Giống như Việt Nam, Tết ở Hàn là dịp để mọi người bày tỏ lòng hiếu kính với tổ tiên, sum họp cùng gia đình. Người dân nơi đây cũng tất bật chuẩn bị những món ăn truyền thống đong đầy ý nghĩa.
Những món canh này thực sự là gợi ý tuyệt hay cho những bữa cơm ngày lạnh.
Được mệnh danh là người đẹp tri thức, là thạc sĩ kinh tế, là một diễn giả được nhiều người yêu thích, sở hữu sắc đẹp mặn mà,nụ cười tỏa nắng, thân thiện chân thành nữ hoàng doanh nhân Kim Chi luôn đem lại thiện cảm cho bất kỳ ai dù chỉ một lần tiếp xúc.
Tổ chức Kỷ lục Guinness chính thức ghi nhận nữ blogger đình đám xứ tỷ dân sở hữu kênh YouTube Trung Quốc có nhiều lượt đăng ký nhất thế giới.
Hỗn hợp sốt cay của Hàn kết hợp với kim chi giúp người nội trợ có được đĩa mì chay đậm đà. Món ăn hấp dẫn hơn khi thêm rong biển khô và mè rang.
Không chỉ những influencer đình đám mà các học giả nổi tiếng của Hàn Quốc cũng đưa ra luận điểm chứng minh kim chi xuất phát từ xứ củ sâm để phản đối Trung Quốc.
Những ngày cận tết, trên các trang mạng xã hội tràn ngập quảng cáo chào mời đủ loại thực phẩm 'nhà làm': bánh chưng, bánh tét, dưa kiệu, dưa hành, kim chi củ cải, tai heo ngâm giấm, gà luộc, giò lụa, lạp xưởng đến các loại khô bò, cá, mực...
Món canh nào cũng ngon, dễ nấu, đảm bảo trôi cơm vô cùng.
Cơm cháy vàng ươm, giòn tan thêm con tôm dai dai đậm đà thật là hấp dẫn trong những ngày đông lạnh giá!
Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc có vị chua cay, thơm giòn rất thú vị. Kim chi cải thảo hầm đậu phụ hương vị nhẹ nhàng, ngọt dìu dịu cũng rất hợp.
Cũng là thịt luộc nhưng cho thêm thứ này vào ăn bao nhiêu cũng hết, ai cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.
Món kim chi ăn với thịt luộc, hay ăn món cuốn cũng đều rất tuyệt vời đấy chị em nhé.
Thịt và sườn nướng mật ong thơm nức mũi, hương vị đậm đà, hòa quyện là món ăn thích hợp cho những buổi tụ tập cuối năm.
Nấu canh kim chi thịt gà hấp dẫn cho ngày Tết - ai ăn cũng gật gù khen ngon.
Kim chi bắp cải giòn rụm thấm vị chua ngọt, chút cay cay thơm nồng của gừng ớt, ăn kèm các món chiên nướng.
Dưới đây là cách nấu lẩu hải sản thập cẩm, lẩu kim chi hải sản, lẩu gà, lẩu cá trắm nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày giá rét.
Một địa danh thu hút sự chú ý của giới trẻ Hà Nội – đó là hàng cây phong ở khu Ngoại giao đoàn đang đỏ rực mùa thay lá. Những ai đến đây đều ngỡ ngàng và thích thú như thể lạc sang xứ 'Kim chi' Hàn Quốc.
Các món ăn mùa đông của người Hàn Quốc thường được chế biến với các loại gia vị có tính nóng như tương ớt đỏ, gừng, tỏi và dầu mè. Điển hình như kim chi, gà om jjimdak hay đậu phụ hầm cay.
Lý Tử Thất, một blogger nổi tiếng với những thước phim về cuộc sống ở thôn quê Trung Quốc, vừa khơi lại cuộc chiến văn hóa giữa Trung Quốc và Hàn Quốc về món kim chi.
Đây không phải lần đầu tiên dân mạng Hàn Quốc tức giận vì Trung Quốc 'nhận vơ' kim chi là món ăn truyền thống của xứ tỷ dân.
Mì cay hải sản là món ăn quen thuộc ở Việt Nam bởi vị cay nồng của nước dùng nhưng đậm đà quyện cùng vị tươi của hải sản và dai dai của sợi mì khiến ai ai cũng thích thú.
Trong những ngày nền nhiệt giảm mạnh, bạn nên chọn xôi, các loại bún nước, cháo sườn sụn... để sưởi ấm chiếc bụng đói.
Súp kim chi vị chua cay, thịt heo và đậu phụ mềm ngọt, là món canh chế biến đơn giản, nhanh chóng cho bữa cơm chiều.
Nhiều dinh dưỡng, chất xơ và ít calo nên kim chi là món ăn tốt cho sức khỏe.
Chỉ 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi sẽ khiến cả nhà nhớ mãi.