Chắc hẳn mỗi người trong chúng ta đều có một miền ký ức yêu thương không thể nào quên. Trong trái tim của một cô gái, luôn có một khu vườn xanh mát, nơi có cây khế buông những trái chín vàng xuống nền cát trắng.
Tôi sinh ra ở dải đất miền Trung với nắng, gió và mùa đông khắc nghiệt. Quê hương tôi là thế, không có sơn hào hải vị chỉ có những thứ dân dã, mộc mạc, rau cà mắm muối quanh năm, những thứ có sẵn trong vườn được bàn tay chăm bẵm của bà, của mẹ mỗi ngày. Món nào mẹ nấu cũng ngon, không cầu kì, nguyên liệu sẵn có lại dễ tìm, nhớ nhất vẫn là canh chua cá lóc nấu khế. Anh em tôi hít hà thơm ngon, đau đáu mỗi khi nhắc lại.
Ngôi nhà sử dụng những vật liệu của địa phương giúp giảm chi phí xây dựng, mang tới những tiện ích mà những công trình khác trong khu vực không có như: phục vụ hoạt động lao động sản xuất, cải thiện môi trường sống...
Khế là loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó được biết đến là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, có đặc tính làm giàu chất chống oxy hóa và có tác dụng hạ đường huyết. Dưới đây là một số lợi ích mà nó có thể mang lại.
Dù được trả giá tới vài tỷ đồng song nhiều chủ nhân vẫn kiên quyết không bán khế cổ thụ bởi niềm đam mê đặc biệt với cây cảnh.
Đi dọc mương Kẻ Khế (phường Đội Cấn, quận Ba Đình, TP Hà Nội) có thể dễ dàng bắt gặp hàng loạt các loại rác thải được vứt bừa bãi.
Sau khi giải nghệ, diễn viên Việt Trinh cùng con trai chọn cuộc sống bình yên trong biệt thự nhà vườn 3.000m2 ở Bình Dương.
Mương Kẻ Khế dài 1,04 km là dự án kết hợp xây dựng đường giao thông. Tuy nhiên, đến nay con mương này lại trở thành nơi tập kết rác và xả thải, tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng
Lá ổi không chỉ dùng độc vị mà còn được phối hợp với các loại thuốc nam khác, dùng phòng và trị bệnh rất hiệu quả.
Trong căn nhà vườn rộng 2.000m2 tại Mỹ, Bằng Kiều dành phần lớn diện tích để trồng cây ăn trái, hoa, đào ao nuôi cá...
Nhiều người đánh giá, dàn cây cảnh trong khu vườn của đại gia Lê Văn Dung không chỉ đẹp mà còn rất có giá trị về kinh tế.
Các chiến sĩ Mùa Hè Xanh thuộc đội hình âm nhạc dân tộc trường Đại học Sư Phạm TP.HCM đã có những kỷ niệm mùa Hè đặc biệt khi cùng nhau lan tỏa những giá trị âm nhạc, văn hóa dân tộc đến với các em học sinh.
Đang câu cá khế trên bến tàu, người đàn ông bất ngờ bắt được con cá mú khổng lồ nặng 160kg.
Nhiều năm nay, gia đình bà Ngô Thị Miên (phường Kim Mã, quận Ba Đình, TP Hà Nội) phải sống trong cảnh cửa đóng then cài cả ngày vì mùi hôi thối, các vật dụng trong nhà cũng phải kê thêm chiếc ghế đề phòng mưa ngập nước bẩn từ mương thoát nước Kẻ Khế tràn vào nhà. Đây cũng là tình cảnh mà nhiều hộ dân sống dọc con mương này đang phải chịu.
Do dự án thi công cống hóa mương tạm dừng nhiều năm, nhiều người dân sinh sống gần kề tại mương Kẻ Khê tại phường Kim Mã phải chịu cảnh ô nhiễm trong nhiều năm.
TS.BSCKII Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, lá đu đủ uống phối hợp với các loại lá (thuốc nam) khác là những bài thuốc quý trong phòng và chữa bệnh của con người.
Được phê duyệt từ năm 2008 với kỳ vọng giải quyết dứt điểm tình trạng ô nhiễm, nhưng đến nay, dự án cống hóa mương Kẻ Khế (Ba Đình) vẫn 'án binh bất động'. Việc chậm trễ này đã biến một con mương nhỏ thành 'điểm đen' ô nhiễm, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống của người dân sinh sống xung quanh.
Ở bản Tạt, xã Yên Thắng, huyện Tương Dương, ông Mạc Văn Thành được biết đến là người 'mát tay' ươm giống thành công cây mú từn - một loại dược liệu tự nhiên với nhiều công dụng.
Mùa Hạ năm nay, thời tiết thật khó hiểu, trời đang nắng bỗng mây đen kéo đến, gió thổi ào ào, rồi những hạt mưa thật to, thật nặng rải xuống, mỗi lúc một mau hơn, dày hơn.
Dự án cống hóa mương Kẻ Khế trên địa bàn 2 phường Đội Cấn, Kim Mã thuộc quận Ba Đình (Hà Nội) đã dừng thi công nhiều năm qua. Dự án bỏ hoang trở thành điểm tập kết rác thải, xả thải trực tiếp xuống gây ô nhiễm, ảnh hưởng nghiêm trọng cuộc sống của người dân.
Nhiều năm nay dự án cống hóa mương Kẻ Khế trên địa bàn 2 phường Đội Cấn, Kim Mã (quận Ba Đình, Hà Nội) bị bỏ hoang khiến nơi đây thành điểm xả rác thải, người dân sống tại hai bên mương hàng ngày phải sống chung với ô nhiễm nguồn nước, ô nhiễm rác thải.
Từng có người ngỏ ý muốn mua khu vườn cây cảnh với giá 500 tỷ, nhưng đại gia Toàn Đô la không bán bởi muốn giữ cho thế hệ sau biết đến.
Bên cạnh các loại hoa và cây cổ thụ, những chậu bonsai lúc lỉu quả cũng được giới mê cây cảnh yêu thích.
Thứ này từng là món ăn dân dã thời nghèo đói của người dân miền Trung nhưng nay trở thành đặc sản lạ được người thành phố tìm mua để thưởng thức.
Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.
Nếu không khế hợp căn cơ con người, những sinh hoạt được mệnh danh là của đạo Phật chỉ có thể còn là những xác cũ không còn chứa đựng Phật chất.
Trong Phật giáo, kết quả của mọi nỗ lực tu tập nhằm đem đến an lạc, hạnh phúc cho mình và cho người. Thuần thục trong tâm lý...
Nhiệt huyết, năng động trong phong trào tình nguyện, sâu sát, linh hoạt trong từng hoạt động Đoàn…là những điểm chung của 3 nữ thủ lĩnh Đoàn 9X ở Gia Lai: Rơ Châm Byich, Nay Thị Thu Hà, Đinh Thu Trinh.
Đại gia Phan Văn Toàn sở hữu hàng chục cây cảnh quý hiếm, độc nhất vô nhị mà hiếm có vườn cây cảnh nào trong và nước ngoài sánh được.
Nếu bạn có vấn đề về thận hoặc đang dùng một số loại thuốc, bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi ăn loại trái cây này.
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Thời tiết nắng nóng, ăn cơm cùng canh chua, cà pháo và một bát cá mắm kho ngon thì còn gì bằng.
Thời điểm này, dọc bờ biển TP Sầm Sơn, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) đang vào chính vụ đánh bắt moi.
Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng.
Canh hến là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những ngày hè nóng nực, dưới đây là gợi ý giúp bạn có món canh thanh mát ngay tại nhà.
Trong căn biệt thự nhà vườn tại Bình Chánh (TP HCM), Ốc Thanh Vân thiết kế khu vườn xanh mướt với vườn rau, cây ăn trái và một giàn hoa hồng rực rỡ.
Thoạt nhìn loại rau này như con sâu bự nhưng lại giàu vitamin, bảo vệ thị lực, giúp xương chắc khỏe... Đặc biệt ở chợ nào cũng bán, mua về xào thịt rất thơm ngon.
Thời tiết ở Thanh Hóa những ngày này nắng gay gắt nên ngư dân vùng ven biển chủ động đi đánh bắt moi biển từ sớm, mang về tiền triệu mỗi ngày.
Cá nục là giống cá phổ biển ở Việt Nam, được người Việt yêu thích vì giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ngon, trong đó phổ biến nhất là kho, sốt, rán và hấp. Cá nục có nhiều loại nhưng có 2 loại cá nục đem kho và hấp được cho là ngon nhất.
Cá hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và cách chế biến đơn giản.