Chỉ với một cuộn giấy vệ sinh, bạn hoàn toàn có thể đánh bay mùi hôi trong tủ lạnh mà không cần đến hóa chất hay máy lọc mùi đắt tiền.
Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.
Thực đơn đơn giản, đủ chất, nấu trong chưa đầy 1 tiếng và rất dễ thực hiện.
Một vấn đề mà nhiều người gặp phải khi chế biến cá chính là mùi tanh đặc trưng của nó. Mùi này đôi khi có thể khiến món ăn mất đi sự hấp dẫn, đặc biệt nếu không được khử đúng cách. Vậy tại sao cá lại có mùi tanh?
Gọi là 'thạch' nhưng đây là món ăn mặn; món thạch da lợn có màu sắc đẹp mắt, hương vị hấp dẫn độc đáo và không hề ngán.
Một nghiên cứu từ Đại học Massachusetts (Mỹ) đã khám phá ra một phương pháp hiệu quả để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trên rau củ quả, đó là sử dụng dung dịch baking soda. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc ngâm trái cây trong dung dịch baking soda có khả năng loại bỏ các loại thuốc trừ sâu thông thường vượt trội hơn so với các phương pháp rửa truyền thống khác như chỉ dùng nước máy hoặc giấm.
Nấm kim châm là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình bởi vừa ngon lại dễ chế biến. Tuy nhiên, đằng sau vẻ ngoài trắng trẻo, sạch sẽ, không ít loại nấm kim châm trôi nổi trên thị trường đang bị tẩm formaldehyde – chất độc ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Giấm táo không chỉ giúp món ăn trở nên hấp dẫn, mà nó còn đem tới những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
Giấm Balsamic là biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực Ý, kết tinh từ thời gian, kỹ thuật thủ công và sự kiên nhẫn kéo dài hàng thập kỷ. Đằng sau hương vị đậm đà, sánh mượt là những giá trị to lớn về sức khỏe, văn hóa và ẩm thực khiến loại giấm này được mệnh danh là 'vàng đen của Modena'.
Thiên nhiên đã ban cho chúng ta rất nhiều loại thuốc để chữa lành (chống lại nhiễm trùng) và tăng cường miễn dịch. Nhiều loại kháng sinh tự nhiên có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và kháng virus mạnh mẽ… Chúng cũng có sẵn trong bếp nhà bạn.
Trong những ngày hè oi bức, quạt điện là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, bụi bẩn bám dày theo thời gian có thể khiến quạt hoạt động kém hiệu quả, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu bạn ngại tháo lắp phức tạp, hãy thử ngay 5 mẹo đơn giản sau đây để làm sạch quạt nhanh chóng mà không cần tháo khung.
Gián là loài côn trùng đáng ghét, không chỉ gây mất vệ sinh mà còn có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Thay vì sử dụng thuốc xịt chứa hóa chất độc hại, bạn hoàn toàn có thể áp dụng những mẹo tự nhiên, dễ làm tại nhà để đánh đuổi lũ gián một cách hiệu quả và an toàn tuyệt đối.
Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Tất cả sẽ có trong bài viết sau.
Nấm kim châm là món ăn ngon, có giá thành rẻ và cũng rất dễ bị tẩm hóa chất. Để lựa chọn thực phẩm an toàn, bạn cần hết sức lưu ý đến màu sắc cũng như mùi vị.
Nhiều người thấy uống giấm táo trước bữa ăn có ích, có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và khiến họ không ăn quá nhiều.
Khởi đầu ngày mới với những lựa chọn đồ uống phù hợp không chỉ giúp đánh thức cơ thể mà còn hỗ trợ gan, cải thiện tiêu hóa và kiểm soát mỡ thừa hiệu quả.
Chị em muốn sàn nhà luôn sạch sẽ, thơm tho, thế nhưng không phải ai cũng biết mẹo để lau nhà sạch bóng, đánh bay mọi vết bẩn.
Bệnh nấm chân (nước ăn chân) là một bệnh nhiễm trùng da do nấm phổ biến có thể xảy ra ở bất kỳ phần nào của bàn chân, nhưng thường xảy ra nhất ở khoảng cách giữa các ngón chân (kẽ chân).
Cách đơn giản nhất và có thể làm tại nhà để tẩy lớp keo trên kính xe ô tô sau khi bóc phim cách nhiệt là dùng giấm ăn.
Công thức chua ngọt này sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.
Đây là món ăn rất quen thuộc với nhiều người Việt có hương vị hấp dẫn.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas đã công bố danh sách những món ăn từ thịt ngon nhất châu Á, trong đó Việt Nam gây ấn tượng mạnh với hàng loạt đại diện góp mặt, đặc biệt là món bò nhúng giấm được xếp ở vị trí thứ 8 với số điểm ấn tượng 4,6/5 sao.
Xuất hiện trong danh sách những món ăn từ thịt ngon nhất châu Á được Taste Atlas công bố mới đây là một loạt đại diện tới từ Việt Nam như bún chả, bò nhúng giấm, bò kho,...