Cách làm bún hến xứ Huế tại nhà ngon, đơn giản nhất

Bún hến Huế nổi tiếng với vị đặc trưng phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp mỡ béo ngậy, các loại rau ăn kèm hòa quyện trong vị mắm ruốc đã làm nên món bún hến say mê lòng người.

Hay kể công, biến con thành 'nhà vô địch' là sai lầm phụ huynh thường mắc

Theo Marina Mellia, một vị giáo sư tâm lý học nổi tiếng và cũng là tác giả của những cuốn sách bán chạy về nuôi dạy con có ý thức, đã chỉ ra những sai lầm mà phụ huynh thường mắc phải khi nuôi dạy con.

Bắc Ninh: Nuôi nhốt loài cá trắm đen to bự trong lồng, kéo mẻ lưới lên nhiều người trầm trồ

Cá trắm đen là đối tượng có giá trị kinh tế cao, có thể sử dụng hoàn toàn thức ăn công nghiệp, có hàm lượng protein từ 40% trở lên trong suốt quá trình nuôi mà không cần bổ sung thức ăn của loài tự nhiên (trai, sò, ốc hến).

Thử món miền Tây lạ vị tại TP.HCM

Giữa lòng Sài thành tấp nập, bạn có thể tìm về hương vị miền Tây dân dã với loạt món đặc trưng như bánh xèo, cháo hến rau đắng, bánh canh ngọt.

Cách làm món canh hến nấu chua thơm ngon bổ dưỡng

Canh hến nấu chua với vị ngọt của hến, chua dịu của cà chua, khế cùng với mùi thơm của rau răm tạo nên sức hấp dẫn cho món canh này, đặc biệt là trong những ngày hè.

Nghệ sĩ hài Chí Tài qua đời ở tuổi 62 do đột quỵ

Khoảng 15h20 ngày 09/12, nghệ sĩ Chí Tài qua đời tại bệnh viện sau khi bị đột quỵ tại một chung cư ở quận Phú Nhuận.

Những món đặc sản Quảng Trị đừng nên bỏ lỡ

Mảnh đất Quảng Trị ngoài ghi dấu nhiều chiến tích hào hùng của dân tộc còn là nơi hội tụ của tinh hoa ẩm thực đất trời. Dưới đây là tổng hợp những món đặc sản Quảng Trị đừng nên bỏ lỡ.

Nấu canh hến theo cách này, đảm bảo 'vét sạch nồi cơm'

Đổi vị cho cả gia đình bằng món canh hến mồng tơi, chế biến theo cách này vừa đơn giản, lại ngon đảm bảo ai cũng thích.

'Chu du' thưởng thức món ngon ba miền

Nếu như những món ăn ở miền Bắc nhạt thanh, miền Trung đậm đà, thì ẩm thực miền Nam lại đem đến một sự kết hợp hài hòa từ đủ hương vị ngọt, béo, tươi, mát. Ngoài danh lam thắng cảnh, nhiều du khách trong nước và quốc tế đã tới 'chu du' mảnh đất chữ S để thưởng thức các món ăn ngon 3 miền.

Thực phẩm nên và không nên ăn khi bị viêm loét, trào ngược dạ dày

Chế độ ăn uống hàng ngày vô cùng quan trọng, đặc biệt đối với những bệnh nhân bị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản.

Thưởng thức loạt món dân dã ở TP.HCM

Lẩu riêu cua đồng, gà quay bó xôi hay gỏi hến trái vả... là một số món ngon gợi nhớ hương vị quê nhà. Dưới đây là các địa điểm giúp bạn có thể thỏa mãn vị giác của mình.

Nữ nghệ sĩ 'Lan và Điệp' và hôn nhân 'rực lửa' suốt 45 năm

Suốt 45 năm hôn nhân, vợ chồng nghệ sĩ Thanh Điền - Thanh Kim Huệ cho biết vẫn trao cho nhau những lời nói và cử chỉ ngọt ngào là minh chứng 'ngọn lửa tình yêu vẫn cháy'.

Mong có tiền để điều trị ung thư cho chồng

Trong phòng trọ ẩm thấp, chật chội, chị Lâm Thị Ngọc Hà (sinh năm 1985, tạm trú tại 98/10/19 Tây Thạnh, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, TPHCM), đang bón từng muỗng sữa cho chồng bị ung thư giai đoạn 3. Cuộc sống của gia đình chị vốn đã chật vật nay càng thêm khó khăn kể từ khi chồng phát bệnh.

Những món đặc sản nức danh của xứ Nghệ

Xứ Nghệ không chỉ nổi danh với sông Lam, núi Hồng Lĩnh, quê hương của những chân sút hàng đầu Việt Nam, nơi đây còn có những món đặc sản nức danh.

Vợ bị phạt 750.000 đồng vì lấy tiền chồng rồi hoang báo trộm

Sau khi chờ chồng ngủ say, Hến lấy 26 triệu đồng trong túi quần mang đi cất giấu đến sáng hôm sau thì hoang báo bị trộm.

3 mẹo đơn giản giảm độ đắng của khổ qua để ai cũng ăn được!

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng vốn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Với vị đắng đặc trưng, khổ qua được xếp vào nhóm rau củ thuốc đắng giã tật. Có người thích mê vị đắng của khổ qua, có người e dè không dám đụng đũa cũng bởi vị đắng.

Các loại bánh mì độc lạ giới trẻ Sài Gòn cực kỳ yêu thích

Bánh mì từ lâu đã trở thành món ăn sáng ngon miệng của người Sài Gòn. Ngoài các loại bánh mì thông dụng, thực khách có thể thử rất nhiều loại bánh mì độc lạ vô cùng hấp dẫn như bánh mì hến, bánh mì cá bạc má...

Đồng hành với trẻ em, phụ nữ nghèo ở La Dêê

Đã thành lệ, hằng năm, Ban Chỉ huy Biên phòng cửa khẩu cảng Đà Nẵng, BĐBP thành phố Đà Nẵng và Hội Liên hiệp Phụ nữ quận Hải Châu đều tổ chức những chuyến đi giao lưu và tặng quà thay cho lời tri ân với đồng bào xã biên giới La Dêê (huyện Nam Giang, Quảng Nam). Năm nay, mọi người lại về La Dêê với những món quà ý nghĩa tặng học sinh, sinh kế cho phụ nữ khó khăn để vươn lên thoát nghèo...

Mất chiếc quần dài bên trong có 26 triệu, chồng tá hỏa thủ phạm là vợ

Do không có tiền trả nợ nên Hến đã giấu 26 triệu đồng của chồng rồi báo công an bị mất trộm.

Vợ giấu tiền chồng để trả nợ cá nhân rồi báo mất trộm

Ngày 2-11, Công an huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp) cho biết đã lập hồ sơ và đang tiến hành xử lý Nguyễn Thị Hến (40 tuổi, ngụ xã Thường Thới Hậu A, H.Hồng Ngự) về hành vi báo thông tin giả.

Vợ giấu 26 triệu của chồng rồi báo bị trộm đột nhập

Hến thiếu nợ nên chờ chồng ngủ say đã lén lấy số tiền 26 triệu đồng trong túi quần treo ở vách tường, sau đó báo tin bị trộm đột nhập.

Những đặc sản Quảng Trị bạn có thể thưởng thức khi ghé thăm

Đặc sản Quảng Trị mộc mạc, bình dị mà khiến người ta khắc khoải khó quên như chính mảnh đất nơi đây. Những ai từng thưởng thức món ăn nơi đây, ắt hắn không thể nào quên hương vị của chúng.