Gỏi cá- Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

Mỗi dịp Tết đến, gỏi cá Tây Bắc luôn là món ăn được người dân nơi đây đem ra tiếp khách, sum họp gia đình…

Bún hoa chuối và 7 đặc sản ở quê hương Văn Hậu

Thái Bình, quê hương của hậu vệ Đoàn Văn Hậu, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản độc đáo, thơm ngon.

Loài chuối kỳ lạ, không chịu 'đẻ con', toàn thân đều là thuốc

Tại Ninh Thuận, giống chuối cô đơn hay còn gọi là chuối mồ côi phân bố chủ yếu ở Vườn quốc gia Phước Bình (xã Phước Bình, huyện Bác Ái). Loài chuối này không chỉ có giá trị về mặt sinh thái mà hạt chuối cô đơn hiện nay cho giá trị kinh tế khá cao, giúp người dân địa phương tăng thêm thu nhập.

Choáng váng buồng chuối 'khủng' hơn 120 nải, 2,5 m ở Quảng Ngãi

Cây chuối gia đình anh nông dân Nguyễn Tuấn (ngụ Quảng Ngãi) trổ buồng có hơn 120 nải. Buồng chuối 'khủng' dài 2,5 m thu hút nhiều người hiếu kỳ đến xem.

Cuối thu đi Ba Vì ngắm hoa dã quỳ, đừng quên thưởng thức các món đặc sản này

Ẩm thực Ba Vì rất phong phú và đa dạng, được thiên nhiên đặc biệt ưu đãi. Thời điểm này nếu lên Ba Vì ngắm hoa dã quỳ, bạn chớ quên thưởng thức những đặc sản nổi tiếng ở nơi này.

'Rùng mình' với đặc sản da trâu thối của đồng bào Tây Bắc

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến nhiều người không dám thử, thậm chí e ngại việc đến gần. Tuy nhiên, đây lại là món đặc sản được người vùng cao Tây Bắc yêu thích.

Thương binh Bùi Trung Dụng mạnh dạn phát triển mô hình kinh tế mới

Ở tuổi ngoài 60, không vội tìm sự nghỉ ngơi cho tuổi già, thương binh Bùi Trung Dụng, ở xã Thanh Lạc (huyện Nho Quan) lại bắt tay vào… khởi nghiệp. Vẫn bám trụ với mảnh đất vùng chiêm trũng, thương binh Bùi Trung Dụng thay đổi cách làm, chuyển sang trồng chuối kết hợp thả cá. Mới gần 1 năm triển khai, thành quả bước đầu chưa thể đo đếm bằng lợi nhuận cụ thể, song vườn cây, ao cá phát triển tốt đã mở ra cho người thương binh già hy vọng trong việc đưa mô hình kinh tế mới về với địa phương.

Nếu xem trên 'bản đồ' ẩm thực Hà Nội thì bún cá cũng được định danh khá rõ ràng, tuy nhiên, ở ngoài phố bây giờ, bún cá là thức quà có nhiều dị bản nhất. Nghĩa là người ta ăn bún cá theo khẩu vị chứ không cần chuẩn chỉ một công thức như bún chả hay phở…

Những phận người 'gánh' sương đêm

ĐBP - Khi cả thành phố đang chìm trong giấc ngủ, trên các tuyến phố, chợ rau đêm đã có không ít phận người dầm sương gió vì gánh nặng mưu sinh. Mỗi người một câu chuyện, một hoàn cảnh, song phần nhiều trong số họ còn không ít khó khăn, thiếu thốn. Chúng tôi muốn nói đến những người phụ nữ dành cả cuộc đời để 'gánh' sương đêm...

Thêm bí quyết này, lẩu riêu cua bắp bò tự làm sẽ ngon hơn nhà hàng

Lẩu riêu cua bắp bò là món vừa dễ ăn dễ làm rất phù hợp với thời tiết mát mẻ của trời Thu. Với vài bí quyết này, bạn có thể làm ngay nồi lẩu tại nhà đúng vị.

Buồng chuối trổ hơn 350 nải

Cây chuối trổ buồng với hơn 350 nải, dài hơn 2 m của nông dân Lê Hồng Phú ở huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã thu hút nhiều người đến xem.

Buồng chuối hơn 120 nải, dài 2,5 m ở Quảng Ngãi

Cây chuối gia đình anh nông dân Nguyễn Tuấn (ngụ Quảng Ngãi) trổ buồng có hơn 120 nải, dài 2,5 m thu hút nhiều người hiếu kỳ đến xem.

Báo Tây hết lời khen ngợi bún đậu mắm tôm Việt Nam

Chuyên trang du lịch The Culture Trip đã dành một bài viết giới thiệu với độc giả thế giới về 10 món bún nổi tiếng của Việt Nam, trong đó đặc sắc nhất là bún đậu mắm tôm. Phở cũng có trong danh sách này.

Các món ăn sáng ngon lại dễ làm, chồng con không phải tốn tiền ra ngoài hàng

Ngay tại nhà chị em cũng có thể nấu các món ăn sáng hấp dẫn, nóng hổi, vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà thưởng thức.

Cái gì của cây chuối đều tốt cho sức khỏe!

Mỗi phần của chuối chứa đầy các lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe. Loại cây khiêm tốn này, với hoa, thân, quả và lá, có thể được dùng theo những cách khác nhau vì sức khỏe tổng thể.

Những tiêu chí để có ban công đẹp, an toàn

Việc thiết kế ban công của ngôi nhà sao cho vừa đẹp mắt, tiện nghi lại đảm bảo an toàn, luôn làm đau đầu gia chủ. Hãy tham khảo những tiêu chí dưới đây để có một ban công đẹp phù hợp với gia đình bạn.