Vĩnh Long được xác lập kỷ lục 102 món ăn từ tàu hũ ky

Ngày 17/11, tại TP Vĩnh Long (tỉnh Vĩnh Long) đã diễn ra Liên hoan ẩm thực món ngon vùng miền, Hội thi ẩm thực và xác lập kỷ lục Việt Nam chế biến 102 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky Mỹ Hòa – Bình Minh.

Vĩnh Long được xác lập kỷ lục 102 món ăn từ tàu hũ ky

Nằm trong chuỗi sự kiện Festival Gạch gốm đỏ - Kinh tế Xanh tỉnh Vĩnh Long lần I năm 2024, ngày 17.11, Hội đồng xác lập kỷ lục Việt Nam đã công bố quyết định xác lập kỷ lục Việt Nam với nội dung: Sự kiện chế biến và công diễn 102 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky đầu tiên tại Việt Nam với nguyên liệu chính từ tàu hũ ky Mỹ Hòa, thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long

Xác lập kỷ lục Việt Nam với 102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky

Ngày 17/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh và UBND thị xã Bình Minh tổ chức Hội thi Ẩm thực và công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam chế biến 102 món ăn từ Tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky.

Vĩnh Long xác lập kỷ lục 102 món ăn từ tàu hũ ky

Việc công nhận kỷ lục Việt Nam nhằm tôn vinh những nghệ nhân đã tâm huyết với nghề, góp phần rất lớn vào việc bảo tồn làng nghề truyền thống, giới thiệu ẩm thực đặc trưng của tỉnh Vĩnh Long nói chung và của thị xã Bình Minh nói riêng.

Vĩnh Long được xác lập kỷ lục 102 món ăn từ tàu hũ ky

Ngày 17/11, tại Vĩnh Long, Hội đồng xác lập kỷ lục Việt Nam công bố quyết định xác lập kỷ lục Việt Nam với nội dung: Sự kiện chế biến và công diễn 102 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky đầu tiên tại Việt Nam với nguyên liệu chính từ tàu hũ ky Mỹ Hòa, thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long.

Nghiệm thu Đề án 'Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến thực phẩm'

Sáng 14-11, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công thương Gia Lai) phối hợp với Phòng Kinh tế thị xã Ayun Pa nghiệm thu Đề án 'Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến thực phẩm'.

Bí quyết ngâm chanh đào với mật ong để đảm bảo an toàn thực phẩm

Chanh đào (chanh hồng) là giống chanh được trồng phổ biến ở Việt Nam. Cây chanh đào cho quả rất thơm, màu sắc đẹp và mọng nước. Mùa chanh đào chỉ kéo dài từ 1 - 2 tháng vào mùa Thu, bắt đầu chín (từ tháng 8), nó có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Phát hiện nước yến chưng không rõ nguồn gốc

Đội Quản lý thị trường số 1 thành phố Hà Nội đã phát hiện gần 70.000 sản phẩm nước yến chưng cất không đạt tiêu chuẩn tại một kho hàng của doanh nghiệp.

Mẹo làm hũ đựng đồ cực xinh từ giấy báo

Làm một chiếc hũ đựng đồ từ giấy báo cũ không chỉ giúp bạn tiết kiệm mà còn biến những tờ báo không còn sử dụng thành các sản phẩm hữu ích và đẹp mắt.

Chương trình ưu đãi lớn nhất năm – săn siêu quà tặng dinh dưỡng cùng Yến Sào Sài Gòn!

Đặc biệt chỉ trong tháng 11 – Cơ hội duy nhất để ba mẹ và gia đình vừa chăm sóc sức khỏe, vừa nhận ngay hàng loạt quà tặng giá trị chưa từng có!

Trong hũ hít thông mũi khổng lồ có gì mà dàn 'Anh Trai' và 'Chị Đẹp' đều mê?

Quang Hùng MasterD từng khiến dàn 'Say Hi' mê tít chiếc hũ hít thông mũi mang về từ Thái Lan. Mới đây, Ngọc Phước cũng mang 'bảo bối' này vào khu nội trú 'Chị Đẹp'.

Không nhận ra Thương Tín

Sự trở lại của Thương Tín khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.

Nghệ sĩ Thương Tín gây bất ngờ với hình ảnh tiều tụy, phải ngồi xe lăn

Trong phim Cu li không bao giờ khóc, nghệ sĩ Thương Tín đảm nhận vai một người bạn của NSND Minh Châu.

Tự làm nước rửa bát tại nhà 100% thiên nhiên

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự làm nước rửa bát tại nhà với nguyên liệu 100% thiên nhiên, giúp tiết kiệm chi phí và bảo vệ làn da.

Phụ nữ Ia Rsai tiết kiệm để giúp người nghèo

Mô hình 'Hũ gạo tình thương', 'Heo đất tiết kiệm' của Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) xã Ia Rsai (huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai) được duy trì suốt 1 thập kỷ qua. Thông qua mô hình, phụ nữ Ia Rsai thực hành tiết kiệm để giúp người nghèo và các hoàn cảnh khó khăn.

Hà Nội: Siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm, thu giữ hàng nghìn sản phẩm không rõ nguồn gốc

Cục Quản lý thị trường Hà Nội siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm, phát hiện hàng chục nghìn hũ yến chưng cùng hơn một tấn chân giò lợn không rõ nguồn gốc.

Festival Gạch gốm đỏ Vĩnh Long sẽ diễn ra giữa tháng 11

Festival Gạch Gốm Đỏ - Kinh tế xanh tỉnh Vĩnh Long lần I năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 16 - 22.11, là dịp Vĩnh Long giới thiệu tới du khách về làng nghề gạch gốm đỏ - một điểm đến du lịch hấp dẫn và giàu bản sắc văn hóa.

Vĩnh Long lần đầu tổ chức Festival Gạch gốm đỏ

Festival Gạch Gốm Đỏ - Kinh tế Xanh tỉnh Vĩnh Long lần I năm 2024 diễn ra từ ngày 16 - 22/11. Đây dịp để Vĩnh Long giới thiệu với du khách gần xa về làng nghề gạch gốm đỏ- một điểm đến du lịch an toàn, hấp dẫn và giàu bản sắc văn hóa.

Vĩnh Long lần đầu tổ chức Festival Gạch gốm đỏ - Kinh tế Xanh

Festival tạo điều kiện để tỉnh Vĩnh Long xúc tiến, quảng bá những tiềm năng, lợi thế khai thác du lịch của làng nghề sản xuất gạch, gốm Mang Thít - một làng nghề nổi tiếng, độc đáo trong khu vực.

Vĩnh Long lần đầu tổ chức Festival Gạch gốm đỏ

Festival Gạch gốm đỏ - Kinh tế Xanh tỉnh Vĩnh Long lần thứ I năm 2024 dự kiến sẽ khai mạc vào ngày 16/11.

Cuối năm, siết chặt kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

Nhằm tăng cường công tác an toàn thực phẩm (ATTP), lực lượng chức năng đã tiến hành nhiều đợt kiểm tra toàn diện, qua đó phát hiện và xử lý hàng loạt vụ vi phạm với số lượng thực phẩm lớn không đảm bảo chất lượng, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Mắm chay ngày giỗ nội

Bà nội mất khi tôi còn nhỏ xíu, vì vậy ký ức của tôi về bà không nhiều, chỉ lờ mờ nhớ hình ảnh lúc bà nội nấu món chay trong cái nồi nhỏ có tay cầm, lúc bà lom khom hái bông bí, đọt bí sau nhà. Bà nội tôi ăn chay trường, nên sau này mỗi lần giỗ bà nội, ba mẹ tôi làm món chay để cúng, thường là món gỏi cuốn chay, nấu canh kiểm và đặc biệt luôn trộn món mắm chay.

'Mẫu vật rồng ngâm' từng làm nước Anh rúng động

Năm 2004, một mẫu vật rồng dài khoảng 30 cm được phát hiện tại Anh, báo chí nước này cho biết. Tuy nhiên, thực tế đây là 'trò lừa trong trò lừa'.

Hà Nội siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm, phát hiện hàng chục nghìn sản phẩm vi phạm

Lực lượng chức năng Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hàng chục nghìn sản phẩm yến chưng và hơn một tấn chân giò lợn không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Đây là nỗ lực của Cục Quản lý thị trường Hà Nội nhằm siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân và khôi phục niềm tin vào thị trường thực phẩm.

Xe tàu hũ của bà

'Hũ đây', 'Tàu hũ nóng đây', 'Ai tàu hũ không', tiếng rao ấy của cụ bà Tô Thị Y (86 tuổi, ở Phường 1, TP Cà Mau) đã trở nên quen thuộc gần 40 năm qua.

Hà Nội liên tiếp ra quân kiểm tra, bắt giữ nhiều vụ thực phẩm 'bẩn' số lượng lớn

Ngày 26/10, Cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết, nhằm thắt chặt công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), lực lượng chức năng Hà Nội đã tăng cường kiểm tra thị trường qua đó phát hiện nhiều vụ buôn bán vận chuyển thực phẩm vi phạm VSATTP số lượng lớn.

Hà Nội liên tục phát hiện bắt giữ thực phẩm 'bẩn' số lượng lớn

Ngày 26/10, Cục Quản lý thị trường Hà Nội thông tin nhằm thắt chặt công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), lực lượng chức năng Hà Nội đã tăng cường kiểm tra thị trường qua đó phát hiện nhiều vụ buôn bán vận chuyển thực phẩm vi phạm VSATTP số lượng lớn.

Bản tin 141 | 24/10/2024

Hàng loạt quận, huyện chưa khắc phục vi phạm PCCC; Tạm giữ hơn 93.000 hũ yến chưng không rõ nguồn gốc; Giấu ma túy trong thức ăn chó, mèo... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin hôm nay.

Quản lý thị trường Hà Nội: Tạm giữ hơn 93.000 hũ yến chưng không rõ nguồn gốc

Quản lý thị trường Hà Nội - thành viên Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội vừa kiểm tra và tạm giữ hơn 93.000 hũ yến chưng không rõ nguồn gốc tại Khu đô thị Dương Nội - Hà Đông - Hà Nội.

Phát hiện gần 100.000 lọ yến chưng không rõ nguồn gốc

Đội Quản lý thị trường số 1, Cục Quản lý thị trường Hà Nội đã tiến hành kiểm tra kho hàng của hộ kinh doanh Dương Thị Liên, Lô C53-04 Khu đô thị Dương Nội, quận Hà Đông và đã phát hiện hơn 93.000 hũ yến chưng không rõ nguồn gốc xuất xứ, có dán nhãn của các nhãn hàng khác.

Hà Nội: Tạm giữ hơn 93.000 hũ yến chưng không rõ nguồn gốc

Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội tạm giữ hơn 93.000 hũ yến chưng không rõ nguồn gốc, gây lo ngại về an toàn thực phẩm và yêu cầu tăng cường kiểm tra, xử lý.

Lan tỏa những mô hình phụ nữ học và làm theo Bác

Các cấp hội phụ nữ cơ sở trên địa bàn tỉnh triển khai những mô hình hay, cách làm hiệu quả trong thực hiện Kết luận số 01-KL/TW, ngày 18/5/2021 của Bộ Chính trí về tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 05-CT/TW, ngày 15/5/2016 về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, thu hút đông đảo các tầng lớp phụ nữ tham gia và có sức lan tỏa lớn, góp phần thực hiện hiệu quả công tác Hội và phong trào phụ nữ.