Mẹ đảm Nam Định gợi ý hơn 30 mâm cơm dân dã ngon, rẻ, dễ làm

Những mâm cơm gia đình của chị Vũ Minh Thắm khiến hội chị em trên mạng thích thú học hỏi vì trông rất dân dã nhưng lại hấp dẫn vì độ ngon, lành, rẻ.

Giá đỗ ủ bằng hóa chất - hiểm họa với sức khỏe người tiêu dùng

Giá đỗ, một món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình, đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ. Sự xuất hiện của 'giá đỗ không chân' - những cây giá đỗ mọc nhanh bất thường, không có rễ, thường có màu trắng bệch - đã khiến nhiều người lo ngại. Nguyên nhân chính là do người sản xuất lạm dụng hóa chất kích thích tăng trưởng, điển hình là 6-Benzylaminopurine. Loại hóa chất này không chỉ giúp giá đỗ mọc nhanh mà còn gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe như ngộ độc, tổn thương gan, thận, thậm chí có thể gây ung thư. Vì chất này chỉ tan tốt trong dung dịch kiềm, kém tan trong nước có PH trung tính hay axit nên giá đỗ thành phẩm dù có rửa nhiều lần với nước thông thường cũng không thể tẩy sạch, nên dư lượng hóa chất tồn dư rất cao và ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Gần đây, tại Quảng Ngãi, các cơ sở sản xuất giá đỗ đã bị phát hiện sử dụng loại hóa chất này, gây xôn xao dư luận. Để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, hãy là người tiêu dùng thông thái, ưu tiên chọn giá đỗ được trồng theo phương pháp tự nhiên tại các cơ sở uy tín. Giá đỗ sạch thường có rễ, màu sắc tự nhiên và không có mùi lạ. Trồng giá đỗ tại nhà cũng rất đơn giản và đảm bảo chất lượng.

Phục dựng Lễ hội mừng cơm mới dân tộc Thái bản U Va

Trong 2 ngày 18 - 19/10, huyện Điện Biên (tỉnh Điện Biên) đã tổ chức phục dựng thành công Lễ hội mừng cơm mới dân tộc Thái năm 2024, tại bản U Va, xã Noong Luống.

Hội thi tinh hoa ẩm thực Bắc Yên

Chiều 18/10, tại sân vận động huyện tiếp tục diễn ra hoạt động Tuần lễ văn hóa, thể thao và du lịch với Hội thi tinh hoa ẩm thực Bắc Yên.

VKSND tỉnh Vĩnh Long tham gia chuỗi hoạt động chào mừng Ngày 20/10

Qua các hoạt động thiết thực đã tạo được tình đoàn kết giữa các cơ quan, đơn vị, các Công đoàn cơ sở, đoàn viên, công chức, viên chức,người lao động.

Loại quả hầu như mâm cơm nhà nào cũng có ví như 'nhân sâm người nghèo' ít ai hay

Một loại quả mọng nước, giàu vitamin khi được ép thành nước, cà chua vẫn giữ nguyên được những dưỡng chất quý giá này, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Gần 100 hội viên phụ nữ thi 'Mâm cỗ truyền thống gia đình người Việt' phường Phù Đổng

Nhân dịp kỷ niệm 94 năm Ngày Thành lập Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) Việt Nam (20/10/1930-20/10/2024), ngày 17-10, Khối Dân vận Đảng ủy phường Phù Đổng (TP. Pleiku) tổ chức Hội thi nấu ăn giỏi với chủ đề 'Mâm cơm truyền thống gia đình người Việt'.

Thứ tưởng bỏ đi nhưng lại có công dụng 'vàng 10' với sức khỏe, mâm cơm nhà nào cũng có

Nhiều người thường bóc loại quả này lấy múi ăn mà không biết vỏ cũng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Giữa đám cưới, mẹ chồng hỏi một câu khiến con dâu ghi nhớ suốt 4 năm

Bốn năm làm dâu, Thu Hằng có nhiều kỷ niệm đẹp về mẹ chồng, trong đó, kỷ niệm khiến chị nhớ nhất là vào ngày tổ chức đám cưới.

Vụ người đàn ông bị đánh 'thập tử nhất sinh' ở Quảng Bình: Nguyên nhân từ bài thơ đăng trên facebook

Ngày 14/10, Công an xã Ngư Thủy, huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) cho biết, đã triệu tập 7 đối tượng liên quan trong vụ hành hung ông Ngô Văn Lư (55 tuổi) tại nhà riêng, khiến ông này bất tỉnh phải nhập viện cấp cứu mà Tiền Phong phản ánh.

Chàng trai vừa bê mâm cơm vào phòng khách đã gặp ngay kiếp nạn không thể ngờ.

Văn hóa Việt tỏa sáng tại lễ hội đa dạng văn hóa ở Bỉ

Bạn đã bao giờ tưởng tượng một góc nhỏ Việt Nam xuất hiện giữa lòng châu Âu? Tại lễ hội đa dạng văn hóa Hakuna Matata diễn ra ở thủ đô Brussels của Bỉ cuối tuần qua, điều đó đã trở thành hiện thực.

Xôn xao vụ việc chú chó được lập mộ, đặt họ tên giống người khiến người người tranh cãi

Ngôi mộ với phần bia đá khắc đầy đủ ngày sinh, ngày mất và cả họ tên của chú chó nhỏ đang là tâm điểm bàn tán của cư dân mạng.

Toa tàu điện đưa du khách trở về Hà Nội thời bao cấp

Toa tàu điện tại Ngũ Xã là không gian trưng bày đồ dùng thời bao cấp và mâm cơm Hà Nội xưa, trở thành điểm đến gợi ký ức, thu hút khách.

Món ăn dân dã, quen thuộc ở Việt Nam được nước ngoài ví như 'linh chi', giá lên tới 100.000đ/kg

Điều ngược đời là giá mặt hàng này ở nước ngoài rẻ gấp nhiều lần trong nước ta.

Cuộc sống Hồ Quang Hiếu và vợ trẻ trong biệt thự 23 tỷ

Hồ Quang Hiếu và Tuệ Như sống hạnh phúc, thoải mái trong căn nhà sang trọng sau khi kết hôn.

Bố chồng ở Hải Phòng nấu loạt mâm cơm, con dâu khoe khắp mạng xã hội

Từ ngày về làm dâu, chị Phương không phải vào bếp. Người vào bếp cũng không phải là mẹ chồng chị, mà là bố chồng.

Mâm cơm cậu bé 9 tuổi Hải Dương nấu giúp mẹ nhận 'bão tim' từ cộng đồng mạng

Người mẹ hạnh phúc khoe mâm cơm mà con trai lớp 4 tự nấu vì thương mẹ vất vả bán hàng ở chợ; cư dân mạng cũng xúc động đua nhau chia sẻ và 'thả tim'.

Bữa cơm chiều của dân công sở

Dù công việc ở cơ quan khá bận rộn, nhưng những người phụ nữ làm công sở vẫn luôn cố gắng sắp xếp công việc và giờ giấc khoa học để vừa có thể đảm bảo cho bữa cơm tối được đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng, vừa tạo cảm giác thoải mái và ấm cũng bên những người thân yêu của mình sau mỗi ngày làm việc căng thẳng.

Loạt ảnh bữa cơm xa nhà đầu tiên của tân sinh viên

Những bữa cơm đầu tiên mà các tân sinh viên xa nhà phải tự nấu ăn, từ bày biện, tự dọn dẹp và cũng không còn không khí cả nhà quây quần bên mâm cơm.

Chồng chỉ đưa 5 triệu đồng mỗi tháng nhưng luôn đòi ăn ngon

Mỗi tháng đưa vợ 5 triệu đồng nhưng chồng luôn miệng chê đồ ăn không ngon, bảo sao không lên mạng học hỏi, vợ người ta nấu mâm cơm mấy chục nghìn vừa ngon vừa đẹp.

Tình trạng hiện tại của vợ chồng thủ môn Đặng Văn Lâm

Cuộc sống hôn nhân của vợ chồng Đặng Văn Lâm nhận được sự quan tâm.

Chuẩn bị bữa cơm tươm tất mừng sinh nhật vợ, thế nhưng tôi không thể ngờ đó là lần đầu tiên và cũng là cuối cùng

Đợi mãi không thấy vợ về, tôi bắt đầu sốt ruột, lo lắng và khi chuẩn bị đi tìm vợ thì có người báo tin cô ấy bị tai nạn rất nặng, đang trên đường đi cấp cứu.

Nhớ mùa Sene Dolta

Theo phong tục của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer, hàng năm, từ ngày 29/8 - 1/9 (âm lịch), bà con lại nô nức tổ chức lễ Sene Dolta. Lễ còn được gọi là lễ cúng ông bà nhằm tưởng nhớ công ơn, cầu phước cho linh hồn của các bậc sinh thành, những người trong thân tộc quá cố và tri ân tổ tiên đã khai phá đất đai, phù hộ cho phum, sóc được bình an, thịnh vượng.

Mang 20 cây vàng nhà chồng tặng ngày cưới đi bán mới phát hiện hóa ra toàn đồ giả

Tôi không biết mọi người thấy thế nào về chuyện nhà chồng cho gì vào ngày cưới nhưng với tôi nó khá là quan trọng.

Chàng trai Mỹ lần đầu ra mắt được mời ăn trứng vịt lộn và cái kết

Lần đầu Will sang Việt Nam thăm gia đình bạn gái vào năm 2019, cả nhà đã mời anh ăn món đọt khổ qua trứng vịt lộn. Lúc đầu, Will sợ. Nhưng nghe vợ nói đây là món được nhiều người ưa thích, anh kiên nhẫn ăn.