Hàng trăm nông dân chuyên sản xuất mô hình lúa hữu cơ kết hợp nuôi tôm càng xanh ở xã đảo Long Hòa, huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh phấn khởi vì mùa vụ trồng lúa ST.24 năm nay được lợi kép, năng suất lúa ước đạt 5,4 tấn/ha và được 3 doanh nghiệp ký kết hợp đồng thu mua toàn bộ sản lượng lúa.
Cá, các loại hạt, chuối, sữa chua,... là những thực phẩm có tác dụng trị bệnh mất ngủ rất hiệu quả.
Chúng ta đều biết rằng chim bồ câu có khả năng nhớ đường về nhà nhưng dường như chúng còn có 1 khả năng khác, chúng có thể đếm được.
'Lúa rẫy' là cách gọi chung cho cây lúa được trồng trên đất rẫy, phụ thuộc nhiều vào tự nhiên. Đây là cây lương thực chính của người Tây Nguyên trước đây, có mặt ở hầu hết các huyện trong tỉnh.
Chỉ cần thay đổi về cách chọn lựa loại giống, thay đổi thói quen sạ dày, lạm dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), xài nhiều nước… là nông dân đã tiết kiệm được nhiều chi phí, gia tăng lợi nhuận. Lâu dài hơn, đó còn là cách bảo vệ sức khỏe, canh tác thân thiện và bền vững hơn với môi trường.
Hơn nửa tháng qua, em Võ Đức Thắng (17 tuổi, ở thôn Thuận Phong, xã Cát Lâm, huyện Phù Cát, Bình Định), nạn nhân vụ tai nạn giao thông xảy ra lúc 0 giờ ngày 12-11-2020 tại P.Bình Định, TX An Nhơn, được các y bác sĩ Bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Định theo dõi, chăm sóc đặc biệt. Vụ tai nạn làm Thắng bị thương phần đầu, tụ máu não, các bác sĩ đã phẫu thuật hút máu bầm, lấy một mảng xương hộp sọ ra ngoài chờ cấy ghép lại.
Thường vào cuối tháng 9 âm lịch, khi những đồng lúa chín vàng cũng là lúc đồng bào dân tộc Nùng, huyện Yên Sơn (Tuyên Quang) chuẩn bị đón Tết 'kin khẩu mấu' (Lễ mừng lúa mới, mừng cơm mới). Đây là nghi lễ nông nghiệp quan trọng của người Nùng, vừa chứa đựng ý nghĩa tâm linh sâu sắc, vừa mang đậm nét đẹp văn hóa của người dân nơi đây.
Thường xuyên ăn sáng bằng khoai lang, trứng, mầm lúa mì giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Nhờ được xử lý bằng công nghệ hiện đại,một số dưỡng chất trong gạo mầm có hàm lượng cao hơn so với gạo lứt, gạo trắng.
Qui chuẩn kĩ thuật quốc gia đối với thóc tẻ dự trữ quốc gia qui định các yêu cầu kĩ thuật, phương pháp thử; yêu cầu về giao nhận (nhập, xuất), công nghệ bảo quản và công tác quản lý đối với thóc tẻ dự trữ quốc gia.
Trở thành học viên của Học viện Kỹ thuật quân sự là ước mơ của rất nhiều các thế hệ học sinh. Và mọi chuyện đến với Lý A Dế như một giấc mơ đẹp bởi sau bao nỗ lực, cậu học trò người Mông đã khiến cả xã Na Sang (huyện Mường Chà, tỉnh Điện Biên) hết sức tự hào khi là một trong hai học sinh của xã đỗ đại học năm nay.
Với 30 câu chuyện như 30 ngày của một tháng, tác giả muốn nhắn gửi đến bạn đọc hãy sống chậm lại một chút giữa thành phố vội vã để cảm nhận cuộc sống quanh mình đẹp hơn và để cùng nhau sống tử tế, ý nghĩa hơn.Con nhớ không, hồi sáng lúc mình ăn, có một bạn nhỏ đứng chìa cái chén xin đồ đó. Nếu có những hạt cơm rơi này của con, bạn ấy chắc mừng lắm.
Giống lúa dại bản địa của Việt Nam hay còn gọi là lúa trời, lúa ma… dù mọc hoang, không được quy hoạch vùng trồng bài bản, nhưng chứa rất nhiều gene quý hiếm không tìm thấy ở các giống lúa khác.
Mặc dù quen thuộc tuy nhiên bánh mì, bánh bao không phải thực phẩm thân thiện với con người nếu sử dụng trong khoảng thời gian dài.
Nằm trong chuỗi hoạt động của Festival thực hành tín ngưỡng thờ mẫu Thượng Ngàn và Lễ hội cơm mới đền Đông Cuông (Văn Yên-Yên Bái) năm 2020, Hội thi khéo tay làm cốm đã để lại nhiều ấn tượng đẹp với du khách.
Trước khi mất, bà T. (63 tuổi, ngụ quận Tân Bình, TP.HCM) đã đăng ký hiến giác mạc. Nhờ đó, hai chàng trai thoát cảnh mù lòa sau nhiều năm sống trong bóng tối.
Một phụ nữ bị ung thư, sau khi qua đời đã hiến tặng giác mạc, trao tặng lại ánh sáng cho 2 nam thanh niên bị sẹo giác mạc có hoàn cảnh khó khăn.
Do ảnh hưởng của bão và hoàn lưu bão số 7, tại Nam Định có mưa lớn kéo dài trong các ngày 14 - 15/10, gây thiệt hại cho sản xuất nông nghiệp.
Thời chưa có kênh mương thủy lợi, đồng lúa quê tôi mỗi năm chỉ có một vụ. Bởi vậy, mùa gặt đầu tháng 10 được mong đợi nhất trong năm. Ai cũng trông chờ nồi cơm lúa mới thay cho củ lang, củ mì qua bữa trong những ngày giáp hạt.
Cứ độ cuối thu, khi số thóc tẻ đã kín bồ, người dân quê tôi mới bắt đầu rục rịch thu hoạch lúa nếp. Mỗi nhà có độ gần một sào lúa nếp nên khi thu hoạch ai cũng đủng đỉnh, không vội vàng như vào chính vụ. Chiều tà, đôi lúc mới bắt gặp một chiếc xe chở lúa về, hương lúa nếp mới thoang thoảng khắp ngõ nhỏ.
Hiện nông dân tỉnh Hậu Giang đang tất bật thu hoạch lúa thu đông đầu vụ trong tâm trạng phấn khởi, bởi đây là vụ lúa thứ 3 trong năm vừa trúng mùa lại được giá.
Cốm làng Vòng là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội. Cùng với tốc độ đô thị hóa, nghề làm cốm truyền thống hàng trăm năm cũng mai một dần, chỉ còn chưa đầy chục nhà còn giữ nghề.
Cốm làng Vòng là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội. Cùng với tốc độ đô thị hóa của Thủ đô, thôn Hậu - làng Vòng nay đã thành phường Dịch Vọng Hậu của quận Cầu Giấy. Nghề làm cốm truyền thống hàng trăm năm của người dân nơi đây cũng mai một dần, chỉ còn chưa đầy chục nhà còn giữ nghề.