Những năm qua, cây khoai tây đã được nhiều hộ nông dân trên địa bàn tỉnh đưa vào sản xuất trong vụ đông - xuân. Tuy nhiên, vụ khoai tây năm nay lại không được như kỳ vọng khi năng suất giảm, giá bán thấp.
Vụ khoai tây Đông Xuân năm nay tại các tỉnh miền Bắc ghi nhận năng suất tăng mạnh và tỉ lệ củ đạt chuẩn yêu cầu nguyên liệu cho chế biến thực phẩm tăng cao.
Mùi hôi nách thường tăng vào mùa hè do mồ hôi và vi khuẩn phát triển mạnh. Một số biện pháp tự nhiên, dễ áp dụng tại nhà có thể hỗ trợ kiểm soát mùi hiệu quả, an toàn nếu dùng đúng cách.
Giá hành củ đang ở mức thấp khiến không ít người dân tranh thủ mua số lượng lớn để dự trữ. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản, thực phẩm dễ hỏng, mọc mầm...
Theo Chi cục Trồng trọt, vụ xuân năm 2026, toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng hơn 44.000 ha cây trồng các loại.
Ngày 19-3, Đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức kiểm tra, rà soát hiện trạng sản xuất rau tại các vùng sản xuất tập trung trên địa bàn xã Thạch Thất.
Giữa bối cảnh người nông dân không còn mặn mà với đồng ruộng, ông Trịnh Viết Chiến (phường Hoa Lư) lại chọn một hướng đi 'ngược dòng' đầy bản lĩnh: dốc toàn bộ tâm sức để tích tụ đất đai, hình thành nên những cánh đồng 'mẫu lớn'. Sau những vụ lúa thắng lợi, lão nông ấy tiếp tục dấn thân vào cuộc chơi lớn với cây màu. Sự hiện diện của 10 ha khoai tây đầy ắp luống củ, cho hiệu quả kinh tế vượt trội ở vụ Đông xuân năm nay không chỉ là minh chứng cho tư duy nhạy bén của một 'lão nông tri điền', mà còn khẳng định sức mạnh của cơ giới hóa và liên kết chuỗi giá trị trong việc đánh thức những vùng đất từng bị bỏ hoang.
Ẩm thực Reykjavík (Iceland) là sự hòa quyện tinh tế giữa những nguyên liệu tinh khiết từ thiên nhiên và cách chế biến mộc mạc, giàu chiều sâu. Qua từng món ăn, người Iceland kể câu chuyện về lịch sử sinh tồn trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đồng thời mở ra những trải nghiệm vị giác độc đáo cho du khách bốn phương.
Nếu được hỏi đâu là địa danh có nhiều người sống thọ nhất thế giới, thì bạn không thể bỏ qua địa danh 'độc lạ' này.
Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.
Kali giúp điều hòa huyết áp và hỗ trợ hoạt động của tim. Ngoài chuối, nhiều thực phẩm quen thuộc còn chứa lượng kali cao hơn, góp phần cân bằng natri, cải thiện sức khỏe tim mạch khi được bổ sung hợp lý trong chế độ ăn.
Bơ, bí đỏ, khoai tây… giàu kali được khuyến nghị bổ sung để giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Phát huy kết quả đạt được trong giai đoạn 2020 - 2025, xã An Lạc (Bắc Ninh) bước vào giai đoạn mới với quyết tâm cao hơn trong thực hiện chuẩn nghèo đa chiều. Trọng tâm là huy động nguồn lực đầu tư hạ tầng, khơi dậy trong Nhân dân ý chí tự lực vươn lên thoát nghèo, xây dựng cuộc sống mới.
Nhắc đến cựu chiến binh (CCB) Chu Văn Kim, người dân xã Hoằng Đông, huyện Hoằng Hóa trước đây (nay là xã Hoằng Thanh) vẫn yêu quý gọi ông là 'ông Kim khoai tây'. Cái tên nghe mộc mạc nhưng phía sau đó là một hành trình dài của sự nỗ lực và khát vọng vươn lên. Từ người lính từng lăn lộn nơi chiến trường Vị Xuyên khốc liệt, ông trở thành Phó Giám đốc Công ty CP Nông nghiệp quốc tế An Việt, là người tiên phong góp phần làm thay da đổi thịt những thửa ruộng quê nhà.
Nhã Phương chỉ sau 14 ngày sinh con lần thứ 3 đã 'về dáng' nhanh đến mức khó tin.
Gần đây, tại nhiều chợ dân sinh và siêu thị, giá khoai tây và cà chua giảm mạnh, có nơi chỉ 5.000 - 6.000 nghìn đồng mỗi kg. Giá rẻ khiến nhiều người tranh thủ mua số lượng lớn về tích trữ để dùng dần.
Sản lượng khoai tây tại Liên minh châu Âu vụ mùa 2025 đạt mức 27 triệu tấn, vượt xa nhu cầu thực tế 24 triệu tấn, đẩy giá bán lao dốc và gây áp lực nợ nần lên các hộ nông dân.
Sản lượng khoai tây tại Liên minh châu Âu đạt 27 triệu tấn, vượt xa nhu cầu thực tế 24 triệu tấn, khiến giá bán rơi tự do và đẩy nhiều nông dân vào nguy cơ phá sản.
Sau nhiều năm trong cảnh khan hiếm, khoai tây từng là loại nông sản mang lại lợi nhuận ổn định, thậm chí được ví như 'mỏ vàng' của nông dân châu Âu.
Những ngày đầu năm, người dân tại phường An Sinh, tỉnh Quảng Ninh phấn khởi khi mùa trồng khoai tây trúng lớn, được giá.
Không chỉ dùng nướng thịt hay khoai tây, nồi chiên không dầu còn có công dụng tuyệt vời để luộc trứng, sấy hoa quả và khử mùi ẩm mốc cho cả căn nhà.
Không cần mỹ phẩm đắt tiền, khoai tây nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp vẫn có thể giúp dưỡng ẩm, làm sáng da và giảm quầng thâm nếu áp dụng đúng cách.
Với lợi thế về quỹ đất nông nghiệp lớn, tỉnh Thanh Hóa đang đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, hình thành các vùng sản xuất cây trồng phục vụ chế biến góp phần nâng cao giá trị, sức cạnh tranh cho nông sản địa phương.
Sản xuất theo mô hình liên kết, áp dụng đồng bộ kỹ thuật và được thời tiết ủng hộ, diện tích vụ khoai tây Đông 2025 - 2026 tại xã Nga Sơn cho năng suất cao, đầu ra ổn định, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân.
Dù vào đầu vụ bằng những đợt mưa lớn, hoàn lưu bão gây ngập úng trên diện rộng, nhưng vụ đông 2025-2026 được xem là vụ thắng lợi 'kép', không chỉ năng suất nhiều loại cây trồng cao mà giá cả các loại rau màu cũng tăng so với mọi năm, mang lại thu nhập cho người dân. Cùng với đó, các mô hình liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm tiếp tục được mở rộng, tạo nền tảng cho phát triển sản xuất vụ đông theo hướng hàng hóa.
Vụ xuân được xác định là vụ sản xuất quan trọng trong năm. Vì vậy, bên cạnh các giải pháp nâng cao chất lượng cây trồng, các địa phương đã chú trọng mở rộng diện tích cây trồng liên kết sản xuất gắn với bao tiêu sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân cũng như đảm bảo tính bền vững cho sản xuất nông nghiệp trong điều kiện thời tiết biến động
Sản xuất theo mô hình liên kết, áp dụng đồng bộ kỹ thuật và được thời tiết ủng hộ, vụ khoai tây Đông 2026 tại phường An Sinh, Quảng Ninh cho năng suất cao, đầu ra ổn định, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân.
Khoai tây chiên là một món ăn hấp dẫn, nhưng nếu bạn thường xuyên ăn món này, sức khỏe sẽ đối mặt với những nguy cơ lớn...
Trong những ngày Tết, việc tiêu thụ thực phẩm nhiều đường, chế độ sinh hoạt đảo lộn và thiếu ngủ dẫn đến tình trạng da xỉn màu, thô ráp và xuất hiện các dấu hiệu mệt mỏi. Việc đắp mặt nạ kết hợp giữa khoai tây và sữa tươi là một giải pháp giúp phục hồi da tự nhiên mà hiệu quả.
Từ phân khúc phổ thông đến cao cấp, thị trường hiện nay mang đến nhiều lựa chọn lò vi sóng với tính năng ngày càng đa dạng và linh hoạt...
Ngày 23/2, ngay trong ngày đầu khai xuân, lãnh đạo xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên trực tiếp livestream và bán được 4,5 tấn khoai tây giúp bà con nông dân.