Làm phở gà trộn thơm, ngon, bổ dưỡng chỉ cần ghi ghi nhớ công thức và mọt vài mẹo nhỏ này.
Khô cá cơm chiên nước mắm, cho thêm lạc rang bùi bùi là món ăn giản dị mà tốn cơm.
4 món bún phở dưới đây sẽ giúp các mẹ đổi bữa ăn sáng thật hấp dẫn cho cả nhà trong sáng cuối tuần.
Trong cuộc sống, có đôi khi công việc bận bịu sẽ khiến chúng ta không thể chú ý đến bữa ăn và gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe. Nếu gặp tình trạng như vậy thì mời quý độc giả cùng theo dõi gợi ý 10 thực đơn dưới đây để giải quyết vấn đề đó nhé.
Cùng với sự phong phú, đa dạng trong các món ăn truyền thống, ẩm thực của người Thái ở Sơn La không chỉ phản ánh sự giản dị, tinh tế mà còn mang tính đại diện bởi những nét văn hóa đặc trưng của dân tộc mình.
Thật may mắn, tôi được nghe cô giáo Nguyễn Diệu Thùy, giáo viên Trường Tiểu học Lê Ngọc Hân (thành phố Lào Cai) kể về những năm tháng gắn bó với sự nghiệp 'trồng người'. Dù giảng dạy ở nơi khó khăn hay khá đủ đầy về vật chất, cô vẫn luôn tâm huyết, yêu nghề và là điểm tựa tinh thần cho những lứa học trò nhỏ.
Xuống núi theo con đường đất, đá lở loét trong biển sương mờ mịt, tôi cứ vẩn vơ bao suy nghĩ về mảnh đất Mà Sa Phìn, xã Nậm Xây (Văn Bàn), về những khó khăn của cung đường, ngôi trường, lũ học trò nhỏ, công việc và sự hy sinh thầm lặng của các thầy cô giáo nơi rẻo cao này. Với họ luôn thấm thía câu từ 'Ai cũng chọn việc nhẹ nhàng, gian khổ biết giành phần ai...' trong bài hát 'Một rừng cây một đời người'.
Bưởi rất dễ chế biến thành các món gỏi bưởi ngon, với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, tốn ít thời gian và là món ăn giảm béo rất hấp dẫn, không bao giờ ngán...
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt rất được yêu thích của các bạn trẻ Sài Gòn nhưng với hương vị tuyệt vời chúng đã được các du khách lan tỏa khắp mọi nơi.
Những mẹo đơn giản này sẽ giúp công việc nấu ăn của các bà nội trợ trở nên nhàn nhã và đơn giản hơn rất nhiều đấy.