Nẵng.
Larue không chỉ là thức uống quen thuộc của Đà Nẵng, Quảng Nam mà còn là biểu tượng của tinh thần lạc quan, của niềm vui gắn kết và sự sẻ chia trong từng chặng đường phát triển của mảnh đất miền Trung.
Người ta thường nói, muốn hiểu được một con người, hãy hỏi xem họ muốn ăn gì. Bởi mỗi món ăn ngon không chỉ nuôi thân thể, mà còn tiết lộ tâm hồn. Từ những hương vị dân dã đến sự tinh tế của ẩm thực hiện đại, món ăn là chiếc gương phản chiếu ký ức, nỗi nhớ và cả những mong cầu chưa nói thành lời.
Đề nghị giữ nguyên tên gọi các di sản, di tích sau sắp xếp các đơn vị hành chính - đó là một trong những nội dung từ văn bản vừa được Bộ VH,TT&DL gửi tới các địa phương trên toàn quốc.
Quảng Nam không chỉ quyến rũ bởi nét trầm mặc của phố cổ Hội An hay vẻ đẹp của biển xanh cát trắng. Vùng đất miền Trung này còn níu chân du khách bằng cảnh quan thiên nhiên đa dạng và một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc riêng.
Ngày 7/4 (tức mùng 10/3 âm lịch), nhiều người dân, du khách trong nước và quốc tế đổ về phố cổ Hội An (tỉnh Quảng Nam) tham quan, vui chơi trong ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương.
Với 40 năm gắn bó với nghề làm mì Quảng, gia đình bà Huỳnh Thị Tỉnh (tổ 2, phường Sông Bờ, thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) vẫn sử dụng lò tráng mì thủ công. Với bà, đây là cách gìn giữ nét văn hóa truyền thống từ ông bà để lại, đảm bảo sợi mì dai, thơm ngon và lưu được hương thơm lúa mới.
Hàng trăm món ngon, đặc sản từ nhiều địa phương quy tụ trong lễ hội Đà Nẵng Food Tour tại công viên biển Đông, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng thu hút du khách, đặc biệt là khách quốc tế.
Đến với lễ hội, du khách được thưởng thức hơn 200 món ăn đặc trưng và chuẩn vị như mỳ Quảng, bún mắm, cơm gà, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo... cùng những món ẩm thực Hàn Quốc, Nhật Bản, Âu Mỹ, Ấn Độ, Thái Lan...
Tối 28/3, tại Công viên Biển Đông, Lễ hội ẩm thực Đà Nẵng Food Tour 2025 đã chính thức khai mạc, mở ra không gian văn hóa ẩm thực đầy màu sắc, quy tụ hơn 200 món ngon đặc trưng của Đà Nẵng, các vùng miền Việt Nam và thế giới.
Đó là những tâm tưởng của một người con Đà Nẵng gửi vào bài viết nhân dịp kỷ niệm 50 năm quê hương được giải phóng, thống nhất, phát triển cùng đất nước (29/3/1975 - 29/3/2025).
Lễ hội ẩm thực 'Đà Nẵng Food Tour 2025' dự kiến mang đến hơn 200 món ngon cùng nhiều hoạt động trải nghiệm, trình diễn hấp dẫn, góp phần quảng bá ẩm thực và du lịch Đà Nẵng.
Nhiều năm qua, hằng ngày, anh Trần Hữu Đức Nhật cùng với người thân trong gia đình chung tay làm việc tốt qua mô hình 'Tủ bánh mì 0 đồng' tại 130 Quang Trung, Đà Nẵng.
Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 diễn ra vào cuối tháng 3-2025, Sở Du lịch Đà Nẵng phối hợp các đơn vị kinh doanh ẩm thực sẽ phát hành 5.000 hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour với hai phiên bản tiếng Việt và tiếng Anh. Khi sử dụng hộ chiếu ẩm thực trong thời gian từ ngày 28-3 đến 28-6, du khách sẽ nhận các ưu đãi đặc biệt tại từng địa điểm ẩm thực được tuyển chọn. Thông tin trên được đại diện Sở Du lịch Đà Nẵng chia sẻ tại buổi họp báo Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 diễn ra chiều 13-3.
Lần đầu tiên được tổ chức, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) sẽ diễn ra từ 28/3 - 1/4/2025 với nhiều chương trình hoạt động hấp dẫn phục vụ du khách và người dân.
Lễ hội ẩm thực 'Đà Nẵng Food Tour 2025' diễn ra từ ngày 28/3 – 01/4/2025 với 200 món ăn nổi tiếng trong nước và quốc tế. Đây là hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng.
'Lễ hội không dừng lại ở câu chuyện món ăn mà chúng tôi muốn đem lại cho du khách những câu chuyện văn hóa về ẩm thực', Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng chia sẻ về Lễ hội Ẩm thực Du lịch Đà Nẵng 2025, lần đầu được tổ chức.
Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) lần đầu tiên được tổ chức từ ngày 28/3-1/4 tại Công viên Biển Đông (TP Đà Nẵng).
Tối 13/3, Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng tổ chức họp báo công bố Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025).
Chiều ngày 13/3, Sở Du lịch Đà Nẵng họp báo giới thiệu lễ hội 'Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025)' lần đầu tiên được tổ chức từ 28/3 – 1/4 tại Công viên Biển Đông với nhiều chương trình hoạt động hấp dẫn phục vụ người dân và du khách.
Đà Nẵng lần đầu tiên tổ chức Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 từ ngày 28/3 đến 1/4 tại Công viên Biển Đông. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng bộ thành phố và 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng.
Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) lần đầu tiên được tổ chức từ ngày 28/3-1/4 tại Công viên Biển Đông.
UBND tỉnh Quảng Nam vừa công bố hành lang phát triển du lịch mới mang tên 'Cung đường di sản Hội An - Mỹ Sơn - Cổng trời Đông Giang'.
Chán cảnh gặm bánh mì, ăn mì gói mỗi khi tan ca, Nguyễn Văn Dân (quê Long An) quyết định tự nấu những bữa ăn đậm chất quê hương để 'thỏa nỗi nhớ nhà và thèm đồ ăn Việt Nam'.
Hội An được tờ Time Out của Anh bình chọn là một trong những thành phố lãng mạn nhất trên thế giới.
Tạp chí Time Out của Anh vừa công bố danh sách 20 thành phố lãng mạn nhất thế giới mùa Valentine, trong đó Hội An (Quảng Nam) là đại diện duy nhất của Việt Nam.
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng Michelin Guide vừa công bố danh sách 10 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất năm 2025, trong đó Đà Nẵng, Việt Nam là cái tên mới đáng chú ý với hải sản tươi ngon và các món ăn đậm đà bản sắc địa phương.
Đà Nẵng mới được Michelin Guide xếp hạng vào danh sách 10 điểm đến ẩm thực cần phải đến trong năm 2025, trong đó họ gợi ý mỳ Quảng và bún chả cá là món ăn nhất định phải thử.
Mới đây, Đà Nẵng vừa được cẩm nang Michelin xếp vào danh sách 10 điểm đến ẩm thực thú vị nhất thế giới để khám phá trong năm 2025.
Các chuyên gia từ Michelin Guide đánh giá các nhà hàng, quán ăn ở thành phố biển này hài hòa giữa phong cách quán vỉa hè và nhà hàng hiện đại, đáp ứng mọi nhu cầu ẩm thực từ bình dân đến cao cấp...
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng Michelin Guide vừa công bố danh sách 10 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất năm 2025, trong đó thành phố Đà Nẵng, Việt Nam là cái tên mới đáng chú ý với hải sản tươi ngon và các món ăn đậm đà bản sắc địa phương.