Mỗi dân tộc trong cộng đồng các dân tộc thiểu số Việt Nam đều có những ngày Tết riêng. Theo đó, mỗi nơi bà con lại làm những loại bánh khác nhau để dâng cúng tổ tiên.
Sáng 12/1, xã Khánh Dương, huyện Yên Mô long trọng tổ chức lễ đón bằng công nhận xã đạt chuẩn Nông thôn mới (NTM). Đến dự và chung vui với Đảng bộ, chính quyền và nhân dân trong xã có đồng chí Nguyễn Ngọc Thạch, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện lãnh đạo một số sở, ban, ngành của tỉnh; lãnh đạo huyện Yên Mô; đại diện đơn vị, doanh nghiệp kết nghĩa với xã; nhân dân và đông đảo con em quê hương khắp mọi miền Tổ quốc.
PTĐT - Năm 2019 là năm tràn đầy những tín hiệu vui của kinh tế khu vực nông thôn. Không chỉ những ý tưởng sáng tạo được ghi nhận mà những sản phẩm công nghiệp nông thôn (CNNT) Đất Tổ cũng được 'xướng tên' trên các diễn đàn kinh tế trong nước, khẳng định sự phát triển đúng hướng, tạo được chỗ đứng trên thị trường nội địa cũng như 'mở đường' hướng tới xuất khẩu.
Cảnh nông dân thu hoạch lúa, gieo mạ, những đứa trẻ nô đùa nghịch ngợm, mục đồng chăn trâu hay cụ ông thảnh thơi trong bóng chiều tà,… tất cả thật bình dị và khơi gợi biết bao cảm xúc về một miền quê thật đẹp.
Dịp Tết Nguyên đán đang đến cận kề, là dịp để mọi người sum họp. Những người con đi làm xa quê luôn cố gắng mua những món quà đặc biệt về tặng gia đình, người thân, bạn bè. Nếu bạn chưa biết mua gì hãy tham khảo một số đặc sản dưới đây để chọn cho mình những món quà Tết nhé!
Mới đây, danh lam thắng cảnh ruộng bậc thang Mù Cang Chải (Yên Bái) vừa được Thủ tướng chính phủ xếp hạng là Di tích Quốc gia đặc biệt.
Danh lam thắng cảnh Ruộng bậc thang Mù Cang Chải (Yên Bái) vừa được Thủ tướng chính phủ xếp hạng Di tích quốc gia đặc biệt.
Danh lam thắng cảnh Ruộng bậc thang Mù Cang Chải (Yên Bái) vừa được Thủ tướng chính phủ xếp hạng Di tích quốc gia đặc biệt.
Khi những đợt không khí lạnh tràn về thành phố công nghiệp nhỏ xinh, đường phố ngập tràn sắc đỏ của màu áo ông già Noel báo hiệu một năm sắp hết, cũng là lúc trời đất giao thời, chuẩn bị đón một mùa xuân mới. Năm nào cũng vậy, những ngày cuối tháng 12, người phương Nam lại có dịp được nhấm nháp một chút hương vị của mùa đông. Sáng sớm, mọi nẻo đường hanh hao vì gió. Nhà nhà người người khăn khăn áo áo. Trẻ em đến trường với mũ len, găng tay, nô nức, hứng khởi, xuýt xoa tận hưởng niềm thú vị hiếm hoi này.
Những năm gần đây, huyện Yên mô đã tập trung phát triển nông nghiệp hàng hóa gắn kết với thị trường tiêu thụ và ứng dụng khoa học công nghệ, nhất là ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sạch, công nghệ sinh học vào sản xuất, bước đầu đạt được những kết quả quan trọng, góp phần thực hiện thành công Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp trên địa bàn.
Qua thời gian, hàng loạt giống lúa mới năng suất, chất lượng cao được đưa vào sản xuất, tuy nhiên, trên những cánh đồng làng Keo (xã Duy Nhất, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) giống lúa nếp bể (nếp cái hoa vàng) truyền thống vẫn đang được tin tưởng và cho thấy hiệu quả vượt trội.
Chiều đông, từng đợt gió cuộn qua ngọn cây, mái nhà. Những âm thanh ù ù nối dài kèm theo hơi lạnh buốt giá. Vừa đặt chiếc quang gánh đầu ngõ, mẹ vội giục chị em tôi chuyển những bó rơm nếp ngoài đầu hồi vào trong góc nhà. Chúng tôi răm rắp nghe lời, lòng mừng thầm nghĩ đến ổ rơm ấm giữa đêm đông.
Ngày 18/12, HĐND huyện Hoa Lư tổ chức khai mạc kỳ họp thứ 10, HĐND huyện khóa XIX. Dự phiên khai mạc có Đại tá Phạm Văn Sơn, TVTU, Giám đốc Công an tỉnh; Nguyễn Ngọc Thạch, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; các vị đại biểu HĐND tỉnh đơn vị huyện Hoa Lư.
Bắc Giang là một trong những tỉnh chú trọng đến vấn đề phát triển kinh tế tập thể nhằm giúp người dân định hướng và phát triển sản xuất bài bản, thực hiện liên kết với doanh nghiệp bao tiêu hàng hóa đáp ứng nhu cầu chế biến, xuất khẩu.
Ngày 12/12, huyện Yên Mô tổ chức Hội nghị tổng kết sản xuất vụ đông xuân năm 2019, triển khai kế hoạch sản xuất vụ đông xuân năm 2020. Dự hội nghị có lãnh đạo Chi cục Phát triển nông thôn, huyện Yên Mô, các xã, thị trấn và các HTX nông nghiệp trên địa bàn huyện.
Vụ hè thu năm 2019, nông dân thị trấn Đinh Văn, Lâm Hà đưa vào trồng thử nghiệm hơn 10 ha giống nếp A Sào. Sau hơn ba tháng bén rễ trên vùng đất mới này, giống nếp A Sào đã phát triển tốt và đang cho vụ mùa bội thu đầu tiên tại địa phương. Với một số ưu điểm vượt trội trong vụ đầu tiên, giống nếp A Sào được chính quyền, nhà nông Lâm Hà đánh giá cao và mở ra cơ hội nhân rộng trên địa bàn.
Ngày 22-11, UBND xã Bình An đã tổ chức tết Ngã rạ để bà con mừng mùa lúa, gặp gỡ, vui chơi sau những ngày lao động vất vả, đây là nét văn hóa đặc sắc của người Cor.
Ngày 22/11, tại Tp. Hồ Chí Minh, đã diễn ra hội thảo 'Hợp tác Việt Nam – Campuchia trong bối cảnh mới của ASEAN' và công bố Chương trình Caravan hành trình kết nối doanh nhân Việt Nam – Campuchia.
Lúa nếp hạt cau - hay dân gian vẫn thường gọi là nếp đen đã được người dân Kim Sơn gieo trồng từ xa xưa, tuy nhiên với diện tích nhỏ, chủ yếu phục vụ sinh hoạt trong gia đình của một bộ phận người dân. Cho đến vài năm trở lại đây, với chính sách khuyến khích phát triển nông nghiệp hàng hóa của địa phương cùng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường tiêu dùng, người nông dân Kim Sơn đã dần mở rộng diện tích gieo trồng giống lúa nếp đặc sản này.
Vụ mùa năm nay, nông dân huyện Kim Sơn gieo cấy 8.160 ha lúa. Đến nay các hộ nông dân đã hoàn thành thu hoạch lúa mùa, Năng suất ước đạt 56 tạ/ha. Đây là một vụ lúa thắng lợi, đạt kết quả cao so với những vụ mùa gần đây. Đặc biệt cũng là năm toàn huyện được mùa cả 2 vụ sản xuất lúa.
Có ai hay, từ những cánh đồng ruộng trũng, chắt chiu vươn dậy từ đất bùn, từ bàn tay chăm bón của người nông dân tần tảo nắng sương, mà nên loại lúa nếp căng mẩy, làm thành thức quà tặng thảo thơm.
Lúa nếp cái hạt cau là giống nếp cổ truyền quý giá được gieo trồng ở Thạch Bình, Thạch Đồng (Thạch Thành), Cẩm Bình (Cẩm Thủy) và một số vùng trong tỉnh. Giống lúa nếp đặc sản này rất được ưa chuộng bởi cho hạt gạo tròn, trắng, xôi được đồ lên từ loại gạo này rất dẻo, ăn không ngán mà lại có hương thơm đặc trưng, quyến rũ khó có loại nếp nào sánh được.
Chủ đề 'Năm nông nghiệp' đã được huyện Phú Tân chọn thực hiện trong năm 2019, nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế với 3 nội dung trọng tâm lớn: củng cố, nâng chất tổ hợp tác, hợp tác xã nông nghiệp; chuyển đổi cơ cấu cây trồng; xây dựng nông thôn mới. Các chủ trương của Huyện ủy, chương trình của UBND huyện Phú Tân theo đó đã được nhân dân đồng thuận và hưởng ứng tích cực.
Cuối thu là bắt đầu vào mùa hạt dẻ. Các chợ cóc ở Hà Nội đâu đâu cũng thấy bày bán hạt dẻ Trùng Khánh, Cao Bằng. Nhưng sự thực, ở Cao Bằng, hạt dẻ đã không đủ bán.
10 năm trở lại đây, người dân bản Hán, xã Chiềng Khoang (Quỳnh Nhai) đã phát triển mạnh nghề làm cốm. Những hạt cốm xanh, dẻo, thơm ngon được làm từ giống lúa nếp tan địa phương đã trở thành đặc sản của đồng bào dân tộc Thái nơi đây.
Trong không khí mát mẻ của mùa Thu miền Bắc, chúng tôi về Trùng Khánh để tìm hiểu về thắng cảnh và tiềm năng du lịch ở vùng đất miền biên viễn này. Người dân bản địa bảo rằng, Trùng Khánh đẹp nhất vào mùa Thu. Nắng vàng ươm như mật ong trải dài phủ lên các thửa ruộng lúa nếp đang vào kỳ chín rộ tỏa hương thơm ngào ngạt.
Cứ độ cuối thu, khi số thóc tẻ đã kín bồ, người dân quê tôi mới bắt đầu rục rịch thu hoạch lúa nếp. Mỗi nhà có độ gần một sào lúa nếp nên khi thu hoạch ai cũng đủng đỉnh, không vội vàng như vào chính vụ. Chiều tà, đôi lúc mới bắt gặp một chiếc xe chở lúa về, hương lúa nếp mới thoang thoảng khắp ngõ nhỏ.