Cải nhúng là loại rau xanh sạch giòn, ngọt mát, dễ ăn, giàu vitamin C nên rất tốt cho sức khỏe, giúp làm dịu cơ thể vào những ngày nóng.
Đang mùa quả bầu, người dân quê nghĩ cách thái mỏng, phơi khô rồi nấu thành những món ăn đậm vị quê nhà.
Giò heo hầm giấm đen có nguồn gốc từ Hong Kong, Trung Quốc. Món ăn không chỉ bổ dưỡng cho phụ nữ sau sinh mà còn tăng cường hệ miễn dịch tổng thể.
Móng giò là món ăn giàu dinh dưỡng, được dùng để bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp phải tránh xa loại thực phẩm này.
Đông đảo đầu bếp chuyên nghiệp của cả nước đăng ký tham dự hội thi ẩm thực đương đại do Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng - Đà Lạt tổ chức. Hội thi nhằm chọn ra 100 món ăn đặc thù được chế biến từ rau và hoa Đà Lạt để công diễn và xác lập kỷ lục Việt Nam.
Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc là món ăn ngon dễ làm. Thịt chân giò chín dai ngon, ngấm đều gia vị thật hấp dẫn.
Gánh hàng của bà Lương (quận 4, TP.HCM) đã trải qua 3 đời chủ nhưng chỉ treo độc nhất tấm biển 'Bán bún suông' để thu hút khách.
Món chân giò hầm thuốc bắc thơm ngon, giàu dinh dưỡng tốt cho những người phụ nữ mới ốm dậy hay đang nuôi con nhỏ.
Canh măng móng giò có vị ngọt thanh, không quá ngậy. Móng giò và măng mềm, dậy mùi thơm. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức nhé.
Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, một số món ăn bà thuốc chữa đau khớp không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của bạn.
Dưới đây là cách làm bún bò Huế tại nhà cực ngon và đơn giản các mẹ hãy tham khảo để chế biến cho gia đình thưởng thức trong bữa sáng nhé.
Dưới đây là 4 bước luộc móng giò heo chắc thịt, đẹp mắt, lại vô cùng dễ dàng, giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng và hấp dẫn.
Sống tại Atalanta (Mỹ) nhưng luôn cồn cào thèm món Việt, Thanh Ngọc đã chịu khó mò mẫm công thức và nguyên liệu nấu bún thang, bún bò, bánh canh, chả cá Lã Vọng... đơn giản nhất nhưng không kém phần tươi ngon để tự thỏa mãn cơn thèm. Bỏ túi bí kíp ngay nào!
Chân giò hầm thuốc bắc không chỉ đơn thuần được xem là một món ăn thông thường mà nó là một bài thuốc vừa bổ vừa ngon.
Chỉ với cách nấu bánh canh giò heo đơn giản này bạn đã có món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào chế biến ngay bây giờ.
Bún giò heo là món ăn sáng khoái khẩu của nhiều thực khách. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
Chỉ với cách nấu bánh canh giò heo đơn giản này bạn đã có món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào chế biến ngay bây giờ.
Chân giò hầm hạt sen là món ăn bổ dưỡng để tẩm bổ cho những người bị ốm hoặc các bà bầu. Với 3 bước đơn giản ai cũng có thể tự tay nấu món chân giò hầm hạt sen.
Những ngày cuối cùng của năm Canh Tý, hòa chung trong không khí cả nước đón tết Nguyên Đán Tân Sửu, nhiều cán bộ, chiến sỹ, người dân trên đảo Song Tử Tây (xã Song Tử Tây, huyện Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa) cũng tất bật chuẩn bị Tết cổ truyền.
Mâm cơm cúng ngày tết tất niên thường được thực hiện vào ngày cuối cùng của tháng Chạp âm lịch hoặc vào các ngày 28, 29, 30 Tết.
Canh chân giò nấu măng khô là món ăn truyền thống ngày Tết với hương vị thơm ngon, ngọt thịt béo ngậy hòa cùng măng nấu chín vừa lại không quá nhũn.
Dăm bông có lẽ là một món ăn không quá xa lạ trong dịp lễ tết của gia đình Việt. Vừa lạ miệng lại có thể bảo quản được lâu. Dưới đây là công thức làm giò dăm bông thịt nguội sạch, ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.