Vẫn là bánh đa cua Hải Phòng nhưng ăn kèm với nem chua rán, bạn thử chưa?

Bánh đa cua Hải Phòng thì nổi tiếng sẵn rồi nhưng bạn đã thử qua phiên bản trộn với rất nhiều topping siêu hấp dẫn chưa?

Gỏi 'chân dài' giòn sần sật, thơm ngon nức tiếng Hải Phòng

Trải qua quá trình sơ chế kỳ công, tỉ mỉ, giá bể được đem tẩm ướp gia vị rồi trộn với riềng giã nhuyễn, thính gạo, lá chanh thái nhỏ và lạc rang, tạo thành món gỏi thơm ngon, dai giòn nổi tiếng ở đất Cảng.

Món ngũ sắc trong mâm cỗ Tết

Màu sắc đẹp, bắt mắt, gần gũi với triết lý âm dương ngũ hành của phương Đông, lại đầy đủ về mặt dinh dưỡng, cân đối giữa thịt cá và rau củ, cho nên những món ăn ngũ sắc khá phổ biến trong mâm cỗ Tết.

Món ngon ngày Tết có cái tên đẹp và rất sáng tạo của người Hà Nội xưa

Một món ngon đầy sáng tạo với cái tên đẹp của phụ nữ Hà Nội dành cho mâm cỗ Tết và các bữa cỗ, giỗ xưa ngày càng ít người nhắc đến, biết đến và đang dần biến mất trong nuối tiếc của người Hà Nội cổ.

Thơm ngon những thức bánh cổ truyền

Bánh cốm giòn tan, bánh hộc ngọt bùi, bánh in thơm lừng hương gừng, hương nếp. Đó là những thức bánh ngày Tết mà người Quảng Trị thường dùng. Tất cả tạo nên hương vị rất riêng trong lòng người Quảng Trị.