Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.
Nấm Phục Linh là loại nấm mọc ký sinh trên cây thông, nó được ví như một loại thần dược, có công dụng chữa rất nhiều bệnh. Tiến sĩ Trương Bình Nguyên, Đại học Đà Lạt đã nghiên cứu và trồng thành công, mở ra triển vọng phát triển loài nấm quý này.
Bạn có thể hồ nghi, nhưng cây cối cũng có thể đóng vai hung thần ác sát. Từ loài nấm ký sinh côn trùng, biến chúng thành xác sống chính hiệu cho đến những cái lá tự tay thộp cổ, kéo xác con mồi, thế giới thực vật có những loài còn tàn bạo hơn cả động vật ăn thịt.
Nấm đùi gà ngày càng được yêu thích vì hương vị thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên cách chọn nấm đùi gà ngon, đảm bảo chất lượng thì không phải ai cũng biết.
Khi bị bệnh này đừng mua thuốc mà hãy dùng khoai tây hiệu quả hơn rất nhiều lần.
Một bác sĩ mới đây vô cùng bất ngờ khi phát hiện hàng chục cây nấm mọc trong tai của một người đàn ông.
Nếu không may ăn phải những loài nấm này con người sẽ dễ bị tổn thương gan, thận, hệ thần kinh hoặc thậm chí là tử vong.
Các nhà nghiên cứu Đan Mạch vừa phát hiện 2 loài nấm mới có thể lây nhiễm cho ruồi, với các bào tử đâm thủng những lỗ to trên cơ thể chúng, trong khi vẫn giữ vật chủ tồn tại như 'xác sống'.
Các nhà khoa học thuộc Vườn thực vật hoàng gia Kew, Vương quốc Anh vừa công bố danh sách 156 loài mới phát hiện trong năm 2020. Trong đó, có một loài phong lan được mệnh danh là 'Lan xấu xí nhất thế giới' và sự thật thì vẻ ngoài của nó cũng tương xứng với cái tên.
Các nhà khoa học Đan Mạch vừa phát hiện 2 loài nấm mới có thể lây nhiễm cho ruồi, với các bào tử đâm thủng những lỗ to trên cơ thể chúng, trong khi vẫn giữ vật chủ tồn tại như 'xác sống'...
Giống như hầu hết các loài lan khác, loài lan xấu xí nhất thế giới này là một loài cây lâu năm và có mối quan hệ cộng sinh với một loại nấm.
Hiện đã ngoài 70 tuổi song Phó Giáo sư - Tiến sĩ Nguyễn Thị Chính vẫn miệt mài làm việc và cống hiến. Dù rất bận rộn với công tác nghiên cứu khoa học, quản lý kinh doanh tại Công ty TNHH Nấm Linh Chi và đảm nhiệm vị trí Phó Chủ tịch Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam, bà vẫn đi khắp các tỉnh, thành phố trong cả nước, giúp đỡ người bệnh và người nghèo.
Phong lan thường được cho là một loài đẹp, tinh tế nhưng một loài lan có trong danh sách thực vật mới 2020 có thể khiến bạn thay đổi suy nghĩ.
Những loại nấm này vừa đắt đỏ vừa mang lại giá trị dinh dưỡng cực cao cho con người.
Các nhà nghiên cứu Đan Mạch vừa phát hiện 2 loài nấm mới có thể lây nhiễm cho ruồi, với các bào tử đâm thủng những lỗ to trên cơ thể chúng, trong khi vẫn giữ vật chủ tồn tại như 'xác sống'.
Nhiều gia đình vô tư đặt cây thông Noel trong nhà mà quên mất rằng đây là loại cây tiềm ẩn nhiều nguy hiểm đến sức khỏe.
Cách đây hơn 1500 năm, trên vùng cao nguyên Thanh Hải, Tây Tạng thuộc dãy Hy Mã Lạp Sơn, người Tạng sinh sống bằng trồng đại mạch và nuôi bò Yak (giống bò sừng cong, lông dài). Mỗi khi tiết trời sang xuân, băng tuyết tan nhanh, người Tạng quan sát thấy ở một vài trảng cỏ, bò Yak ăn khỏe và khả năng động đực kéo dài hơn bình thường nên đã tìm hiểu và phát hiện một loài nấm sâu bướm đặt tên 'Đông trùng Hạ thảo' (mùa đông là con sâu, mùa hạ là cây cỏ).
Sáng 19/11, Sở Y tế Lâm Đồng phối hợp với Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia tổ chức hội thảo nâng cao năng lực lấy mẫu kiểm nghiệm nấm tự nhiên phục vụ công tác xác định nguyên nhân ngộ độc do nấm. Tham dự hội thảo có 150 đại biểu là cán bộ y tế thuộc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của cả nước.
Theo Live Science, trên thế giới tồn tại 1 loài nấm quái dị khác, gọi là Entomophthora muscae.
Trải qua nhiều thăng trầm với cây nấm đông trùng hạ thảo, hiện Nguyễn Thị Lý (30 tuổi, ở Long An) cùng chồng đã có những thành công bước đầu, tạo công ăn việc làm cho hàng chục lao động ở địa phương.
Thường xuyên sử dụng các dược liệu quý là một trong những cách giúp người Hàn Quốc sở hữu tuổi thọ cao và duy trì sức khỏe dẻo dai.
Khi nhìn những cây nấm này, bạn sẽ thấy vẻ đẹp thiên nhiên thật thú vị và kỳ lạ.
Thiên nhiên còn quá nhiều điều kỳ thú mà ta chưa hề biết tới.
Sáng 13/10, ông Huỳnh Giới, Giám đốc Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ngãi xác nhận, bệnh viện tiếp nhận điều trị cho 8 bệnh nhân bị ngộ độc do ăn nấm lạ. Đây là lời cảnh tỉnh với người dân nên tránh xa các loại nấm lạ.
Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc do ăn nấm rừng, nấm hoang dại dẫn đến nguy kịch khiến nhiều người lo lắng. Theo các chuyên gia, nếu ăn phải nấm độc và không được cấp cứu kịp thời sẽ để lại những di chứng như suy gan, suy thận, thậm chí tử vong.