Tiết canh được làm từ tiết động vật (lợn, vịt, ngan, dê...) trộn với nội tạng, sụn, thịt. Đây là món ăn được nhiều người Việt ưa thích, nhưng lại khiến khách Tây e dè.
Con ba khía rừng ngập mặn Cà Mau tập trung nhiều ở các huyện: Ngọc Hiển, Năm Căn và Ðầm Dơi, với sản lượng hàng ngàn tấn mỗi năm. Năm 2019, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch đã công nhận nghề làm ba khía muối Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển, là Di sản Văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia, từ đó được cả nước chú ý và lượng tiêu thụ cũng ngày càng tăng lên.
Từ Hi Thái hậu những năm cuối đời sống rất xa hoa, theo ghi chép lịch sử, mỗi bữa trưa và tối, phải phục vụ cho bà 108 món ăn Mãn Châu, bà rất kỹ tính về ẩm thực và có nhiều món khoái khẩu, 'thịt sống', phương pháp chế biến là khá tàn nhẫn.
Lá hẹ xào trứng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt món này cũng rất tốt cho sức khỏe, vậy lá hẹ xào trứng có tác dụng gì?
Thịt bò là thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được thịt bò.
Trứng gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy nhưng mỗi sáng ăn 1 quả trứng gà có tốt không?
Khám phá thực đơn 4 món ngon cho ngày cuối tuần sum vầy, toàn những món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Bộ phận này của con bò vừa ngon vừa được ưa chuộng, giờ thành đặc sản muốn mua cũng khó.
Từ món ăn đồng quê giản dị, loài côn trùng muỗm lúa bỗng trở thành đặc sản với giá trị cao, là món ăn khoái khẩu của nhiều dân nhậu.
Nhiều người trót mê món nhót xanh chẩm chéo đã phải 'cân đo đong đếm' khá nhiều khi xuống tiền để được ăn món khoái khẩu này.
Phồng tôm là món ăn khoái khẩu của hầu hết mọi người, nhưng lâu nay nhiều người ngại rán vì nhiều dầu mỡ và rất mất thời gian. Đừng lo vì giờ bạn chỉ mất 3p cho mỗi mẻ chiên bằng nồi chiên không dầu.
Cơn bão Yagi quét qua khiến những quả xoài non rụng la liệt đầy dưới gốc cây. Nhiều người đã nhặt về để vừa bán, vừa cho, vừa sử dụng.
Sở thích ẩm thực của nhiều người có thể khiến họ phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu khuẩn lợn, tắc ruột, sán chui lên não.
Giữa cuộc chiến sinh tử, một con cóc dũng cảm đã bị kẹp chặt trong miệng của một con rắn độc. Nhưng thay vì chấp nhận số phận, nó quyết liệt đấu tranh đến giây phút cuối cùng, tạo nên một cảnh tượng đầy căng thẳng và nghẹt thở.
Mưa đến, cũng là thời điểm nhà vườn ở núi Cấm (xã An Hảo, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang) bước vào mùa thu hoạch măng Mạnh Tông. Thích nghi tuyệt vời cùng thổ nhưỡng, khí hậu vùng cao, cây tre Mạnh Tông say mục và và ăn ngon lạ...
Ba chỉ lắc sả tắc chua chua, cay cay là một món ăn siêu ngon, khoái khẩu với nhiều người. Món ăn này rất thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc làm món nhậu cũng rất hấp dẫn.
Kem có thể lưu trữ thời gian dài trong ngăn đá tủ lạnh nhưng sẽ giảm dần chất lượng nếu để quá lâu, vậy kem có thể bảo quản bao lâu trong ngăn đá?
Nghỉ lễ là dịp để mọi người gặp gỡ vui chơi, đi du lịch. Một trong những việc cần chuẩn bị kỹ lưỡng nhất trong hành trình là ăn uống. Để chuyến đi khỏe mạnh, an toàn mọi người cần lưu ý tránh hoặc thận trọng khi lựa chọn các món ăn.
Bánh trung thu là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên có những người không nên ăn bánh trung thu bởi tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Mặc dù thức ăn nhanh rất ngon và tiện lợi nhưng việc ăn quá mức sẽ dẫn tới một số căn bệnh như tiểu đường.
Não người đàn ông tổn thương sau nhiều năm có thói quen ăn tiết canh, thịt tái.
Nhiều người Việt cũng rất ngại phải rửa thứ này, bởi sẽ tốn rất nhiều thời gian và công sức.
Mỗi con ốc sên có thể nặng tới 500 gram, cao tới 10cm và việc nuôi chúng đang là ngành kinh doanh 'hái ra tiền' đối với người dân Bờ Biển Ngà.
Móng tay chính là tấm danh thiếp cho vẻ đẹp của đôi bàn tay.
Gan lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng một số nhóm người được khuyến cáo không nên ăn gan lợn dù thèm đến mấy.
Phở bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng theo các chuyên gia để phở bò phát huy hết tác dụng thì khi ăn nhất định bạn phải nhớ điều này.
Trăn vua, một trong những loài trăn dài nhất thế giới, dù sở hữu thân hình khổng lồ nhưng lại thiếu nọc độc, thường bị yếu thế trong các cuộc đối đầu với hổ mang chúa - loài rắn độc dài nhất thế giới.
Phở bò là món ăn sáng khoái khẩu của nhiều người, phở bò chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hại.
Nguy cơ nhiễm bệnh khi ăn thực phẩm tái, sống dù đã được cảnh báo rất nhiều nhưng không ít người vẫn chủ quan.
Lồng ghép nội dung về bảo vệ an ninh Tổ quốc vào chương trình chính khóa, ngoại khóa của sinh viên; Hà Nội hợp nhất 3 ban chỉ đạo về cải cách hành chính, chuyển đổi số và Đề án 06: Một việc - một đầu mối xuyên suốt; Lực lượng tham gia bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở: Sức mạnh của 'cánh tay' nối dài; 7 tháng năm 2024, phát hiện, xử lý 30.070 vụ vi phạm hàng giả, hàng nhái; Tuyến đường sắt đô thị Nhổn - Ga Hà Nội phá vỡ kỷ lục vận chuyển; Nguy hại từ 'khoái khẩu' món tái, sống; Nghề ướp trà sen Quảng An và phở Hà Nội trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia… là những thông tin đáng chú ý trên Báo Hànôịmới số ra ngày 13-8-2024.
Sau khi ăn cơm với món tiết canh hấp, người đàn ông 50 tuổi có biểu hiện sốt, rối loạn tiêu hóa, được chẩn đoán nhiễm khuẩn liên cầu kèm đột quỵ dẫn đến tử vong.
Nếu như ngày xưa, hạt mít, mộng dừa, ngó khoai chỉ là món ăn của người nghèo thì nay trở thành đặc sản đắt đỏ được dân thành phố đua nhau lùng mua.
Simone Biles cười lớn khi nhận được bó hoa làm từ khoai tây chiên. 'Huyền thoại' thể dục dụng cụ Mỹ cho biết đây là món ăn yêu thích nhất của mình.
Có những món ăn cần kiêng kị từ nay tới Rằm tháng 7 âm lịch – bởi theo dân gian, ăn những món này và không bỏ 4 thứ sau sẽ mang đến điều không may, xui rủi, bất lợi.
Với tâm lý phần lớn trường hợp tử vong sau ăn tiết canh chủ yếu do nhiễm liên cầu lợn nên nhiều người thích món tiết canh rủ nhau chuyển sang ăn tiết canh dê cho 'lành'. Vậy ăn tiết canh dê có thực sự an toàn như họ nghĩ?
Người đàn ông có nuôi chó mèo nhưng quả quyết đã tẩy giun định kỳ đúng lịch. Tuy nhiên, ông vẫn bị nhiễm ký sinh trùng, tay chân ngứa ngáy.
Đổi vị bữa ăn gia đình với món mực chiên lắc phô mai. Món ăn này hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình nhờ hương vị thơm ngon, giòn nhẹ, béo ngậy.