Những thực phẩm nào cần phải nấu kỹ để giảm độc tố?

4 thực phẩm dưới đây khi chế biến mẹ nên nấu chín kỹ để giảm độc tố, món ăn giàu canxi bé cao lớn khỏe mạnh.

Sầu riêng Ngũ Hiệp

Sầu riêng Ngũ Hiệp là loại trái cây đặc sản của tỉnh Tiền Giang. Sở dĩ có tên là sầu riêng Ngũ Hiệp là do sầu riêng được trồng nhiều nhất ở xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Nơi đây được mệnh danh là 'vương quốc của sầu riêng' bởi 90% diện tích vườn của người dân trồng sầu riêng.

Từ vụ ngộ độc nước ép rau diếp cá với dứa, chuyên gia hướng dẫn bảo quản nước ép trái cây đúng cách

Các bác sĩ BVĐK tỉnh Cao Bằng cho biết vừa cấp cứu thành công cho một bệnh nhân bị ngộ độc thức ăn do vi trùng, nghi là từ nước ép rau quả không đảm bảo.

Mùa hè ăn rau diếp cá giải nhiệt nhất định phải biết điều này nếu không sẽ rước họa vào thân

Mùi tanh tanh của rau diếp cá chính là tinh dầu quý, có nhiều công dụng trị bệnh và làm đẹp hữu hiệu, tốt cho sức khỏe.

Bác sĩ cảnh báo 5 loại rau chứa đầy ấu trùng sán, bạn nên cẩn thận khi ăn hàng ngày

Một số loại rau thủy sinh như rau cần, cải xoong, muống nước có nguy cơ nhiễm ấu trùng sán rất cao.

6 thực phẩm đại kỵ không nấu chung với tỏi nếu không muốn rước bệnh vào người

Tỏi là gia vị rất tốt cho sức khỏe, nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi, nó có thể gây phản tác dụng đối với sức khỏe. Dưới đây là 6 thực phẩm không ăn với tỏi, các bạn lưu ý nhé.

Trẻ thiếu sắt và hệ lụy

Sắt là nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Thiếu sắt là nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu, thường gặp nhất ở trẻ em trong độ tuổi mẫu giáo (dưới 6 tuổi). Vì vậy, không được để cơ thể trẻ thiếu sắt. Thiếu sắt không được điều trị có thể ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Hàu biển và chuyện ấy của phái mạnh

Hàu biển là loại hải sản được ưa chuộng và nhiều người truyền tai nhau như một vũ khí lợi hại cho phái mạnh bởi công dụng của hàu như một trợ thủ đắc lực cho việc tăng cường chức năng sinh lý và cải thiện khả năng sinh sản.

Những bộ phận của gà không nên ăn nhiều vì có hại cho sức khỏe

Thịt gà là món ăn rất phổ biến, giàu dinh dưỡng và được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào ăn nhiều cũng tốt.

Tuyệt đối không ăn rau sam khi mang bầu

Bà bầu ăn rau sam có được không? là nỗi băn khoăn của nhiều người. Tuy nhiên, các bà mẹ đang mang bầu cần lưu ý tuyệt đối không được ăn rau sam để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi.

Bị nám da lâu năm 'buộc' phải dùng công thức này

Nếu da của bạn bị nám lâu năm chỉ cần lựa chọn 1 trong các công thức dưới đây và kiên trì trị thôi nhé.

Hạt cau làm thuốc

Hạt cau còn có tên tân lang, binh lang; tên khoa học Semen Arecae, là hạt chín già của cây cau (Areca catechu L.), thuộc họ dừa (Palmeae).

Chân vịt Tứ Xuyên - món ăn nguy hại đang gây bão mạng

Chân vịt Tứ Xuyên - món ăn đang gây bão trên mạng xã hội gần đây, được giới trẻ rất yêu thích nhưng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ với sức khỏe.

Chớ dại ăn 5 thực phẩm này với trứng, cẩn thận kẻo 'rước độc'

Từ xa xưa, trứng là món ăn ngon, bổ dưỡng của nhiều gia đình. Dù thế, để ăn trứng đúng cách không phải ai cũng biết. Dưới đây là 5 thực phẩm đại kỵ với trứng.

Thói quen ăn uống khiến cơ thể dễ mắc bệnh

Sức khỏe tốt hơn hay xấu đi phần lớn bị ảnh hưởng bởi chính thói quen ăn uống.

Những sai lầm khi ăn lẩu khiến bạn tổn thọ, bỏ ngay trước khi quá muộn

4 sai lầm khi ăn lẩu dưới đây khiến cho sức khỏe của bạn chịu nhiều ảnh hưởng không tốt, dễ sinh ra bệnh viêm loét dạ dày.

Sai lầm khi ăn rau muống mà rất nhiều người Việt vẫn mắc phải hằng ngày

Dưới đây là những cấm kỵ rất hữu ích cho các bà nội trợ khi nấu rau muống cho cả gia đình.

5 thực phẩm đại kỵ với tỏi, toàn món quen thuộc mà nhiều người vẫn ăn

Tỏi là loại gia vị tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên ăn tỏi cùng với các loại thực phẩm dưới đây vì nó có thể ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.

Chế biến thịt gà kiểu này không khác nào đang tự đầu độc cả gia đình, cần bỏ ngay

Chế biến thịt gà kiểu này không khác nào đang tự đầu độc cả gia đình, cần bỏ ngay kẻo tới lúc hối thì chẳng kịp nữa.

Luộc thịt ba chỉ thêm vài giọt này đảm bảo thơm, ngon, mềm hết ý

Không chỉ thơm, mềm mà thịt ba chỉ còn ngon đến khó cưỡng, ăn bao nhiêu cũng hết veo.

WHO: Không dùng thuốc chống ký sinh trùng trong điều trị COVID-19

WHO đưa ra khuyến nghị sau khi Cơ quan Dược phẩm châu Âu cảnh báo về việc sử dụng thuốc Ivermectin - loại thuốc điều trị một số loại giun sán hoặc dùng trong điều trị ký sinh trong thú ý.

WHO khuyến cáo không sử dụng thuốc chống ký sinh trùng trong điều trị COVID-19

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ngày 31/3 khuyến nghị không sử dụng thuốc chống ký sinh trùng - Ivermectin đối với bệnh nhân mắc bệnh viêm đường hô hấp cấp COVID-19.

Chớ tưởng ăn rau là tốt, đây là cách ăn gây hại gấp trăm lần

Không phải cứ ăn rau là tốt, đặc biệt là khi ăn theo những cách sau đây.

Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn bạn phải biết

Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng được nhiều người lựa chọn nhưng bạn cần chú ý những điều dưới đây khi ăn thực phẩm này nhé.

Lưu ý khi ăn cá, rất nhiều người vẫn tưởng tốt nhưng sai hoàn toàn

Dưới đây là những điều cần lưu ý khi ăn cá để tránh được những tác hại đáng tiếc, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Sốt cao, bé trai nhiễm ký sinh trùng do hành động này của cha mẹ

Thớt sử dụng tại nhà rất dễ bị hằn vết dao, chính những khe hở nhỏ này là nơi ẩn náu của hàng chục ngàn đến hàng triệu vi khuẩn.

Sai lầm nghiêm trọng khi ăn cá gây hại cho sức khỏe

Bạn hãy cẩn trọng khi ăn cá để không gây hại cho sức khỏe nhé.

Hướng dẫn trẻ rửa tay sạch sẽ

Những dịch bệnh truyền nhiễm như bệnh cúm, nhiễm khuẩn hô hấp cấp, bệnh tay chân miệng, sởi… gây nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe con người, nhất là trẻ em, đối tượng được xem là nhóm nguy cơ lây nhiễm cao.