Món cơm 'hương vị nguồn cội' giờ đây trở thành thực phẩm cứu trợ vô cùng thiết thực mùa bão lũ

Bà con ở rất nhiều nơi đang cùng nhau làm những phần cơm nắm để gửi về vùng bão lũ, ngập lụt.

Truyện ngắn: Ông nội 'keo kiệt'

Ông nội tôi là một người vừa khiến người ta yêu vừa khiến người ta 'ghét', tính 'keo kiệt' của ông nổi tiếng khắp cả họ hàng làng xóm láng giềng.

Hồi tưởng của nữ anh hùng 5 lần được gặp Bác Hồ

Dù thời gian đã trôi xa nhưng những ký ức về 5 lần được gặp Bác Hồ vẫn còn vẹn nguyên trong tâm trí nữ anh hùng Nguyễn Thị Kim Huế. Trong câu chuyện về Bác, có đôi lúc mắt bà đỏ hoe xúc động. Bà bảo, đó là khoảng thời gian đẹp nhất trong cuộc đời của bà…

Vì sao hút thuốc lá lại khiến bạn già đi nhanh chóng?

Thói quen hút thuốc lá – dù là chủ động hay thụ động lại đang âm thầm 'xói mòn' vẻ đẹp tự nhiên của bạn một cách đáng kể.

Người vợ đăng tin tìm chồng mất tích, sự thật phía sau gây bất ngờ

ẤN ĐỘ - Thấy chồng mất tích, vợ đăng tin tìm kiếm khắp nơi. Sau đó, cảnh sát đã tìm thấy anh và phát hiện sự thật anh bỏ đi vì bị vợ bạo hành.

Đừng nấu cơm như cũ nữa thả 2 viên đá lạnh vào nồi, ai cũng ngạc nhiên về kết quả

Nấu cơm sử dụng phương pháp độc đáo có '1-0-2' này' bạn nên giảm bớt lượng nước cho vào nồi để tránh tình trạng cơm bị nhão, nát khi nấu chín.

Ngày lễ Vu Lan báo hiếu (Rằm tháng Bảy Âm lịch hằng năm) gắn chặt với yếu tố tâm linh, tín ngưỡng, xuất phát từ sự tích 'Mục Kiền Liên cứu mẹ' của Phật giáo. Đạo Phật vào Việt Nam, người Việt nhận ra sự gặp gỡ giữa hạnh Hiếu của Phật với truyền thống tín ngưỡng thờ Mẫu và 'đạo Hiếu' vốn có của dân tộc mình, nên tiếp biến ngày Vu Lan một cách rất tự nhiên. Và đây là dịp để con cháu tưởng nhớ và tri ân những đấng sinh thành, đặc biệt là người mẹ.

Mặc dù đã lớn tuổi, thế nhưng cụ ông vẫn dành cho vợ mình những cử chỉ ngọt ngào khiến cộng đồng mạng tan chảy.

Hướng dẫn làm cơm gạo lứt rang thịt gà

Cơm gạo lứt rang thịt gà vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, cách làm lại đơn giản, bạn có thể biến tấu thêm theo sở thích cá nhân.

Tinh dịch đông đặc có nguy hiểm?

Tinh dịch đông đặc là tình trạng tinh dịch khi xuất ra không hóa lỏng được mà đặc quánh lại. Tình trạng này sẽ không tốt cho quá trình thụ thai và là một nguyên nhân gây vô sinh nam.

Chồng giành giật nuôi con nhưng tôi sốc nặng khi thấy con bị người phụ nữ lạ úp bát cơm lên đầu

Chỉ vì mấy hạt cơm rơi mà 'mẹ kế tương lai' dám đối xử với con tôi tệ bạc như vậy.

Đừng nấu cơm như cũ nữa cho thêm 1 thìa này vào ''thơm ngon hết ý'' như nhà hàng

Nấu cơm tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng đều có thể làm được nhưng để cơm ngon, dẻo không bị quá khô hay nhão thì không phải ai cũng biết mẹo hay này.

Loại cá bé tí ti xưa đầy không ai ăn, giờ thành đặc sản hiếm, 500.000 đồng/kg

Đặc sản này có thể chế biến được rất nhiều món ngon như: rim chua ngọt, rim mỡ hành, chiên giòn, làm nộm xoài, nấu canh chua.

Hâm nóng cơm nguội nhớ cho 1 thìa này vào, cơm sẽ thơm dẻo như mới nấu

Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.

Cách chọn nồi cơm điện phù hợp

Từ lâu, nồi cơm điện đã trở thành thiết bị gia dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hiện, trên thị trường có nhiều loại nồi cơm điện với những thông số kỹ thuật khác nhau khiến không ít người bối rối khi muốn chọn sản phẩm phù hợp. Các chuyên gia điện máy khuyên rằng, người tiêu dùng cần dựa trên các tiêu chí như: Dung tích, tính năng, chủng loại... cũng như nhu cầu sử dụng...

Hâm nóng cơm nguội nhớ cho 1 thìa này vào, cơm sẽ thơm dẻo như mới nấu

Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.

Chiếc khăn mùi soa của mẹ

Trong ký ức tuổi thơ của một cô gái, cô luôn dành tình cảm đặc biệt sâu đậm với chiếc khăn tay nhỏ của mẹ.

Về miền rơm rạ tuổi thơ

Ngày trước, con đường làng là con đường rơm sau mùa gặt, rơm trải ra phơi và khoác lên đường làng tấm áo lụa, rơm níu bước chân người. Mùi rơm thơm như mùi nắng nồng nàn, khô sạch tinh khiết, trong trẻo. Một ấm áp thân thiết như muốn vỗ về, như muốn gửi trao những gì còn sót lại sau gặt hái mùa màng...

Chỉ với một viên đá lạnh, nhiều công dụng trong nấu ăn gây bất ngờ

Viên đá từ tủ lạnh hàng ngày của các gia đình thực tế có rất nhiều công dụng trong công việc nấu nướng.

Hành trình nâng tầm sản phẩm rượu men lá người Dao

Xã Công Sơn, huyện Cao Lộc có nhiều sản phẩm đặc sản, trong đó có rượu men lá. Tuy nhiên, trước đây, các hộ sản xuất rượu men lá ở Công Sơn chưa xây dựng được thương hiệu riêng. Tháng 4/2021, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Công Sơn được thành lập gồm 12 thành viên với mục đích liên kết các hộ có truyền thống nấu rượu để sản xuất và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm rượu men lá người Dao Công Sơn.

Về ra mắt, mẹ bạn trai vừa bưng bát nước mắm đặt lên mâm cơm, tôi lập tức muốn chia tay

Nhà Khánh ai cũng vui vẻ, thân thiện. Nhưng riêng cái tính này của họ là tôi không thể chấp nhận!

Có nên giảm cân giống như Nhã Phương: Không ăn hạt cơm nào suốt 3 năm qua

Khi biết Nhã Phương không ăn hạt cơm nào trong 3 năm liền để giảm cân, ai cũng khâm phục ý chí của nữ diễn viên. Quả thực Nhã Phương luôn giữ được thân hình mảnh mai, nhưng bỏ ăn cơm như vậy liệu có tốt?

Hoàng Kim Group: 'Chung tay hướng đến cuộc sống tươi đẹp'

Từ xưa đến nay, người dân Việt được trời cho hạt gạo là nguồn lương thực chính, luôn quý trọng từng hạt gạo do dân ta làm ra. Dòng máu dân tộc Việt Nam yêu quý hạt ngọc trời cho và Hoàng Kim Group may mắn là một doanh nghiệp đóng góp trong nền nông nghiệp của nước nhà. Những bữa cơm có sản phẩm Hoàng Kim giúp chúng ta ăn không chỉ để no mà còn ăn để cung cấp dinh dưỡng bảo vệ sức khỏe, sao cho người người khỏe, nhà nhà khỏe.

Các chấm sần trên muôi xới cơm có tác dụng gì?

Mặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.

Vắt vài giọt chanh vào nồi cơm, công dụng 'vàng 10' ai đọc xong cũng muốn làm thử

Mẹo hay này có vẻ hơi lạ, nhiều người nghĩ cho vài giọt chanh làm cơm bị chua. Tuy nhiên, thực tế nhiều người thử và ngạc nhiên với kết quả.

Top đặc sản Phú Yên du khách nên thử khi đến du lịch

Phú Yên là mảnh đất 'hoa vàng cỏ xanh' nổi tiếng với những cảnh đẹp hoang sơ, hùng vĩ và nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Du khách ghé thăm say mê bởi hương vị đặc trưng của các món ăn nơi đây.

Kết hợp thuốc uống và bôi trị mụn cơm

Mụn cơm là một bệnh gây ra các tổn thương da và niêm mạc, do một loại virus thuộc nhóm Human Papilloma Virus (H.P.V) gây nên.

Chén cơm đồng bằng

Tôi sinh ra ở Bạc Liêu, một tỉnh xa xôi của đồng bằng sông Cửu Long. Ngày tôi còn bé, khoảng 60 năm trước, khi tôi biết bưng chén cơm lên ăn, là tôi được bà mẹ nghèo dầu dãi một sương hai nắng của mình dạy cho bài học về thái độ đối với hạt cơm.