Hến là nguyên liệu được tìm thấy trong nhiều món ăn dân dã của miền Trung. Thưởng thức tô cơm hến đủ đầy hương vị hay bát canh hến ngọt thanh là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Sau khi dành nhiều lời khen ngợi cho bánh mì Việt Nam giữa ồn ào một số du khách người Hàn xem thường đồ ăn Việt trong khu cách ly trên sóng truyền hình, ca sĩ Shin Jin Ju nhận được nhiều sự chú ý của khán giả.
Trong thời gian gần đây, nhóm Đình Làng Việt tổ chức các hoạt động thể nghiệm tà áo dài nam ngũ thân - y phục truyền thống - bộ 'Quốc phục' (đã được định hình từ thời chúa Nguyễn Phúc Khoát - 1744) trong đời sống đương đại, như: Áo dài xuống phố, áo dài về làng, vào đình, chùa… Các hoạt động này đã và đang nhận được nhiều sự quan tâm, hướng ứng của mọi giới trong xã hội.
Trên sóng quốc gia, Jin Ju – cô gái xinh đẹp người Hàn Quốc gây chú ý khi hết lời khen ngợi và kêu gọi mọi người nên thử món bánh mì tôm hến mà cô vừa ăn.
Bên cạnh những thương hiệu bánh mì vang danh cả nước như bánh mì Sài Gòn, bánh mì Hội An... cũng có không ít phiên bản bánh mì khác lạ, độc đáo như bánh mì hến, bánh mì bột lọc...
Trên nhiều website du lịch uy tín thế giới, bánh mì Hội An nhận cơn mưa lời khen từ khách quốc tế cùng nhiều bình luận mong muốn nếm thử. Điều gì làm nên sức hút của món bánh này?
Núi Ấn, sông Trà thơ mộng, con don, cái hến ngọt ngào, biển xanh, cát trắng bao la và những làng quê yên bình sau lũy tre đã tạo nên bức tranh Quảng Ngãi đẹp say lòng.
Trên đường nối cầu Long Hồ với đại lộ Nguyễn Tất Thành, thành phố Cam Ranh, đoạn đối diện với đường băng hạ, cất cánh của sân bay Cam Ranh, người nuôi trồng thủy sản ngang nhiên vứt bừa bãi các bao vỏ sò, ốc, hến trải dài khoảng 20m, bốc mùi hôi tanh, gây ô nhiễm không khí và ảnh hưởng xấu mỹ quan khu vực này.
Giữa tháng 2, sương mù giăng kín vẽ nên bức tranh thanh bình trên quê hương núi Ấn sông Trà (Quảng Ngãi).
Hakim Ziyech là tân binh đầu tiên trong kế hoạch mua sắm hoành tráng của Chelsea trong kỳ chuyển nhượng hè tới, với Jadon Sancho, Moussa Dembele, Bellingham hay Chilwell trong tầm ngắm.
Khi phụ nữ khóc, chẳng qua nàng cần một bờ vai để ngả vào thôi. Hãy đưa vai cho cô ta.
Dù đã ngoài 60 tuổi, nhưng bà Đào Thị Lách (sinh năm 1957), ở Khu phố 2, Phường 4, TP. Đông Hà vẫn vất vả mưu sinh bằng nghề cào hến trên sông. Không chồng con, không ruộng đất, những ngày cuối đời, ước mơ của bà Lách cũng chỉ dám dừng lại ở miếng cơm ăn no đủ hằng ngày.
Canh hến nấu chua, canh sườn sụn nấu dưa chua và canh là 3 món canh đơn giản, dễ làm mà lại cực ngon, giúp bạn giả ngán sau loạt ngày ăn Tết với nhiều thịt thà và bánh chưng.
Có một bộ phim hoạt hình mà tôi xem đi xem lại nhiều lần không biết chán. Và mỗi lần xem lại, lòng tôi vẫn tràn ngập ký ức, nhớ về mẹ tôi và những món mẹ nấu cho anh chị em tôi ăn những năm đói rét trong những mùa đông miền Bắc thuở tôi còn ấu thơ.
Bên cạnh việc phát triển thể chất, chuyện làm sao để con thông minh luôn là mối quan tâm hàng đầu của ông bà cha mẹ.
Những sợi bún dai, mềm, ăn cùng các loại nhân, thấm đẫm nước chấm chua ngọt sẽ là món ăn lý tưởng để bạn thưởng thức dịp nghỉ lễ ở TP.HCM.