Nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022, ngày 27/4, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP số 3 của tỉnh đã làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP huyện Yên Mô và kiểm tra thực tế tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện.
Hà Nội có nhiều làng nghề ẩm thực nổi tiếng với chiều dài lịch sử. Trong đó, giò chả của xã Ước Lễ là một trong những món ăn nổi tiếng, đã đi vào đời sống văn hóa ẩm thực của Việt Nam.
Heo chết tại các trang trại hay các hộ chăn nuôi, được các đầu nậu thu mua, sau đó 'phù phép' thành bê thui, heo rừng, heo quay, giò chả...
Thống kê trong quý 1/2022, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và Thủy sản Lâm Đồng tổ chức lấy 116 mẫu giám sát chỉ tiêu chất lượng an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản, thủy sản trên địa bàn.
Sau vài ngày giá xăng lên đỉnh, giá cả các mặt hàng như dầu ăn, mì gói, nước mắm,... liên tục leo thang, đặc biệt là dầu ăn tăng thêm tới 40% chỉ trong nửa tháng.
Đã hơn bốn mươi năm, kể từ ngày xa quê nhưng tôi vẫn không sao quên được những cái Tết của Cao nguyên nắng gió hay cái rét cắt da cắt thịt của Mộc Châu - vùng đất sương sa gió lạnh.
Ở Nam Đàn, Nghệ An có món giò me ngon nức tiếng và không phải ai cũng từng nghe hoặc thử qua món ăn này.
Hưởng ứng đợt thi đua lập thành tích chào mừng Đại hội đại biểu phụ nữ toàn quốc lần thứ XIII (diễn ra từ ngày 9 đến 11-3-2022), các cấp cấp Hội LHPN thuyện Thiệu Hóa sôi nổi thực hiện có hiệu quả 6 công trình, phần việc, mang lại hiệu quả thiết thực, tạo hiệu ứng lan tỏa sâu rộng.
Chưa giải ngấy được bao lâu, món quà Valentine mang tính tận dụng này có chăng hơi thiếu tinh tế?
Cùng ôn lại tuổi thơ qua những thanh kẹo lạc còn thừa lại từ đĩa kẹo mứt ngày Tết của bà, của mẹ.
Hơn 1 tuần qua, với nhiều gia đình, bánh chưng rán đã trở thành món ăn sáng 'bất đắc dĩ', thậm chí là nỗi sợ đối với không ít người. Không những thế, việc ăn nhiều đồ chiên rán còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe…
Được đóng trong hộp khá chắc chắn, giò chả dát vàng cúng Thần Tài có giá bán 179.000/sản phẩm 200 gram.
Vào ngày vía Thần Tài, bên cạnh mua vàng, nhiều người còn chi tiền mua các sản phẩm liên quan đến vàng để thờ cúng mong cả năm sung túc, no đủ.
Nếu đang còn thừa bánh chưng sau Tết, thay vì rán ăn thông thường mới đây netizen đã nghĩ ra cách mới để giải cứu khiến ai cũng trầm trồ.
Rán bằng nồi chiên không dầu hay... nấu cháo là 2 cách chế biến bánh chưng thừa sau Tết.