'Vua đầu bếp' tiết lộ gia vị đặc biệt trong món hàu nướng và cách làm món hàu nướng ngon nổi danh

Nếu muốn biết cách làm món hàu nướng vừa nhanh vừa ngon như các nhà hàng hải sản nổi tiếng thì nên xem ngay bài viết dưới đây nhé.

Loại chanh quý hiếm rất đắt đỏ, xuất hiện từ 18 triệu năm trước

Chanh ngón tay như đúng cái tên của nó, đây là một trong 6 loài chanh đặc sản bản địa của Australia, mọc tại những cách rừng mưa ven biển phía đông. Loại cây này rất khác so với các loại chanh thông thường, bởi nguồn giống quý hiếm...

Bất thường tôm hùm, hàu nuôi chết hàng loạt

Trong thời gian qua, những người nuôi hàu tại đầm Nha Phu, thị xã Ninh Hòa và người nuôi tôm hùm ở xã Cam Lập, TP Cam Ranh của tỉnh Khánh Hòa phải chịu những thiệt hại nặng nề vì hàu và tôm hùm chết hàng loạt.

Thay đổi để giúp chàng thăng hoa

Để 'cuộc yêu' luôn mặn nồng, hạnh phúc gia đình thêm bền vững, phụ nữ hãy luôn giữ lửa cho 'bữa tiệc yêu' bằng những cách dưới đây.

'Mốt' chi hàng nghìn USD cho con học lễ nghi theo phong cách 'quý tộc' phương Tây

Nếu như việc theo học các lễ nghi, phong cách phương Tây một vài thập kỷ trước bị cho là 'mốt nhất thời' thì hiện nay, xu hướng này gia tăng nhanh chóng.

Vì sao tôm hùm và hàu ở Khánh Hòa chết hàng loạt?

Tôm hùm và hàu tại Khánh Hòa bất ngờ chết hàng loạt, người nuôi chịu thiệt hại lớn. Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Khánh Hòa chỉ ra nguyên nhân.

Tôm hùm, hàu chết bất thường với số lượng lớn tại Khánh Hòa

Phó Chi Cục trưởng Chi cục Thú y và Chăn nuôi tỉnh Khánh Hòa cho biết tại xã Cam Lập, hiện tượng chết tôm hùm đang diễn ra và gây tổn thất lớn cho người dân nuôi.

Những thương hiệu Việt tiên phong của thời trang xanh

Ăn mặc là nhu cầu thiết yếu của con người nhưng làm sao để giảm thiểu tác động đến môi trường bằng cách tạo ra sản phẩm xanh và bền vững vừa là trăn trở vừa là động lực của doanh nghiệp, nhà thiết kế.

Thiếu năm dưỡng chất quan trọng khiến tóc bạc sớm và gợi ý những thực phẩm bổ sung

Thiếu hụt protein, đồng, kẽm, canxi và vitamin B12 khiến chân tóc không đủ dinh dưỡng để phát triển, dễ gãy rụng và chuyển màu bạc sớm.

Hàu ngon, bổ nhưng 'đại kỵ' với 4 nhóm người này

Hàu là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được hàu.

Vua đầu bếp Phạm Tuấn Hải tiết lộ gia vị đặc biệt trong món hàu nướng nổi danh

'Khi còn làm đại diện cho 1 nhà hàng ở châu Âu, người ta hỏi làm thế nào để đưa nước mắm vào phomai, tôi khẳng định hoàn toàn được. Thế là 6-7 năm nay, món hàu nướng phomai nổi danh xuất hiện ở hầu khắp các quán ăn, nhà hàng'.

Thăm làng chài cổ và chiêm ngưỡng khung cảnh hoàng hôn ngoạn mục ở đảo Lantau, Hồng Kông

Cho dù bạn đang tìm kiếm cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, di sản văn hóa hấp dẫn hay ẩm thực địa phương đích thực thì đảo Lantau, Hồng Kông sẽ làm bạn ngạc nhiên và thích thú.

Chiếm dụng âu thuyền để nuôi thủy sản gây khó khăn cho tàu thuyền tránh trú bão

Năm 2010, khu neo đậu tàu cá An Hòa (xã Tam Quang, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam) được đưa vào sử dụng với mục đích làm nơi neo đậu và tránh trú bão cho tàu thuyền. Tuy nhiên, nhiều năm qua, các hộ dân ở Tam Quang đã chiếm dụng mặt nước làm các bè nuôi thủy sản gây khó khăn cho các tàu thuyền vào neo đậu, tránh trú, nhất là trong mùa mưa bão.

Khám phá quy trình sản xuất ruốc hàu đặc sản của Vân Đồn

Sở hữu vùng biển tương đối kín, tĩnh, nhiệt độ nước ổn định quanh năm và ít bị ô nhiễm hay ảnh hưởng từ thuyền bè qua lại, đó là lợi thế tự nhiên để Vân Đồn phát triển nghề nuôi trồng thủy sản nói chung, nghề nuôi hàu nói riêng. Ruốc Hàu Bavabi (huyện Vân Đồn) là sản phẩm duy nhất được tỉnh Quảng Ninh xếp hạng OCOP 5 sao năm 2016, là đơn vị khởi nghiệp tiêu biểu của tỉnh Quảng Ninh, được nhận bằng khen của tỉnh Quảng Ninh về việc đạt thành tích xuất sắc trong tổ chức thực hiện đề án 'Tỉnh Quảng Ninh - mỗi xã, phường một sản phẩm'.

Đất Mũi 'nở hoa' giúp người dân cắt đuôi cái nghèo

Nhờ đẩy mạnh phát triển kinh tế hàng hóa và du lịch dựa vào thế mạnh giáp biển, có rừng ngập mặn, xã Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) đã phát triển không ngừng, tỷ lệ hộ nghèo giảm, thu nhập của người dân được nâng lên.

Cách nấu cháo hàu ngon, không tanh

Cháo hàu là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng. Cách nấu cháo hàu không khó nhưng để cháo hàu không bị tanh, thịt hàu thơm không dai là một bí quyết. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo hàu ngon, hoàn toàn không tanh dưới đây.

Kiều nữ lai cực xinh đẹp đang hot mạng xã hội Việt che chắn cơ thể bằng vỏ hàu

Thiết kế Emma Lê mặc khi tham gia Miss Universe Vietnam 2023 đang nhận được nhiều chú ý từ công chúng.

Lý do tuyệt đối không ăn hàu sống

Hàu sống là món ăn nhiều người yêu thích nhưng các chuyên gia khuyến cáo tốt nhất chỉ sử dụng khi đã được chế biến chín.

Ăn cá rô phi chưa nấu chín, người phụ nữ trả giá đắt không tưởng

Laura Barajas, 40 tuổi đến từ California, Mỹ đã mất tứ chi khi bị nhiễm khuẩn do ăn cá rô phi chưa nấu chín.

Nhà hàng Úc kê bàn ngay trên sông, thực khách lội nước bì bõm

Các nông dân nuôi hàu trên sông Hawkesbury ở bang New South Wales, Úc, gần đây nghĩ ra cách mới để cứu vãn ngành này.

Ăn cá rô phi kiểu này, người phụ nữ phải cắt hết tứ chi

Người phụ nữ đã mất toàn bộ tay chân sau hơn 1 tháng nằm viện.

12 thực phẩm chứa rất nhiều omega-3 không nên bỏ qua

Acid béo omega-3 là chất béo lành mạnh có nhiều lợi ích khác nhau với cơ thể như hỗ trợ sức khỏe tim mạch và trí não... Thay vì lạm dụng các chất bổ sung, chúng ta đừng bỏ qua những thực phẩm là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào.