Khoai lang chứa nhiều oxalat có thể liên kết với canxi trong thận hình thành sỏi.
Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể nướng khoai lang chảy mật bằng nồi cơm điện, khoai lang dẻo thơm, ngọt lịm và không bị khô như khi nướng bằng lò.
Khoai lang và khoai tây đều cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa... Vậy khoai lang có thực sự tốt hơn khoai tây?
Nguồn vốn hỗ trợ phát triển sản xuất từ các chương trình mục tiêu quốc gia đã tạo sinh kế cho nhiều đồng bào dân tộc thiểu số, nhất là hộ nghèo, tại xã Thành Sơn, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình.
Nhã Phương nhịn cơm trong suốt 3 năm ròng chỉ với mong muốn giảm cân và có vòng eo con kiến.
Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có, chàng trai đã chế biến một món ăn Việt thơm ngon là khoai lang kén khiến các thành viên người Angola dù 'nóng bỏng miệng' vẫn không ngừng ăn.
Quá trình nuôi dưỡng một sinh linh mới là một trong những việc khó khăn. Điều quan trọng nhất là phụ nữ mang thai cần có chế độ ăn bổ dưỡng. Lựa chọn những thực phẩm tốt nhất sẽ giúp cả mẹ và em bé khỏe mạnh hơn trong thai kỳ.
Khoai lang là món ăn quen thuộc với nhiều cách chế biến khác nhau, món bánh khoai lang trứng nướng thơm ngon không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng yêu thích.
Tuân theo một chế độ ăn uống với các thực phẩm chống viêm là cách tốt để hỗ trợ cơ thể chống lại một số chứng viêm xuất phát từ môi trường và lối sống không lành mạnh.
Những ngày thời tiết nắng ráo, bà con nông dân trên địa bàn Nghệ An ra đồng sản xuất cây vụ đông. Đến nay, toàn tỉnh đã gieo trồng gần 5.000ha.
Rau lang được biết đến là loại rau tốt cho sức khỏe, được người Nhật gọi là loại rau trường thọ, tuy nhiên có một thời điểm không nên ăn.
Sau bão số 3, giá các mặt hàng lương thực, thực phẩm tại một số chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội tăng mạnh, trong khi nhiều siêu thị được bình ổn.
Những ngày này, trên khắp các cánh đồng ở các địa phương trong tỉnh, nông dân tích cực bám đồng sản xuất vụ Đông.
Bí quyết luộc khoai lang bở tơi ngọt đậm: Bạn nên cho khoai vào khi nước đã sôi, cách này vừa rút ngắn thời gian nấu vừa giúp khoai ngon hơn.
Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương (Minh Dương) không chỉ mở rộng tiêu thụ trong nước mà còn vươn đến nhiều thị trường lớn như Châu Âu, EU, Nga, Hàn Quốc,…
Theo Tổng cục Thống kê, tháng 8/2024 tình hình khai thác, nuôi trồng thủy sản đáp ứng được nhu cầu nội địa và xuất khẩu, đàn lợn và gia cầm tiếp tục phát triển, trong khi đó sản xuất lúa lại 'đi lùi'.
Sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản ghi nhận những kết quả tích cực; dịch bệnh được kiểm soát tốt, chăn nuôi ổn định; các địa phương đẩy mạnh khai thác gỗ và lâm sản đến kỳ thu hoạch; khai thác, nuôi trồng thủy sản tăng khá đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy.
Trong 8 tháng năm 2024, sản xuất nông nghiệp tiếp tục duy trì đà tăng trưởng. Đáng chú ý, sản lượng thủy sản thu hoạch tăng 2,6%; diện tích rừng trồng mới tập trung tăng 3,3% so với cùng kỳ năm trước...
Khi luộc khoai lang, bạn nên cho khoai vào khi nước đã sôi, cách này vừa rút ngắn thời gian nấu vừa giúp khoai ngon hơn.
Theo UBND TP Đà Lạt, từ năm 2022 tới nay, thành phố đã quan tâm hỗ trợ, tạo điều kiện cho người dân về giống, kỹ thuật trồng trọt với trên 120 mô hình các loại.
Mẹo luộc khoai không cần nước không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng mà còn giúp khoai có hương vị đậm đà hơn.
Khoai lang không chỉ bổ dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh. Vậy khoai lang chữa được những bệnh gì?
Điều đáng kinh ngạc nhất là lá khoai lang có lượng calo rất thấp, chỉ 28 calo nhưng lại chứa 3,1 gam protein, thích hợp ăn nhiều vào mùa hè để giảm cân và bổ sung protein thực vật.
Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng tốt cho sức khỏe, khoai lang có giúp giảm cân không?
Trong khối gồm 27 quốc gia thành viên, hiện mới chỉ có một ứng cử viên chắc chắn tỏ ra quan tâm tới việc chạy đua giành vị trí Cao ủy Nông nghiệp EU.
Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin A, kali… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số nhóm người nhất định không nên dùng.
Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin A, kali… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số nhóm người nhất định không nên dùng.
Món ăn tưởng như dân dã này lại được ví như 'nhân sâm đất', đặc sản của Vĩnh Long.
Trên cây khoai lang, bọ hà là sâu hại nguy hiểm gây thiệt hại về cả năng suất và chất lượng. Ngoài sử dụng thuốc hóa học thì nông dân trên địa bàn tỉnh chưa có những giải pháp sinh học hữu hiệu thay thế. Năm 2021, Sở Khoa học và Công nghệ đã đưa việc tìm giải pháp phòng trừ bọ hà vào nhiệm vụ cấp tỉnh và giao nhóm thực hiện nhiệm vụ do Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trịnh Xuân Hoạt, Phó Viện trưởng Viện Bảo vệ thực vật (phường Đức Thắng, quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội) làm chủ nhiệm triển khai đề tài 'Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật tổng hợp phòng trừ bọ hà hại khoai lang tại tỉnh Lạng Sơn'.
Hồ Ngọc Hà luôn 'say yes' với 3 món ăn này trong hành trình siết cân, giữ dáng.