TP HCM: Quy tụ hơn 350 món ăn của các vùng miền

Chiều 20/4, tại TP HCM diễn ra 'Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2023' do Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức. Tham dự lễ hội có ông Nguyễn Văn Hiếu – Phó Bí thư Thành ủy TP HCM.

Top các món ăn mùa hè ở Huế ngon cực phẩm không thử là tiếc

Menu các món ăn mùa hè ở Huế vừa thanh mát vừa hấp dẫn luôn là lựa chọn tuyệt vời để bạn giải nhiệt và có thêm năng lượng cho hành trình khám phá bất tận. Nếu như chưa biết ăn gì ở Huế hè này thì dưới đây sẽ là list gợi ý hấp dẫn dành cho bạn.

Ngậy, giòn don biển bánh đa

Lốp rộp cộng ngầy ngậy thoảng hương lá chanh bao trọn vị biển quê nhà,món don biển bánh đa ai mà chẳng thích, chẳng mong…

Những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hội An

Các món ăn dân dã ở Hội An mang đậm nét truyền thống giản dị và có giá vô cùng rẻ.

Ăn nhiều thịt đỏ gây hại thận

Tại Việt Nam, ước tính khoảng 5 triệu người bị suy thận; hằng năm có khoảng 8.000 ca bệnh mới. Riêng bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối cần lọc máu khoảng 800.000 người, chiếm tới 0,1% dân số. Theo Tiến sĩ, bác sĩ cao cấp Mai Thị Hiền, Khoa Tiết niệu - Nam học và Thận học (Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội), việc ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ các bệnh về thận và suy thận.

5 món canh thanh nhiệt, giải độc mùa hè

Mùa hè khí hậu nóng nực, khó chịu đang đến gần. Dưới đây là một số món canh dễ làm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, nâng cao sức khỏe...

Cách giữ cơ thể trẻ mát trong ngày nắng nóng

Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp mẹ chăm sóc bé tốt hơn trong những ngày nắng nóng đấy nhé.

Tăng cường Tiếng Việt cho trẻ vùng dân tộc thiểu số

Sử dụng tiếng mẹ đẻ, tận dụng nguyên liệu trong tự nhiên,... là cách làm sáng tạo của nhiều trường Mầm non để tăng cường Tiếng Việt cho trẻ.

Cảnh tượng lạ trên khắp các bãi biển phía bắc nước Anh

Du khách và người dân địa phương rất bối rối trước cảnh tượng sao biển chết la liệt trên một bãi biển ở phía bắc nước Anh. Hiện tượng kỳ lạ này dấy lên nhiều mối lo ngại.

Món canh hến rau bàu

Rau bàu hay còn gọi là rau bạu, rau bầu đất thường được trồng ở nhiều vùng thôn quê. Đây cũng là loài rau thường được dùng để chế biến thành các món xào, luộc, nhưng ngon hơn nữa là nấu canh cùng thịt, tôm, cua hoặc hến.

Những đặc sản của Đồng bằng sông Cửu Long, pizza hủ tiếu có nguồn gốc từ đâu?

Các tỉnh thành thuộc Đồng bằng sông Cửu Long không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp đầy sức sống của thiên nhiên, mà còn bằng loạt ẩm thực thơm ngon, đậm chất dân dã.

Đặc sản Hà Tĩnh thơm ngon ngất ngây, du khách say mê thưởng thức

Hà Tĩnh là vùng đất thuộc miền duyên hải Nam Trung Bộ. Nơi đây sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên phong phú cùng loạt món ngon khiến du khách say mê thưởng thức.

Thương tâm 2 chị em bị đuối nước

Ngày 25/3, Phòng Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn cứu hộ - Công an tỉnh Kon Tum xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra vụ việc đuối nước khiến 2 chị em ruột tử vong thương tâm.

Kon Tum: Theo cha mẹ đi bắt hến, 2 chị em ruột đuối nước thương tâm

Hai chị em ruột 10 và 12 tuổi theo cha mẹ ra bờ đập bắt hến thì không may đuối nước, tử vong.

Đi cào hến, hai chị em ruột đuối nước tử vong

Theo cha mẹ đi cào hến ở đập không may hai chị em ruột bị đuối nước dẫn đến tử vong.

Ngược dòng xu hướng, xuất khẩu nghêu tăng mạnh trong tháng 2

Nghêu là sản phẩm chủ lực nhất trong các loài nhuyễn thể có vỏ XK, chiếm 56% với tổng XK gần 11 triệu USD trong 2 tháng đầu năm nay. Riêng trong tháng 2, XK nghêu tăng 22% đạt 6,4 triệu USD.

Vứt bừa bãi những bao vỏ sò, ốc, hến bên quốc lộ

Trên Quốc lộ 1 (đoạn qua thôn Hòn Quy, xã Cam Thịnh Đông, TP. Cam Ranh), một số người dân thiếu ý thức thường xuyên vứt bừa bãi các bao chứa vỏ sò, ốc, hến ra hành lang an toàn, ngày đêm bốc mùi hôi tanh gây ô nhiễm môi trường (ảnh). Đề nghị chính quyền địa phương, cơ quan chức năng kiểm tra, có biện pháp xử lý để đảm bảo vệ sinh môi trường cho đoạn đường này.

Ngày 16-3, Nhà hát tuồng Nguyễn Hiển Dĩnh phối hợp ban giám hiệu Trường THPT Hoàng Hoa Thám tổ chức chương trình đưa nghệ thuật truyền thống vào học đường.

5 món ăn thuốc bổ dưỡng, chăm sóc trẻ bị thủy đậu

Gần đây, tại huyện Chương Mỹ, Hà Nội đã xuất hiện hai ổ dịch thủy đậu tại trường học. Ngoài việc sử dụng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ, người bệnh cần được chăm sóc dinh dưỡng tốt bằng các món ăn bổ dưỡng để nhanh hồi phục.

Quảng bá 'Lễ hội bánh mì' đến du khách quốc tế

Chiều 9-3, Hiệp hội Du lịch TPHCM phối hợp với Sở Du lịch TPHCM công bố sự kiện 'Lễ hội bánh mì Việt Nam' lần thứ nhất, tổ chức tại TPHCM, dự kiến diễn ra từ 30-3 đến 2-4. Ước tính, có khoảng 50.000 lượt người dân, du khách tham quan lễ hội.

Giải quyết dứt điểm tình trạng tập kết cát sỏi trái phép ở Quảng Trị

Ngày 8/3, Chủ tịch UBND huyện Triệu Phong (tỉnh Quảng Trị) Phan Văn Linh cho biết đã chỉ đạo chính quyền địa phương kiểm tra, xử lý và rào chắn lối vào bãi tập kết cát sỏi trái phép ở khu vực giáp ranh thị trấn Ái Tử và xã Triệu Ái; đồng thời sẽ giải quyết dứt điểm vấn đề này thời gian tới.

Những người phụ nữ 'quên' ngày 8/3

Khi một nửa của thế giới hân hoan chào đón ngày 8/3 với những lời chúc yêu thương và những bó hoa tươi thắm, thì vẫn còn không ít phụ nữ phải bươn chải với cuộc sống mưu sinh. Với họ, 8/3 cũng giống như bao ngày khác khi gánh cơm áo, gạo tiền thường nhật vẫn nặng trên vai.

Thực đơn cơm chiều: Món ngon khi nhà có khách

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Hến xào sả ớt, nạc heo nướng xá xíu, tôm sống sốt Thái, canh gà hạt sen, rau muống xào.

Nhớ mùa bầu trổ quả, bát canh mát lịm trưa hè

Ngày còn nhỏ sống ở làng quê, cứ mỗi độ ăn Tết xong, tôi lại thấy bà nội mang những hạt bầu giống trồng trên mảnh vườn phía trước sân.

Đặc sản Huế - Những món ăn nhất định phải thử

Bạn sẽ cần khá nhiều thời gian để nếm hết các món đặc sản Huế; chỉ riêng những món 'không thể không thử' đã đủ cho một foodtour hoànhg tráng khó quên.

Đổi mới cách học văn qua hình thức biểu diễn kịch rối và hát tuồng

Sáng 21-2 tại Trường THPT Nguyễn Chí Thanh (quận Tân Bình, TPHCM), giờ học môn Ngữ văn của học sinh lớp 10C13 trở nên khác lạ. Không còn bảng đen phấn trắng, không gian lớp học được 'hô biến' thành một sân khấu thu nhỏ với phông màn, bàn ghế, đạo cụ.

Đặc sản Huế mà mọi du khách nhất định phải thử

Bạn sẽ cần khá nhiều thời gian để nếm hết các món đặc sản Huế; chỉ riêng những món 'không thể không thử' đã đủ cho một foodtour hoànhg tráng khó quên.

5 đặc sản thơm ngon, đậm hương vị cố đô nhất định phải thử khi đến Huế

Đặc sản Huế nổi tiếng những với những món ăn độc đáo như bún bò Huế, cơm hến, bánh bột lọt, chè bột lọc heo quay, cà phê muối,... du khách nhất định phải thử một lần nếu có dịp tới đây.

Ngư dân Lộc Hà phấn khởi cào 'lộc biển', thu tiền triệu đầu năm

Khi thủy triều xuống, sóng êm dần cũng là lúc ngư dân Lộc Hà (Hà Tĩnh) ra bãi biển cào sò lông, hến. Không khí lao động hối hả, cảnh bán mua tấp nập diễn ra trên khắp bãi biển trong ngày đầu xuân.

Học người Tàu chỉ cần làm 1 bước này thôi là bao nhiêu đất cát trong nghêu sò ốc hến nhả ra hết sạch

Làm sạch đất cát trong nghêu sò là vấn đề khiến nhiều bà nội trợ phải đau đầu, nhưng chỉ cần làm theo cách siêu đơn giản sau đây là nghêu sò sẽ sạch không còn một tí cát nào.

3 nhóm người tuyệt đối không được ăn rau ngót

Rau ngót trong Đông y được ví như một loại thảo dược có ích cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai ăn rau ngót cũng tốt, có 3 nhóm người được khuyên phải tránh ăn.