Những loại cá dân dã ở chợ quê chỉ vài chục nghìn, nhưng vào nhà hàng lại biến thành món đặc sản sang chảnh với giá gấp nhiều lần.
Sau khi ăn cá nóc chứa độc tố mạnh, hai người đàn ông nhập viện, một người tử vong chỉ sau 20 phút, trước khi kịp đến viện.
Lá của loài thực vật này cũng có rất nhiều công dụng hữu ích, thậm chí hiện nay còn là một mặt hàng 'hái ra tiền'.
Nhiều người thường có thói quen ăn lẩu và nướng khi gặp gỡ bạn bè, gia đình.
Tối 14/9, tại Không gian trưng bày OCOP và ẩm thực Lâm Đồng ở Quảng trường Lâm Viên (phường Xuân Hương - Đà Lạt), Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh trình diễn món lẩu Atiso đại ngàn, thu hút hàng trăm người dân và du khách.
Bác sĩ chẩn đoán cô gái bị viêm nắp thanh quản cấp tính. Đây là tình trạng viêm của một bộ phận ở phía sau cổ họng, có thể gây tử vong do tắc nghẽn luồng khí vào phổi.
Biến căn bếp thành đồng minh với 4 thiết bị thông minh giúp chị em tiết kiệm thời gian, thảnh thơi chăm sóc bản thân và tận hưởng cuộc sống hiện đại.
Dù không dễ ăn vì vị đắng đặc trưng, nhưng 2 loại rau này lại ẩn chứa nhiều dưỡng chất quý, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật nếu duy trì trong thực đơn hằng ngày.
Nhiều người cho rằng 2 loại rau này khó ăn vì vị hăng, đắng, nhưng nếu dùng thường xuyên, cơ thể lại nhận được không ít lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Để giữ độ tươi ngon, loại rau đặc sản này thường được vận chuyển bằng đường hàng không từ miền Trung ra Hà Nội, TPHCM..., hút khách nhờ mùi thơm đặc trưng và lợi ích cho sức khỏe.
Từ loại rau dại mọc bờ rào, chống đói thời chiến tranh, rau mảnh cộng trở thành đặc sản được dân phố thích mê dù giá lên tới cả trăm nghìn đồng mỗi kg.
Thử ngay rau củ muối chua cay kiểu Tứ Xuyên – giòn tan, vị chua cay đặc trưng, ăn kèm cơm, lẩu, thịt nướng hay món xào đều ngon xuất sắc.
Lẩu nấm mỹ ngư là món ăn hội tụ tinh hoa của sông suối với vị ngọt thanh của cá lăng, hòa quyện cùng hương thơm, độ giòn ngọt của nấm.
Từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, mùa nước nổi ở An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ mang đến nhiều sản vật 'trời cho' như cá linh, lươn đồng, bông súng, hẹ nước và đặc biệt là bông điên điển.
'Đám cưới' với quy mô hơn 20 bàn, khoảng 100 khách mời tổ chức tại nhà hàng lẩu Haidilao (Hà Nội) khiến nhiều người ngạc nhiên. Thực chất, đây chỉ là bữa tiệc liên hoan của một công ty.
Với mức doanh thu trung bình hơn 6 tỷ đồng mỗi ngày, Việt Nam đang trở thành một trong bốn thị trường lớn nhất toàn cầu của chuỗi lẩu Haidilao, bên cạnh Singapore, Mỹ và Malaysia.
Doanh thu của chuỗi lẩu Haidilao tại thị trường Việt Nam trong 6 tháng đầu năm đạt 43,6 triệu USD, tương đương 1.148 tỷ đồng, tăng nhẹ 1,6% so với cùng kỳ.
Thời tiết mưa ẩm khắp nơi khiến teen 'cồn cào' muốn đi ăn một bữa lẩu ấm bụng cùng bạn bè và người thân. Nhưng ngon miệng thôi vẫn chưa đủ, phải độc đáo nữa mới 'đúng chuẩn' Gen Z.
Theo báo cáo tài chính bán niên vừa công bố, Super Hi International, đơn vị vận hành chuỗi lẩu Haidilao tại thị trường quốc tế, ghi nhận doanh thu 43,6 triệu USD (khoảng 1.148 tỷ đồng) tại Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2025. Kết quả này tiếp tục khẳng định Việt Nam là một trong bốn thị trường trọng điểm bên ngoài Trung Quốc của thương hiệu.
Việt Nam tiếp tục nằm trong nhóm các thị trường lớn tại nước ngoài của Haidilao bên cạnh Mỹ, Singapore và Malaysia.
Kỳ nghỉ Lễ Quốc khánh 2/9 năm nay kéo dài 4 ngày, là thời điểm lý tưởng cho một chuyến du lịch cùng bạn bè, người thân... Du khách đến với tỉnh Lâm Đồng cần 'bỏ túi' các địa điểm ăn uống, điểm đến hay và trò chơi nào hấp dẫn?
Ngày 30/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã có báo cáo về vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng xảy ra tại thôn Chrôh Pơnan, xã Ia Hiao.
Không chỉ ấm lòng ngày mưa, 4 món lẩu cháo Hà Nội từ 120.000 đồng/nồi còn mang hương vị dân dã, đủ sức níu chân cả những thực khách khó tính.
Nghỉ Lễ luôn là khoảng thời gian quý để vào bếp nấu cho người thân những món ăn ngon, giúp gia đình gắn kết hơn.
Trong 3 ngày diễn ra diễu binh, một hàng lẩu đã tặng gần 1.000 bát bún, mỳ cho người chờ xem A80.
Một cửa hàng chuyên bán lẩu trên phố Nguyễn Thái Học (Hà Nội) đã chủ động nấu những bán bún hải sản để phát miễn phí cho người dân xếp hàng chờ xem các buổi hợp luyện và tổng duyệt của lễ A80.
Bữa ăn thuần chay, thanh đạm với thành phần chính từ rau, củ, quả là gợi ý ẩm thực hấp dẫn để bạn thưởng thức trong tháng 7 âm lịch.
Ngày 28/8, thông tin từ Công an TP Hải Phòng cho biết, Phòng Cảnh sát hình sự vừa bắt giữ đối tượng truy nã về tội 'Trộm cắp tài sản' và 'Lạm dụng chiếm đoạt tài sản'.
Sau khi thực hiện nhiều vụ trộm cắp tài sản và lừa đảo, đối tượng Nguyễn Việt Anh đã bỏ trốn và bị truy nã. Mới đây, lực lượng công an bắt giữ đối tượng thành công khi đang lẩn trốn tại TP Hà Nội.