Tham dự hội thi nấu ăn 'Bữa ăn gia đình Việt' có 100 đội và thí sinh là các thành viên trong cùng gia đình. Các đội đã thực hiện bữa ăn gia đình cuối tuần cho 4 người ăn với giá tiền 500.000 đồng.
Nếu muốn thưởng thức các món ngon của Hàn Quốc, Nhật Bản... đúng vị, những khu phố ẩm thực tại TP.HCM dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Angela Phương Trinh nguyện ăn chay trọn đời để hạn chế sát sinh còn Hiền Thục thường nạp protein động vật sau vài tháng nhằm cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể, Việt Trinh ăn chay trường nhiều năm nay...
Bên cạnh các món ăn truyền thống quen thuộc mỗi dịp Tết đến xuân về, những món lẩu dưới đây sẽ là gợi ý giúp bạn và gia đình giải ngấy và cảm thấy ngon miệng hơn.
Ngay sau khi tới khách sạn, nam diễn viên Ahn Hyo Seop cùng ê-kíp dạo chơi ở khu vực xung quanh. Anh ghé vào một quán bún bò Huế để ăn trưa.
Mùa lạnh, việc cùng gia đình thưởng thức món lẩu nhà làm ngon lành, đảm bảo an toàn là một trải nghiệm thú vị. Dưới đây là 4 loại lẩu ngon, không tốn quá nhiều thời gian thực hiện.
Các loại thực phẩm ở nhà hàng lẩu nấm Gia Khánh được chính tay ông chủ Nguyễn Văn Bá lựa chọn để đảm bảo sự tươi ngon, an toàn cho thực khách.
Nước lẩu được đun nóng liên tục trong 1-2 giờ đồng hồ, vitamin bị phân hủy, chất béo khi đó là bão hòa, gây hại cho cơ thể nhất là tim mạch, huyết áp, đồng thời, các acid amin từ nhiều loại thịt có thể dễ dàng kết hợp với nitrit có trong rau nấu chín để tạo thành nitrosamine gây ung thư. Do đó, nên thay nước lẩu sau 60 phút là tốt nhất.
Bữa cơm chay mùa Vu Lan sẽ hấp dẫn hơn nếu mẹ biết cách biến tấu và kết hợp những nguyên liệu tự nhiên, bổ dưỡng trong từng món ăn.
Nấm mối được giới trồng nấm coi là 'đặc sản của các loại đặc sản'. Tháng cô hồn nhu cầu ăn chay khá lớn nên nấm mối vốn đã ít lại càng trở nẻn khan hiếm, đắt đỏ.
Giá nấm bình dân chỉ vài chục đến vài trăm ngàn đ/kg, nhưng loại nấm Tùng nhung có giá khủng, bán giới giá 5 chỉ vàng/kg. Điều lạ là loại nấm này chỉ thu hoạch đúng mùa Vu lan.
Nấm gan bò là loài nấm có giá trị ở Việt Nam. Nấm gan bò có kích thước khá lớn và thường chỉ xuất hiện vào mùa mưa ở Đà Lạt. Quanh loài nấm này, có rất nhiều khám phá thú vị.
Cách nấu lẩu nấm gà tại nhà vô cùng đơn giản sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn nhất là vào những ngày thời tiết lạnh.