'Đánh thức' những mùa vàng ở Mường Vi

Mong muốn đưa gạo đặc sản quê hương vươn xa, chị Phạm Thị Hảo đã quyết định thành lập Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Hảo Anh vào tháng 5/2019 với sứ mệnh 'đánh thức những mùa vàng', xây dựng hợp tác xã kiểu mới gắn với phát triển đặc sản gạo Séng Cù Mường Vi.

'Ai ơi bưng bát cơm đầy...'

Đã quá lâu rồi, tôi chưa ăn lại cơm gạo đỏ ở nhà mình. Nhưng trong sở thích đứa con nít là tôi hồi đó thì tôi thích ăn cơm gạo trắng hơn, vì cơm gạo trắng mềm và dẻo.

Một trong những cối xay gió lâu đời nhất trên thế giới được tìm thấy ở thị trấn Nashtifan, Iran, nằm cách biên giới Afghanistan khoảng 30km.

Gian nan giải mã bí ẩn cái chết của người băng Otzi 5.300 tuổi

Được tìm thấy năm 1991 trên dãy Alps, xác ướp người băng Otzi với niên đại hơn 5.300 tuổi là một trong những thi hài cổ xưa được nghiên cứu nhiều nhất. Đến nay, các chuyên gia nỗ lực giải mã cái chết bí ẩn của người này.

Nhớ đồng

Đúng chiều tối đầu tháng 5, Thừa Thiên Huế bất ngờ có mưa to, tôi ngủ ở làng với nội. Gọi là bất ngờ bởi hơn cả tuần liền, trời nắng như thiêu như đốt, nhiệt độ ngoài trời liên tục đạt mốc kỷ lục trên 40 độ C. Ở phố, cả gia đình tôi ru rú trong nhà, chẳng ai dám ra đường. Có được trộ mưa đã quý, lại mưa to, kéo dài cả hàng tiếng đồng hồ, ai mà chẳng hả lòng mát dạ và tôi cũng thế.

Ăn bánh mì có béo?

Nhiều người cho rằng bánh mì có nhiều tinh bột, dễ gây tăng cân, vậy ăn bánh mì có béo không?

Thu hút nông dân tham gia hợp tác xã

Vụ đông xuân 2023-2024, nông dân tỉnh An Giang nói riêng và vùng châu thổ sông Cửu Long nói chung, có những lúc vui, buồn theo giá lúa. Có ruộng, thương lái đặt cọc khi giá cao, nhưng khi lúa rớt giá lại bỏ cọc. Khi đó, nông dân phải tìm cách bán lúa sớm để tránh thất thoát khi 'neo' lúa chín trên ruộng.

Nông dân Nhật Bản chạy đua với thời tiết khắc nghiệt

Chuẩn bị cho vụ mùa mới, nông dân trồng lúa ở Nhật Bản hy vọng mùa hè năm nay sẽ có điều kiện thời tiết bớt khắc nghiệt hơn so với năm 2023.

Vĩnh Lộc: Khẩn trương khắc phục thiệt hại sản xuất sau ảnh hưởng của mưa lớn

Theo báo cáo của UBND huyện Vĩnh Lộc, mưa lớn và gió mạnh vào sáng ngày 3/5 đã làm cho một số diện tích lúa, ngô và rau màu bị đổ, dập ảnh hưởng đến năng suất.

Ngành nông nghiệp thành phố triển khai nhiều mô hình trình diễn các giống lúa mới phù hợp với thổ nhưỡng, đặc điểm của địa phương; bước đầu có năng suất ổn định, chất lượng cao và khả năng chống chịu tốt. Đây là cơ sở để bổ sung, tạo sự đa dạng bộ giống lúa, nâng cao hiệu quả sản xuất cho nông dân, góp phần thực hiện mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp.

Nắng đã gọi hè

Ai sinh ra ở quê thường sẽ sớm làm bạn với nắng. Nắng đi dọc suốt bốn mùa yêu thương. Nhưng có lẽ chỉ có nắng hè mới đủ làm thức dậy tất cả các giác quan để rồi chạm khắc vào lòng người bao niềm thương nỗi nhớ!

Kon Tum: Độc đáo hội thi giã gạo ngon nhất thế giới ở núi Ngọc Linh hùng vĩ

Nằm trong khuôn khổ của Hội thi ẩm thực dược liệu quốc tế được tổ chức tại huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum) còn có hoạt động giã gạo truyền thống. Loại gạo ngon nhất thế vừa bén rễ trên vùng sâm tốt nhất.

Sôi nổi Lễ hội Ngày mùa ở quê hương cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng

Lễ hội Ngày mùa tái hiện khung cảnh làng quê xưa, tôn vinh nghề trồng lúa nước và chế biến lương thực từ lúa gạo.

Chén cơm đồng bằng

Tôi sinh ra ở Bạc Liêu, một tỉnh xa xôi của đồng bằng sông Cửu Long. Ngày tôi còn bé, khoảng 60 năm trước, khi tôi biết bưng chén cơm lên ăn, là tôi được bà mẹ nghèo dầu dãi một sương hai nắng của mình dạy cho bài học về thái độ đối với hạt cơm.

Chiêm ngưỡng 'cụ cây' vạn tuế - Báu vật xanh của Di tích lịch sử Đền Hùng

Cây vạn tuế ngay trước cửa Đền Hạ thuộc quần thể Di tích lịch sử quốc gia Đền Hùng đã gần ngàn tuổi, đây là cây cổ thụ 'độc nhất vô nhị' được khách tham quan tìm tới chiêm ngưỡng nhiều nhất trong mỗi mùa lễ hội Đền Hùng.

'Những địa danh trôi bằng máu và nước mắt...'

Với người Việt Nam, tên làng xã rất thiêng liêng, là 'những địa danh trôi bằng máu và nước mắt', xóa những cái tên có bề dày lịch sử làm mất đi một phần nguồn cội.

Xin giúp đỡ hai mẹ con cùng mang trọng bệnh!

Bà Bùi Thị Hậu (55 tuổi) cùng con gái Bùi Trần Hà Vy (16 tuổi, ở thôn Hội An Tây, xã Hoài Châu, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) đang sống những ngày cùng cực do cuộc sống khó khăn, thiếu thốn lại phải mang trong người chứng bệnh nan y.

Nông dân chờ ngày bán tín chỉ carbon

Người trồng lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long không chỉ chờ đợi lúa chất lượng cao, lợi nhuận tốt, đầu ra ổn định mà với 1 triệu ha lúa này, số tiền thu được từ bán tín chỉ carbon cũng không hề nhỏ. Vậy tới khi nào thì người trồng lúa có thêm nguồn thu nhập từ tín chỉ carbon?

Hà Bầu đầu tư nâng tầm hạt gạo Krol

Những năm qua, bên cạnh mở rộng diện tích sản xuất giống lúa cổ Krol, người dân Jrai ở xã Hà Bầu (huyện Đak Đoa) cũng chú trọng xây dựng thương hiệu nhằm nâng tầm giá trị sản phẩm.

Đắk Lắk: Gần trăm ha ruộng ở xã Bông Krang bị bỏ hoang vì không có nước sản xuất

Hiện nay đang là cao điểm của vụ Đông xuân, lúa đang thời kì trỗ bông, khắp mọi nơi trên các cánh đồng ở Tây Nguyên, bà con đang chăm sóc lúa, có những diện tích trà sớm đã cho thu hoạch nhưng tại cánh đồng xã Bông Krang ở huyện Lắk (Đắk Lắk) có gần trăm ha ruộng lại bị bỏ hoang vì thiếu nước sản xuất.

Cuối tuần 'chill chill' cùng cánh đồng lúa vàng ươm 'sát vách' Biên Hòa

Chỉ cách trung tâm thành phố Biên Hòa khoảng 20 phút đi xe máy, có một cánh đồng lúa thanh bình đang trải dài mát mắt, làm dịu lòng bất cứ ai ghé qua vào những ngày tháng tư nắng nóng như 'đổ lửa'. Cánh đồng lúa này tọa lạc tại xã Bình Hòa, huyện Vĩnh Cửu.

Một ngày làm nông dân của học sinh tiểu học

Thông qua hoạt động trải nghiệm, học sinh có thêm cơ hội học tập, khám phá cuộc sống và tích lũy các kỹ năng sống cần thiết.

Người nông dân hồi sinh vùng 'đất khát'

Sau bao ngày tháng trăn trở tìm cách thoát nghèo, anh Hmach làm nên kỳ tích, dẫn được nguồn nước từ đỉnh núi về tận chân ruộng, giúp hồi sinh vùng đất khó.

Lúa Đông Xuân cuối vụ cho năng suất cao

Vụ lúa Đông Xuân 2023-2024 tỉnh Đồng Tháp xuống giống 189.136/189.000 ha đạt 100,07% so với kế hoạch. Diện tích thu hoạch hơn 110 ngàn ha, năng suất bình quân hơn 7 tấn/ha, cao hơn 100-200 kg/ha so với đầu năm.