Món lẩu có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?

Lẩu sẽ chỉ là món ngon, bổ dưỡng nếu chúng ta sử dụng nguyên liệu an toàn.

Cách bày cá chép hình hoa hồng đẹp như tranh khi ăn lẩu

Không quá khó để có thể bày được đĩa cá ăn lẩu đẹp mắt, khách đến nhà phải kinh ngạc.

Những người tuyệt đối không nên ăn lẩu kẻo 'rước họa vào thân'

Những người này có chết thèm cũng đừng ăn lẩu kẻo hại hơn cả mắc ung thư - hãy cẩn thận ngay.

4 quán lẩu chay ngon tại TP HCM

Nếu đã ngán những món ăn nhiều thịt, mỡ, bạn có thể đổi gió với món lẩu chay thanh đạm. 4 nhà hàng chay Sài thành dưới đây là gợi ý.

Tổng hợp món chay ngon của người miền Nam

Người dân miền Nam có những món ngon ăn chay vô cùng hấp dẫn và lạ miệng. Hãy cùng khám phá ẩm thực chay của miền Nam nhé.

Những 'đại kỵ' khi ăn lẩu không phải ai cũng biết

Đây là những sai lầm cơ bản khi ăn lẩu mà nhiều người Việt đang mắc phải. Về lâu dài, chúng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.

Những nhà hàng chay hút khách ở Hà Nội

Không chỉ ghi điểm thực khách bởi chất lượng món ăn, những nhà hàng chay dưới đây còn có không gian thanh tịnh, an yên giữa lòng Hà Nội.

3 nhà hàng lẩu chay ngon ở Hà Nội

Nếu muốn thưởng thức bữa ăn thanh đạm, bạn có thể lựa chọn lẩu chay tại một trong 3 địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội dưới đây.

Top 10 quán chay nổi tiếng bạn nên đến trong tháng Vu Lan

Nếu không có thời gian tự tay vào bếp, bạn có thể lựa chọn các quán ăn chay thanh tịnh dưới đây!

4 quán lẩu chay ngon tại TP.HCM

Nếu đã ngán những món ăn nhiều thịt, mỡ, bạn có thể đổi gió với món lẩu chay thanh đạm. 4 nhà hàng chay Sài thành dưới đây là gợi ý.

Những 'đại kỵ' khi ăn lẩu không phải ai cũng biết

Đây là những sai lầm cơ bản khi ăn lẩu mà nhiều người Việt đang mắc phải. Về lâu dài, chúng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.

Sôi nổi hội thi nấu ăn 'Bữa ăn gia đình Việt'

Tham dự hội thi nấu ăn 'Bữa ăn gia đình Việt' có 100 đội và thí sinh là các thành viên trong cùng gia đình. Các đội đã thực hiện bữa ăn gia đình cuối tuần cho 4 người ăn với giá tiền 500.000 đồng.

Những khu ẩm thực nước ngoài hút khách tại ngay TP.HCM

Nếu muốn thưởng thức các món ngon của Hàn Quốc, Nhật Bản... đúng vị, những khu phố ẩm thực tại TP.HCM dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.

Những sao nữ ăn chay giữ tâm an, dáng đẹp

Angela Phương Trinh nguyện ăn chay trọn đời để hạn chế sát sinh còn Hiền Thục thường nạp protein động vật sau vài tháng nhằm cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể, Việt Trinh ăn chay trường nhiều năm nay...

Bỏ túi những món lẩu giải ngấy ngày Tết

Bên cạnh các món ăn truyền thống quen thuộc mỗi dịp Tết đến xuân về, những món lẩu dưới đây sẽ là gợi ý giúp bạn và gia đình giải ngấy và cảm thấy ngon miệng hơn.

Sao Hàn đi ăn bún bò ngay khi tới Hà Nội

Ngay sau khi tới khách sạn, nam diễn viên Ahn Hyo Seop cùng ê-kíp dạo chơi ở khu vực xung quanh. Anh ghé vào một quán bún bò Huế để ăn trưa.

4 loại lẩu ngon, dễ làm cho cả nhà quây quần

Mùa lạnh, việc cùng gia đình thưởng thức món lẩu nhà làm ngon lành, đảm bảo an toàn là một trải nghiệm thú vị. Dưới đây là 4 loại lẩu ngon, không tốn quá nhiều thời gian thực hiện.

Lẩu nấm Gia Khánh: Điều gì làm nên thương hiệu lẩu gia số 1?

Các loại thực phẩm ở nhà hàng lẩu nấm Gia Khánh được chính tay ông chủ Nguyễn Văn Bá lựa chọn để đảm bảo sự tươi ngon, an toàn cho thực khách.

Vì sao không nên ăn nước dùng lẩu đun quá lâu

Nước lẩu được đun nóng liên tục trong 1-2 giờ đồng hồ, vitamin bị phân hủy, chất béo khi đó là bão hòa, gây hại cho cơ thể nhất là tim mạch, huyết áp, đồng thời, các acid amin từ nhiều loại thịt có thể dễ dàng kết hợp với nitrit có trong rau nấu chín để tạo thành nitrosamine gây ung thư. Do đó, nên thay nước lẩu sau 60 phút là tốt nhất.

Lẩu nấm lá giang thanh đạm và 6 món chay cho mùa Vu Lan thêm ngọt ngào

Bữa cơm chay mùa Vu Lan sẽ hấp dẫn hơn nếu mẹ biết cách biến tấu và kết hợp những nguyên liệu tự nhiên, bổ dưỡng trong từng món ăn.

Nấm mối vào chính vụ: Công dụng và cách chế biến

Nấm mối được giới trồng nấm coi là 'đặc sản của các loại đặc sản'. Tháng cô hồn nhu cầu ăn chay khá lớn nên nấm mối vốn đã ít lại càng trở nẻn khan hiếm, đắt đỏ.

Mùa ăn chay bàng hoàng với những cây nấm giá khoảng 5 chỉ vàng/kg

Giá nấm bình dân chỉ vài chục đến vài trăm ngàn đ/kg, nhưng loại nấm Tùng nhung có giá khủng, bán giới giá 5 chỉ vàng/kg. Điều lạ là loại nấm này chỉ thu hoạch đúng mùa Vu lan.

Khám phá ít ai hay về nấm gan bò nổi tiếng của Đà Lạt

Nấm gan bò là loài nấm có giá trị ở Việt Nam. Nấm gan bò có kích thước khá lớn và thường chỉ xuất hiện vào mùa mưa ở Đà Lạt. Quanh loài nấm này, có rất nhiều khám phá thú vị.