Với tinh thần tương thân tương ái, nhiều tổ chức, cá nhân ở Hà Tĩnh đang dấy lên phong trào quyên góp lương thực, thực phẩm hoặc người dân tự tay chuẩn bị đồ ăn nhanh để cứu trợ khẩn cấp đồng bào miền Bắc ruột thịt đang phải chịu thiệt hại nặng do thiên tai.
Với sự vào cuộc tuyên truyền của Mặt trận các cấp, tại các điểm di dân trên địa bàn thành phố Hà Nội xuất hiện nhiều mô hình hỗ trợ người dân rất thiết thực và hiệu quả.
Nhằm phát huy tinh thần 'Tương thân tương ái', thanh niên Hà Tĩnh đã thực hiện nhiều hoạt động ý nghĩa hỗ trợ đồng bào lũ lụt miền Bắc.
Bánh chưng, mắm tép, lạc rang hay những gói thuốc được gói ghém cẩn thận gửi theo nghĩa tình người miền Trung ra Bắc trên những chuyến xe cứu trợ…
Nếu không có điều kiện đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trong ngày mưa, bạn hãy làm lạc rang muối theo cách sau, đảm bảo bữa cớm sẽ vừa ngon vừa tiết kiệm.
Ngoài các nhu yếu phẩm, vật dụng cứu hộ cứu nạn, nhiều người dân sinh sống tại Thủ đô đang chuẩn bị các phần ăn tiện lợi gửi đến bà con Yên Bái, Thái Nguyên.
Lạc rang là một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng giờ đây nó còn đơn giản hơn khi bạn rang lạc bằng nồi chiên không dầu, mà ngon không kém cách rang truyền thống.
Trong các hàng quán, món lạc thường được dùng để chào đón thực khách. Tại sao lạc là món ăn kèm được yêu thích như vậy?
Một trong 3 món lọt top món trộn ngon nhất Châu Á của Việt Nam được làm từ loại từng chỉ dùng cho lợn ăn. Với sự kết hợp của những nguyên liệu dân dã, bạn có được một món ngon khó cưỡng.
Việt Nam có thêm 3 món trộn vừa được bản đồ ẩm thực thế giới Taste Atlas xếp hạng là món trộn ngon nhất Châu Á. Đi chơi những ngày nghỉ lễ 2/9, bạn đừng quên thưởng thức món ngon này hoặc đơn giản tự tay làm tại nhà theo cách dưới đây.
Gỏi bò, nộm và phở trộn của Việt Nam được nêu tên trong danh sách những món trộn ngon nhất châu Á do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn.
Vào những ngày hè nóng nực, được thưởng thức một cốc chè tôm mát lạnh cùng hương thơm thoang thoảng hương hoa hòe khiến cho ai từng thử sẽ không bao giờ quên.
Cây bút kỳ cựu Ben Groundwater của chuyên trang du lịch nổi tiếng thuộc báo The Sydney Morning Herald (Australia), cho rằng chả cá Lã Vọng là một trong những món ăn du khách nhất định phải thử khi tới Hà Nội.
Việt Nam có 4 món ăn được vinh danh trong danh sách '100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới' được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố hôm 15/8.
Nghe mẹ chồng nói, tôi cũng không cầm được nước mắt. Hai mẹ con cứ thế ôm nhau dốc hết nỗi lòng.
Lạc (đậu phộng) là một loại đậu phổ biến nhất trên thế giới. Lạc chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, ngoài ra đây còn là một món ăn nhẹ lành mạnh để giảm cân.
Hơn 500 gian hàng ở chợ Jagalchi, Hàn Quốc cung cấp đủ các loại hải sản từ bình dân tới cao cấp. Ăn một bữa ở đây, du khách có thể tiêu tốn tới vài triệu đồng mới no bụng.
Với diện tích đất phù sa và đất pha cát lớn, huyện Vụ Bản (tỉnh Nam Định) là vùng trồng lạc chủ yếu của Đồng bằng sông Hồng. Tận dụng lợi thế này của địa phương, nhiều hộ gia đình nơi đây đã ép lạc ra dầu mang lại nguồn thu nhập ổn định mỗi năm.
Thứ này từng là món ăn dân dã thời nghèo đói của người dân miền Trung nhưng nay trở thành đặc sản lạ được người thành phố tìm mua để thưởng thức.
Dù rang lạc là công việc rất đơn giản, bạn vẫn cần áp dụng một số mẹo nhỏ để món ăn duy trì độ giòn được lâu và đậm vị.
Ở Hà Nội có một số món ăn dù nguồn gốc không phải ở Hà Nội, thế nhưng theo thời gian, món ăn đó đã được biến tấu trở thành một thức quà mang hương vị truyền thống của Thủ đô. Một trong số đó là món nộm bò khô.
Để thưởng thức chả cá Lã Vọng chính gốc, nhiều người phải tìm đến 14 phố Hàng Sơn, nay là số nhà 14 phố Chả Cá. Đây là nơi gia đình họ Đoàn đã làm ra món chả cá Lã Vọng nổi tiếng lâu đời ở Hà Nội.
Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.
Hà Giang níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo với nhiều đặc sản hấp dẫn.
Không chỉ được dùng để chế biến những món ăn ngon, loại quả này được biết đến là một bài thuốc 'gọi sữa' cho phụ nữ sau sinh.
Một loại rau dại mọc nhiều nơi nhưng ít người biết được công dụng 'vàng 10', nay thành đặc sản 'lộc trời' giá 100.000 đồng/kg, dân thu không kịp bán.
Sở Y tế Hải Phòng kết luận vụ việc ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bếp ăn tập thể Công ty Cổ phần đóng tàu Sông Cấm hôm 27/6 là do hàm lượng Histamin trong món ăn cá thu ngừ kho vượt quá mức giới hạn cho phép…
Sở Y tế TP Hải Phòng cho biết nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm tập thể tại Công ty CP đóng tàu Sông Cấm là do hàm lượng Histamin trong mẫu cá thu ngừ kho cao gấp 40 lần mức giới hạn cho phép tối đa.
Sở Y tế TP Hải Phòng cho biết nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm tập thể tại Công ty CP đóng tàu Sông Cấm là do hàm lượng Histamin trong mẫu cá thu ngừ kho cao gấp 40 lần mức giới hạn cho phép tối đa.
Sở Y tế Hải Phòng vừa báo cáo nguyên nhân hơn 100 công nhân Công ty Cổ phần Đóng tàu Sông Cấm nhập viện vì có những biểu hiện ngộ độc thực phẩm.
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
Theo thông tin từ Sở Y tế Hải Phòng, đến 17 giờ ngày 28/6, 112 bệnh nhân vụ ngộ độc tại bếp ăn Nhà máy Đóng tàu Sông Cấm cơ bản hồi phục sức khỏe và đã ra viện, chỉ còn 1 bệnh nhân đang điều trị.
Đến 17 giờ ngày 28/6, các bệnh nhân đã cơ bản hồi phục sức khỏe, 112/113 bệnh nhân đã ra viện, 1 bệnh nhân hiện đang điều trị và có mức độ trung bình.
Chè đậu đen không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt những ngày nắng nóng, thay vì mua ở ngoài tiệm, bạn vẫn có thể tự nấu món chè này để thưởng thức.
Mùa hè đến, có lẽ món chè là món ăn khoái khẩu 'chiều lòng' được từng thành viên khó tính nhất trong gia đình. Bắt tay làm món chè chuối cốt dừa ngay thôi nào!
Lý do nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ lên trước khi phục vụ các món ăn mà khách yêu cầu, thậm chí cả trước khi khách gọi món là gì?
Lênh đênh suốt một tuần trên biển, vượt qua cả ngàn hải lý, tàu Kiểm Ngư 491 trở thành ngôi nhà của chúng tôi. Hôm qua còn xa lạ nay đã thấy thân gần. Mỗi sớm mai hay khi chiều buông, gặp ai trên boong tàu đều đọng lại những nụ cười.
Lênh đênh suốt một tuần trên biển, vượt qua cả ngàn hải lý, tàu Kiểm Ngư 491 trở thành ngôi nhà của chúng tôi. Hôm qua còn xa lạ nay đã thấy thân gần. Mỗi sớm mai hay khi chiều buông, gặp ai trên boong tàu đều đọng lại những nụ cười. Có nhiều cảm xúc khi ra Trường Sa lắm, có những bữa ăn đêm muốn kéo dài mãi. Có bữa tiệc chạy mưa ướt hết áo quần…
Món chè nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt thơm ngon thanh mát cho ngày hè.
Rau má có tác dụng thanh nhiệt ngày nắng rất tốt. Trong những ngày nắng, bạn có thể chế biến ngay những món ngon giải nhiệt vừa mát gan vừa ngon miệng từ loại rau dại này.
Bia hơi là một thức uống ưa thích của người Hà Nội. Ngày nắng như lửa đốt, ngồi ở quán vỉa hè, uống vài cốc bia kèm ít lạc rang và đồ nhậu là thú vui của nhiều người.