Tác dụng hữu ích của những nốt sần nhỏ trên chiếc muôi xới cơm, điều không phải ai cũng biết

Trong mỗi gia đình muôi xới cơm là món đồ không thế thiếu, thế nhưng các bạn có chắc mình đã tận dụng được hết công dụng của nó.

Cách làm cơm chiên cá mặn ăn là ghiền

Cơm chiên cá mặn là món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích, nếu ai đã từng thử qua đều ghiền, món này lại dễ làm, không tốn nhiều thời gian chế biến.

Không hoang phí một hạt gạo

Tôi tin là chúng ta đang sống trong một thời đại mà cần phải xét một cách nghiêm túc thái độ của ta đối với thực phẩm. Nói theo Thiền là chúng ta cần 'tỏa sáng nơi chỗ đứng của mình'.

Bất ngờ trước diện mạo hiện tại của Trường Giang

Trường Giang luôn được vợ bên cạnh động viên, cổ vũ chuyện ăn uống và tập luyện.

Cách làm cơm rang thanh long vừa lạ vừa ngon

Món cơm rang thanh long không chỉ có màu sắc lạ mắt mà hương vị cũng rất hấp dẫn, thích hợp để cả nhà đổi món.

Làm cơm gà kiểu Singapore như Phương Oanh không khó

Phương Oanh trổ tài nấu cơm gà Singapore chuẩn vị, trình bày chỉn chu, ăn kèm canh bí xanh thuần Việt.

Gia vị bí mật đầu bếp thường cho vào nồi để cơm trắng, dẻo, thơm

Đây là bí quyết mà nhiều đầu bếp ở Trung Quốc áp dụng để có bát cơm dẻo thơm, đậm đà chuẩn nhà hàng, chỉ cần thêm vào nồi cơm vài loại gia vị quen thuộc.

Những hạt cơm thừa

Nhà tôi có một cái sân nhỏ khoảng 16 m2. Để tránh nắng chiều nghiêng về, tôi trồng một cây sa kê tạo bóng mát, nhờ vậy vào những tháng hè nắng nghiêng, sân vẫn đủ bóng mát. Sân nhà tôi vào buổi trưa, khi lũ chim sẻ dường như cho rằng mọi người đã đi ngủ, bay sà xuống nhặt những hạt cơm thừa.

Gia vị bí mật đầu bếp thường cho vào nồi cơm để cơm trắng, dẻo, thơm

Đây là bí quyết mà nhiều đầu bếp ở Trung Quốc áp dụng để có bát cơm dẻo thơm, đậm đà chuẩn nhà hàng: Chỉ cần thêm vào nồi cơm vài loại gia vị quen thuộc.

Dân dã món cơm nắm muối vừng

Không cầu kỳ, phức tạp, cơm nắm trắng muốt, dẻo ngọt chấm với muối vừng thơm bùi là món ăn mang theo kỷ niệm gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người. Hương thơm dẻo ngọt cùng vị bùi bùi, thơm ngậy của lạc rang giã với vừng là hương vị tuổi thơ khó lòng quên được.

Món cơm 'hương vị nguồn cội' giờ đây trở thành thực phẩm cứu trợ vô cùng thiết thực mùa bão lũ

Bà con ở rất nhiều nơi đang cùng nhau làm những phần cơm nắm để gửi về vùng bão lũ, ngập lụt.

Truyện ngắn: Ông nội 'keo kiệt'

Ông nội tôi là một người vừa khiến người ta yêu vừa khiến người ta 'ghét', tính 'keo kiệt' của ông nổi tiếng khắp cả họ hàng làng xóm láng giềng.

Hồi tưởng của nữ anh hùng 5 lần được gặp Bác Hồ

Dù thời gian đã trôi xa nhưng những ký ức về 5 lần được gặp Bác Hồ vẫn còn vẹn nguyên trong tâm trí nữ anh hùng Nguyễn Thị Kim Huế. Trong câu chuyện về Bác, có đôi lúc mắt bà đỏ hoe xúc động. Bà bảo, đó là khoảng thời gian đẹp nhất trong cuộc đời của bà…

Vì sao hút thuốc lá lại khiến bạn già đi nhanh chóng?

Thói quen hút thuốc lá – dù là chủ động hay thụ động lại đang âm thầm 'xói mòn' vẻ đẹp tự nhiên của bạn một cách đáng kể.

Người vợ đăng tin tìm chồng mất tích, sự thật phía sau gây bất ngờ

ẤN ĐỘ - Thấy chồng mất tích, vợ đăng tin tìm kiếm khắp nơi. Sau đó, cảnh sát đã tìm thấy anh và phát hiện sự thật anh bỏ đi vì bị vợ bạo hành.

Đừng nấu cơm như cũ nữa thả 2 viên đá lạnh vào nồi, ai cũng ngạc nhiên về kết quả

Nấu cơm sử dụng phương pháp độc đáo có '1-0-2' này' bạn nên giảm bớt lượng nước cho vào nồi để tránh tình trạng cơm bị nhão, nát khi nấu chín.

Ngày lễ Vu Lan báo hiếu (Rằm tháng Bảy Âm lịch hằng năm) gắn chặt với yếu tố tâm linh, tín ngưỡng, xuất phát từ sự tích 'Mục Kiền Liên cứu mẹ' của Phật giáo. Đạo Phật vào Việt Nam, người Việt nhận ra sự gặp gỡ giữa hạnh Hiếu của Phật với truyền thống tín ngưỡng thờ Mẫu và 'đạo Hiếu' vốn có của dân tộc mình, nên tiếp biến ngày Vu Lan một cách rất tự nhiên. Và đây là dịp để con cháu tưởng nhớ và tri ân những đấng sinh thành, đặc biệt là người mẹ.

Mặc dù đã lớn tuổi, thế nhưng cụ ông vẫn dành cho vợ mình những cử chỉ ngọt ngào khiến cộng đồng mạng tan chảy.

Hướng dẫn làm cơm gạo lứt rang thịt gà

Cơm gạo lứt rang thịt gà vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, cách làm lại đơn giản, bạn có thể biến tấu thêm theo sở thích cá nhân.

Tinh dịch đông đặc có nguy hiểm?

Tinh dịch đông đặc là tình trạng tinh dịch khi xuất ra không hóa lỏng được mà đặc quánh lại. Tình trạng này sẽ không tốt cho quá trình thụ thai và là một nguyên nhân gây vô sinh nam.

Chồng giành giật nuôi con nhưng tôi sốc nặng khi thấy con bị người phụ nữ lạ úp bát cơm lên đầu

Chỉ vì mấy hạt cơm rơi mà 'mẹ kế tương lai' dám đối xử với con tôi tệ bạc như vậy.

Đừng nấu cơm như cũ nữa cho thêm 1 thìa này vào ''thơm ngon hết ý'' như nhà hàng

Nấu cơm tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng đều có thể làm được nhưng để cơm ngon, dẻo không bị quá khô hay nhão thì không phải ai cũng biết mẹo hay này.

Loại cá bé tí ti xưa đầy không ai ăn, giờ thành đặc sản hiếm, 500.000 đồng/kg

Đặc sản này có thể chế biến được rất nhiều món ngon như: rim chua ngọt, rim mỡ hành, chiên giòn, làm nộm xoài, nấu canh chua.

Hâm nóng cơm nguội nhớ cho 1 thìa này vào, cơm sẽ thơm dẻo như mới nấu

Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.

Cách chọn nồi cơm điện phù hợp

Từ lâu, nồi cơm điện đã trở thành thiết bị gia dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hiện, trên thị trường có nhiều loại nồi cơm điện với những thông số kỹ thuật khác nhau khiến không ít người bối rối khi muốn chọn sản phẩm phù hợp. Các chuyên gia điện máy khuyên rằng, người tiêu dùng cần dựa trên các tiêu chí như: Dung tích, tính năng, chủng loại... cũng như nhu cầu sử dụng...

Hâm nóng cơm nguội nhớ cho 1 thìa này vào, cơm sẽ thơm dẻo như mới nấu

Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.

Chiếc khăn mùi soa của mẹ

Trong ký ức tuổi thơ của một cô gái, cô luôn dành tình cảm đặc biệt sâu đậm với chiếc khăn tay nhỏ của mẹ.