Trong không khí vui tươi, phấn khởi, các cán bộ, chiến sĩ đã cùng tham gia thi gói bánh chưng xanh. Số bánh chưng gói được sẽ tặng cho các cơ quan, đơn vị dịp Tết.
Trải qua hàng ngàn năm, mỗi khi Tết đến, Xuân về, người người, nhà nhà lại quây quần gói bánh chưng, dâng bánh lên bàn thờ tổ tiên, mong cầu cho một năm mới an lành, hạnh phúc.
Tết Nguyên Đán đang đến gần và bánh chưng, bánh tét là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Vậy, làm thế nào để bảo quản?
Các cán bộ, chiến sĩ Trạm ra đa 570 đã phối hợp với các đơn vị tổ chức gói bánh chưng để gửi tặng người dân có hoàn cảnh khó khăn trên đảo Bình Ba đón Tết.
Ngày 7-2, các đơn vị thuộc Học viện Hải quân trực Tết đã tổ chức thi gói bánh chưng mừng Xuân Giáp Thìn 2024. Chuẩn đô đốc Nguyễn Văn Lâm, Giám đốc Học viện Hải quân đã đến thăm, động viên các đơn vị.
Sáng 7-2, Học viện Kỹ thuật Quân sự tổ chức Hội thi 'Gói bánh chưng xanh, trang trí mâm ngũ quả' cho học viên, chiến sĩ thực hiện nhiệm vụ trực Tết.
Mẹ ngồi gói đòn bánh tét cuối cùng sắp đầy trên mặt nia do ba tôi mới đan. Thấy còn dư chút gạo nếp, mẹ ráng gói thêm vài xâu bánh ú để kịp nấu chín cúng Giao thừa.
Đến làng Ún Tà, xã Cốc San (thành phố Lào Cai) những ngày tháng Chạp. Từ đầu làng, chúng tôi đã nghe tiếng máy cắt ống cây nứa, tiếng lách cách chẻ ống lam, đặc biệt là mùi gạo nếp thơm nức của những mẻ bánh chưng vừa luộc sẵn sàng phục vụ khách hàng chuẩn bị đón tết.
Tết Nguyên đán năm 2024, nhiều công ty thưởng Tết cho nhân viên bằng những món quà hiện vật vô cùng độc đáo, thú vị như: đệm nằm, bình cứu hỏa, gà, vàng...
Vùng đất Thẳm Dương (Văn Bàn) không chỉ nổi tiếng với giống nếp đệ nhất 'nữ hoàng' Khảu Tan Đón, còn có món bánh chưng cốm đang được cấp ủy, chính quyền cùng đồng bào dân tộc Thái nơi đây xây dựng trở thành thương hiệu riêng.
Ngày 6-2, Đồn Biên phòng Đắk Long (Bộ đội Biên phòng tỉnh Kon Tum) đã phối hợp với UBND xã Đắk Long (huyện Đắk Glei, tỉnh Kon Tum) tổ chức Chương trình 'Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản' gắn với nhiều hoạt động ý nghĩa.
Những ngày gần cuối năm, tôi cảm nhận rõ ràng lòng người đang nôn nao hối hả. Tiếng xe cộ và cả tiếng người gọi nhau í ới khiến những kẻ tha hương như tôi xốn xang vô bờ. Thỉnh thoảng đi qua mấy con ngõ, ngửi thấy mùi hăng hăng từ khói bếp, ký ức như dòng chảy đưa tôi về căn nhà xưa. Có ba có mẹ, có những món ngon và có cả hương vị của tình cảm gia đình nồng ấm ngày tết.
Ngày 6-2, Lữ đoàn 649, Cục Vận tải, Tổng cục Hậu cần tổ chức Hội thi 'Bánh chưng xanh', mâm ngũ quả trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Về làng Đầm thôn Bích Trì, xã Liêm Tuyền, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam những ngày giáp Tết, chúng tôi cảm nhận hương vị Tết đặc trưng từ những nồi bánh chưng đang đỏ lửa, từ sự tất bật, khẩn trương của những người thợ trong làng đang tập trung hoàn thiện các công đoạn để cho ra những chiếc bánh chưng thơm ngon, trọn vị cung cấp cho khách hàng trong và ngoài tỉnh.
Cũng được làm từ nguyên liệu truyền thống, nhưng các loại bánh chưng ngày Tết này lại vô cùng độc lạ
Ngày Tết, bánh chưng không thể thiếu trong mâm cỗ. Cũng với những nguyên liệu truyền thống như gạo, thịt, lá dong… các loại bánh chưng này lại vô cùng độc đáo khi có thêm vào nguyên liệu khác lạ.
Thời điểm này, các hộ gia đình ở làng Khoóng (tổ dân phố Hùng Dũng, thị trấn Đức Thọ, Hà Tĩnh) đang tất bật gói hàng nghìn chiếc bánh chưng để phục vụ thị trường dịp tết Nguyên đán.
Bạn chỉ nên ăn bánh chưng vào bữa sáng hoặc bữa trưa, sau khi ăn cơ thể hoạt động nhiều sẽ giúp tiêu hao đi bớt chất béo có trong bánh chưng.
Ngày 5/2, CĐ cơ sở Đoàn 595, CĐ cơ sở Đoàn 275 (Bộ tư lệnh Bảo vệ Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh), ĐTN phường Cát Linh tổ chức Hội thi gói bánh chưng.
Ngày 5-2, nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Công đoàn cơ sở Đoàn 595, Công đoàn cơ sở Đoàn 275 (Bộ tư lệnh Bảo vệ Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh) phối hợp với Đoàn thanh niên phường Cát Linh tổ chức Hội thi gói bánh chưng Xuân Giáp Thìn.
Sáng 5/2, nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Công đoàn cơ sở Đoàn 595 (Bộ Tư lệnh Bảo vệ Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh chủ trì, phối hợp với Công đoàn cơ sở Đoàn 275 và Đoàn TN phường Cát Linh tổ chức Hội thi gói bánh chưng Xuân Giáp Thìn.
Không phải lúc nào luộc bánh chúng ta cũng đạt được bánh chín đều, ngon miệng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cho việc chữa bánh chưng, bánh tét bị sống, giúp bạn có những chiếc bánh hoàn hảo nhất trong dịp tết quan trọng.
Để làm ra được những chiếc bánh chưng thơm ngon dâng lên bàn thờ tổ tiên vào dịp Tết Nguyên đán, việc chọn lá dong và nguyên liệu rất quan trọng.
Ngôi nhà Di sản 87 phố Mã Mây (Hà Nội) diễn ra hoạt động gói bánh chưng đón Tết cổ truyền như cách của người Hà Nội xưa khiến du khách quốc tế thích thú.
Nhằm hỗ trợ các hợp tác xã (HTX) trong quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Liên minh HTX tỉnh đã chỉ đạo cán bộ được phân công theo dõi kinh tế tập thể các huyện, thành, thị rà soát, thống kê các sản phẩm của HTX đảm bảo chất lượng, phù hợp để quảng bá, giới thiệu.
Không khí ấm áp, Tết sum vầy cùng gói bánh chưng dịp Tết Nguyên đán được tái hiện tại ngôi nhà di sản 87 Mã Mây (quận Hoàn Kiếm) thu hút đông đảo người dân và du khách quốc tế tham gia.
Ngày 4/2, Công đoàn Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc tổ chức chương trình gói bánh chưng đón xuân Giáp Thìn 2024.
Tại Ngôi nhà di sản - 87 Mã Mây, hoạt động gói, luộc bánh chưng đón Tết cổ truyền theo cách của người Hà Nội xưa được tái hiện nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Về làng nghề truyền thống bánh chưng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, Thanh Trì, Hà Nội) những ngày cận Tết, dễ dàng nhận thấy không khí tấp nập, khẩn trương bao trùm khắp làng nghề. Nhiều gia đình đang tất bật rửa lá dong, vo gạo, gói bánh,... để kịp ra lò những chiếc bánh chưng thơm ngon phục vụ thị trường ngày Tết.
Nhắc đến tò he là nhớ ngay đến một loại đồ chơi dân dã, nhiều hình thù, màu sắc, đậm hồn Việt đã đi cùng những năm tháng tuổi thơ của biết bao người. Ngày nay, tuy không còn thịnh hành như trước nhưng tò he vẫn hiện hữu bên cạnh nhiều loại đồ chơi hiện đại tại các lễ hội, sự kiện văn hóa, công viên... thu hút ánh nhìn, tạo sự hấp dẫn, lôi cuốn trẻ nhỏ...
Những ngày Tết, nhiều gia đình có thói quen ăn uống thoải mái hơn và không kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Cũng vì vậy mà dễ ăn phải những món có thể gây tắc ruột.